miglioramento e la soddisfazione dei dipendenti.
Descrizione del ruolo Questa è una posizione a tempo pieno con sede di lavoro a Firenze. Come chef di cucina, sarai responsabile della gestione della cucina, dalla creazione del menu alla supervisione...
alla preparazione dei cibi. La risorsa operera all'interno dell'area gastronomia/cucina del supermercato, collaborando con il personale di reparto per garantire un servizio costante e conforme agli standard aziendali. Il ruolo prevede attivita operative...
miglioramento e la soddisfazione dei dipendenti.
Descrizione del ruolo Questa è una posizione a tempo pieno con sede di lavoro a Firenze. Come chef di cucina, sarai responsabile della gestione della cucina, dalla creazione del menu alla supervisione...
Competenze nella formazione del personale e conoscenze base della cucina completano il profilo ideale.
• Ulteriori requisiti includono capacità organizzative, doti di leadership e un'elevata attitudine al lavoro di squadra.
• È richiesta una buona conoscenza...
Descrizione dell'azienda Cascina Tre Tigli è una struttura gastronomica situata nel cuore del territorio del Monferrato, rinomata per l'utilizzo di ingredienti locali e di alta qualità. È un punto di riferimento per la cucina tradizionale piemontese...
Descrizione del ruolo Cerchiamo un capo chef per guidare il nostro team culinario presso Luxury Boutique Hotels srl, con sede di lavoro a Roma. In questo ruolo a tempo pieno in sede, sarai responsabile della supervisione delle operazioni di cucina...
la selezione e preparazione di ingredienti freschi, la supervisione delle attività in cucina e la collaborazione con il resto del team per garantire un alto standard qualitativo. Sarai inoltre responsabile della gestione delle norme igienico-sanitarie...
sarà responsabile della cucina e del servizio, con attenzione alla qualità del prodotto, all’organizzazione delle preparazioni e alla cura dell’esperienza gastronomica del cliente.
Cerchiamo una risorsa con esperienza in contesti bakery o bistrot, dotata...
la selezione e preparazione di ingredienti freschi, la supervisione delle attività in cucina e la collaborazione con il resto del team per garantire un alto standard qualitativo. Sarai inoltre responsabile della gestione delle norme igienico-sanitarie...
Per l'Hotel Il Pellicano di Porto Ercole ricerchiamo uno Chef de Rang.
La risorsa sarà responsabile della gestione della propria sezione di sala e della collaborazione con il team di cucina e di sala al fine di garantire un servizio impeccabile...
miglioramento e la soddisfazione dei dipendenti.
Descrizione del ruolo Questa è una posizione a tempo pieno con sede di lavoro a Firenze. Come chef di cucina, sarai responsabile della gestione della cucina, dalla creazione del menu alla supervisione...
Per l'Hotel Il Pellicano di Porto Ercole ricerchiamo uno Chef de Rang.
La risorsa sarà responsabile della gestione della propria sezione di sala e della collaborazione con il team di cucina e di sala al fine di garantire un servizio impeccabile...
colazioni/break e sarà responsabile della gestione della propria partita, dalla mise en place alla presentazione finale, garantendo standard elevati di qualità e coerenza secondo le linee guida aziendali.
Cosa farai:
• Preparazione delle proprie partite...
nella turnazione dei riposi; - Essere responsabile della preparazione e presentazione di piatti durante la mancanza dello/a chef responsabile.
Requisiti
• Diploma nel settore turistico alberghiero o equivalente;
• +10 anni di esperienza pregressa nel ruolo...
di tutte le fasi dell'assistenza e delle vendita al cliente, seguendo anche la parte di redazione dei preventivi, progettazione e gestione dei rilievi. Sarà inoltre responsabile degli ordini dei materiali verso i fornitori e del mantenimento dei rapporti...