delle preparazioni nel rispetto degli standard e delle ricette definiti dall'Executive Chef.
Responsabilità
• Gestione autonoma della propria partita (es. antipasti, primi, secondi, grill) durante il servizio
• Preparazione e allestimento della mise en place...
attenzione alla pulizia e all’ordine, e capacità di preparare i piatti secondo le direttive dello chef.
Sono richieste inoltre:
• gestione delle comande e servizio puntuale;
• cura nella preparazione e nell’impiattamento;
• collaborazione all’interno...
ospite fluida e di qualità coerente con gli standard luxury della struttura.
Responsabilità
• Supporto agli Chef de Rang durante il servizio ai tavoli
• Allestimento e cura della mise en place secondo gli standard della struttura
• Servizio di pane...
In Job Hospitality, divisione per il turismo e la ristorazione, è alla ricerca di uno CHEF DE RANG:
Per prestigioso hotel 5 stelle situato a Perugia, siamo alla ricerca di un/una Chef de Rang da inserire all'interno del reparto Food & Beverage...
attenzione alla pulizia e all’ordine, e capacit di preparare i piatti secondo le direttive dello chef.
Sono richieste inoltre:
• gestione delle comande e servizio puntuale,
• cura nella preparazione e nell’impiattamento,
• collaborazione all’interno...
In Job Hospitality, divisione per il turismo e la ristorazione, è alla ricerca di uno CHEF DE RANG:
Per prestigioso hotel 5 stelle situato a Perugia, siamo alla ricerca di un/una Chef de Rang da inserire all'interno del reparto Food & Beverage...
DI RESPONSABILITA’ Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef Essere responsabile della propria area di competenza Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume...
Vocabolo Moscatelli | Boutique Hotel & Restaurant-Perugia
Siamo alla ricerca di un/una Chef de Partie (Cucina) appassionato/a e motivato/a per unirsi al nostro team.
Location: Vocabolo Moscatelli, Umbria
✨ Struttura premiata (Michelin Key & Condé Nast Traveler Award)
Chi cerchiamo:
Una persona...
Position Summary
È il candidato/la candidata ideale per questa opportunità? Lo scopra leggendo la panoramica del ruolo qui sotto.
• Responsible to deliver high quality, efficient, individualized and technically excellent food preparation in...
The role is made up of many varying responsibilities including:Preparing, cooking and presenting high quality dishes within the speciality sectionAssisting the Head Chef and Sous Chef in creating menu items, recipes and developing dishesPreparing...