Vocabolo Moscatelli | Boutique Hotel & Restaurant-Terni
upcoming Season 2026 starting 23rd of March until 1st of December 2026 (seasonal contract).
Your Role
As Sous Chef, you are not simply second-in-command.
You are a creative partner in shaping the culinary voice of Vocabolo Moscatelli.
Together with our...
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...
di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard della nave, con attenzione ai dettagli.
Condizioni...
da 38h a settimana (minimo) a 60h a settimana (massimo)
• salario variabile a seconda della posizione Paghe orarie:
• Waiter, Bartender, 2nd cook, Helpcook, Housekeeper: 11.75€ /ora
• Chef de Partie: 13.02€
• Sous Chef: 13,89€
• Head Chef: dipende...
di servizio
• Realizzazione di primi, secondi, piatti freddi e contorni di impronta mediterranea
• Gestione autonoma della propria postazione di lavoro
• Utilizzo di fuochi, forno e friggitrice
• Supporto alle preparazioni base e all’organizzazione...
in cucina e in sala:
• Aiuto Cuoco/Help Cook
• Runners - Waiters
• Chef de rang
• Demi Chef
• Chef de Partie
• Sous Chef REQUISITI:
• almeno 1 anno di esperienza nella posizione richiesta
• buon livello di inglese (idealmente almeno un B1)
• disponibilit...
e un ambiente stimolante. Qui avrai l'opportunit di far parte di un team eclettico e di crescere professionalmente in un contesto internazionale d'eccellenza. Il progetto gastronomico, guidato dallo Chef Elvis Dedi, ha un obiettivo chiaro e ambizioso: puntare...
RituAli, brand di Ali Professional specializzato nel settore Hospitality di Lusso, ricerca per Esclusiva struttura localizzata in Umbria:
CHEF DE PARTIE_ESCLUSIVO LUXURY RESORT & DIMORA STORICA 5*_ VITTO E ALLOGGIO
Per una delle proprietà più...
DescrizioneLounge One, ristorante situato a Gelsenkirchen e parte del circuito Restworld, è alla ricerca di un cuoco capo partita per unirse al proprio team. Chi è Lounge One Fondato nel 2019 da Maria Sofia Dare Biancolin, presidente...
Hosco Colazioni supporta lo Chef de Partie nell'organizzazione e gestione del servizio breakfast, garantendo standard qualitativi elevati, puntualità e cura nella presentazione dei prodotti. Si occupa della preparazione delle linee dolci e salate e...
Are you ready to take your culinary skills to the next level? We’re on the lookout for a passionate and driven Chef de Partie to join our brigade at Xara Collection and become a key part of our energetic and forward-thinking kitchen team. If you...
Siamo alla ricerca di giovani Capo Partita agli Antipasti / Primi / Secondi che siano motivati e che abbiano voglia di imparare e crescere professionalmente per unirsi ai nostri team in piccoli ristoranti italiani moderni situati nel cuore della citt...
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