Hosco
Coro è un ristorante fine dining situato nel centro storico di Orvieto, in uno spazio unico: una chiesa sconsacrata del ?500, riprogettata per offrire un'esperienza gastronomica intima, elegante e coerente in ogni dettaglio.
Per rafforzare...
Coro è un ristorante fine dining situato nel centro storico di Orvieto, in uno spazio unico: una chiesa sconsacrata del ‘500, riprogettata per offrire un’esperienza gastronomica intima, elegante e coerente in ogni dettaglio.Per rafforzare la brigata...
per il nostro ristorante e per nuovi servizi in attivazione, siamo alla ricerca di personale di Sala e di Cucina. - un Cuoco di Partita alla partita dei Secondi ed in affiancamento al Sous Chef ai Primi , il candidato deve avere esperienza nella gestione della partita...
Hosco
Supporto allo Chef de Partie nella gestione della partita
Preparazione e lavorazione delle materie prime secondo le linee guida del Resort
Esecuzione dei piatti nel rispetto delle ricette e degli standard qualitativi
Cura dell'ordine...
per il nostro ristorante e per nuovi servizi in attivazione, siamo alla ricerca di personale per la Cucina. - un Cuoco di Partita alla partita dei Primi, il candidato deve avere esperienza nella gestione della partita ed essere capace di rispondere alla pressione crescente...
Hosco
Supporto alle attività di preparazione delle linee e dei piatti
Lavorazione delle materie prime secondo le indicazioni dello Chef
Collaborazione con Chef de Partie e Demi Chef de Partie
Cura della pulizia e dell'ordine della postazione...
in cucina e in sala:
• Aiuto Cuoco
• Runners - Waiters
• Demi Chef
• Chef de Partie
• Sous Chef / Head Chef REQUISITI:
• almeno 1 anno di esperienza nella posizione richiesta
• buon livello di inglese (idealmente almeno un B1)
• per le posizioni in sala...
Gestione completa del reparto di pasticceria
Creazione e realizzazione di dessert per ristoranti, banchetti ed eventi
Preparazione di dessert à la carte, buffet, colazioni e prodotti da forno
Sviluppo e aggiornamento delle proposte di pasticceria...
un servizio fluido ed elegante
Cura della mise en place e rispetto degli standard del Resort e dei Ristoranti
Gestione delle richieste speciali degli ospiti con attenzione e discrezione
Settore: Hotel/Turismo
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie...
in cucina e in sala:
• Aiuto Cuoco
• Runners - Waiters (aiuto camerieri)
• Demi Chef
• Chef de Partie
• Sous Chef / Head Chef REQUISITI:
• almeno 1 anno di esperienza nella posizione richiesta
• buon livello di inglese (idealmente almeno un B1...
di sicurezza Collaborazione con Executive Chef e reparto F&B Settore: Hotel/Turismo Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Sede: Castel Giorgio Settore: Hotel/Turismo Ruolo: Ristorazione/Hotellerie***---***https://offerte-di-lavoro.trovolavoro.com/job/view-job.php?id...
Esperienza pregressa nel ruolo in strutture alberghiere di alto livello o ristoranti fine dining
Solida conoscenza delle tecniche di cucina
Capacità di leadership e gestione del team di partita
Precisione, affidabilità e forte attenzione...
per il nostro ristorante e per nuovi servizi in attivazione, siamo alla ricerca di personale di Sala e di Cucina. Per la Cucina: - n.1 Commis di Cucina addetto alla preparazione del nostro entrè (pizzetta fritta) e di supporto alle varie partite (meglio se provenienti...