Garantire la corretta lavorazione delle materie prime, assicurando coerenza di gusto, presentazione e porzionatura secondo le indicazioni dello Chef e Sous Chef.
• Applicare e promuovere le norme igienico-sanitarie e gli standard aziendali, mantenendo...
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Offriamo il ruolo di CUOCO CAPO PARTITA dall'imminente stagione invernale per nostra bellissima struttura Blu Hotel Acquaseria **** Ponte di Legno (BS)
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Collaborerai a stretto contatto con lo chef e sarai responsabile...
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Il Commis di Sala fornisce costante supporto allo Chef de Rang nell’effettuare le attività relative al servizio prima colazione, pranzo, cena e room service all’interno del Resort.
Nell’esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme...
Hosco
Procaccini Milano, ristorante della Procaccini Management Srl e premiato con una stella Michelin, guidato dallo Chef Emin Haziri, seleziona figure professionali per ampliare la propria brigata di cucina:
Posizioni aperte
Capo Partita Primi...
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Lo Chef de Rang ha il compito principale di assistere gli Ospiti nei Ristoranti del Resort durante i servizi prima colazione, pranzo e cena e durante il servizio Room Service. Fornisce supporto al ricevimento degli Ospiti, gestisce in autonomia...
di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard della nave, con attenzione ai dettagli.
Condizioni...
apartmentTerme di Sirmione spaplaceSirmionelanguageallibo.comevent_available
Alberghiera.
Si richiedono professionalità, conoscenza degli standard di servizio, normativa HACCP e predisposizione al lavoro in team. Necessaria una buona padronanza della lingua inglese e di una seconda lingua (preferibilmente tedesco o russo).
Possibilità...
la corretta lavorazione delle materie prime, assicurando coerenza di gusto, presentazione e porzionatura secondo le indicazioni dello Chef e Sous Chef. Applicare e promuovere le norme igienico-sanitarie e gli standard aziendali, mantenendo elevati livelli...
suggerimenti e rispondere alle domande degli ospiti (anche su eventuali allergie o intolleranze).
• Collaborazione: Lavorare in stretta sinergia con lo Chef de Rang, lo Chef e l'intero team per ottimizzare il flusso di lavoro e gestire prontamente eventuali...
PNGROUP cerca urgentemente figure di sala e cucina con esperienza nel ruolo
Siamo alla ricerca di:
Personale di SALA (Camerieri/e, Chef de Rang, Runner, Barman/Barista)
Responsabilità Principali:
• Accoglienza e gestione del cliente...
3. 000€
• Sous Chef 2.600€
• Chef de Partie 2.000€
• 2.200€ - Demi Chef 1.800€
• Breakfast cook 1.800€
• Second cook 1.800€
• Commis chef 1.700€
• Chef Patissier 2.000€
• 2.200€ - Commis Patissier 1.700€
• Chef de Rang 2.100€
• Commis de Rang 1.700...
la corretta lavorazione delle materie prime, assicurando coerenza di gusto, presentazione e porzionatura secondo le indicazioni dello Chef e Sous Chef.
• Applicare e promuovere le norme igienico-sanitarie e gli standard aziendali, mantenendo elevati livelli...
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...
la corretta lavorazione delle materie prime, assicurando coerenza di gusto, presentazione e porzionatura secondo le indicazioni dello Chef e Sous Chef.Applicare e promuovere le norme igienico-sanitarie e gli standard aziendali, mantenendo elevati livelli...
Siamo alla ricerca di uno Chef de Partie esperto e motivato per unirsi ad un team culinario internazionale in una delle localit più esclusive dell'Austria, sul lago Attersee per la stagione estiva 2025 con possibilit di prolungare anche dopo Ottobre...
6 offerte simili: Torino, Ancona, Reggio Emilia, Savona, Chieti...