Ricerca di uno Chef de Partie per gestire una sezione della cucina, assicurando la preparazione dei piatti secondo gli standard, mantenendo l'igiene e supportando il team. Richiesta esperienza di 2-3 anni e conoscenza dell'italiano....
per un format contemporaneo e internazionale: un percorso che parte da una proposta gastronomica raffinata e curata nei minimi dettagli e prosegue, nella seconda parte della serata, trasformandosi in un club dinamico ed esclusivo con intrattenimento musicale...
Un rinomato ristorante di pesce a Lissone è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita da inserire nel proprio organico. La risorsa sarà responsabile della preparazione della linea e della gestione della partita, che può includere primi, secondi...
CHEF DE RANG – DAMA RISTORANTE & BISTROT
Non si lasci sfuggire questa opportunità: si candidi rapidamente se la sua esperienza e le sue competenze corrispondono a quanto descritto di seguito.
Relais Castello di San Gaudenzio – Cervesina (PV)
Rituali, divisione Lifestyle di Ali Professional, ricerca per conto di Ceresio 7 Pools & Restaurant la figura di:
Chef de Partie – Ristorante Fine Dining
Vuoi entrare a far parte della brigata di uno dei ristoranti più iconici di Milano...
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...
DI RESPONSABILITA’ Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef Essere responsabile della propria area di competenza Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume...
La filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti impegnati ogni giorno ad orientare, formare e accompagnare le persone verso nuove (le migliori)...
Hotel de la ville Monza, a Small Luxury Hotels of the World, ed il suo premiato ristorante di “fine dining” DERBY GRILL, selezionano:
• Chef de partie – Fine dining Restaurant
Si richiedono:
• documentata esperienza in ristorazione di “fine dining”...
Chef De Partie - Ristorante Lusso - Milano Luogo di lavoro: MonzaLa filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti impegnati ogni giorno ad...
Position Summary
• Responsible to deliver high quality, efficient, individualized and technically excellent food preparation in accordance with Company Policies and strictly upholding any Public Health standards and towards a goal of achieving total...