FLOW Milano – storico cocktail bar & bistrot nel cuore delle Cinque Vie – cerca un/una SousChef per la nuova brigata della sede in Piazza Borromeo.
Siamo alla ricerca di un profilo motivato, con esperienza nella ristorazione, da inserire...
Bakers / Bartenders / Chefs / Chef De Partie / SousChef / Chef D 'Cuisine / Cooks / Dietitians, Food and Beverage Servers, Food Service Supervisors, Restaurant and Food Service Manager, Catering Manager, Assistant Beverage Manager, Kitchen Manager...
Per importante azienda a Torino Centro (TO) cerchiamo SOUSCHEF con esperienza, conoscenza delle norme igienico-sanitarie, capacità di gestione del personale, da adibire alla gestione cucina in assenza dello chef garantendo qualità e tempestività...
di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il SousChef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard della nave, con attenzione ai dettagli.
Condizioni...
KEY RESPONSIBILITIES
• Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the SousChef) all direct reports.
• Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms.
• Must be able to read, understand, follow...
cruise companies worldwide. ABOUT THE JOB OFFER: We are recruiting professionals for Luxury Cruises with river routes in Europe, for the following departments: Kitchen (SousChef, Chef de Partie, Commis Cook, Dishwasher), Restaurant (Waiter, Waiter Bar...
Work closely with all kitchen colleagues in all kitchens to ensure that insufficient or excessive food production is managed to reduce costs. •Enforces objectives, policies, standards and procedures set forth by the Executive SousChef...