di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard della nave, con attenzione ai dettagli.
Condizioni...
accoglienza, presa ordini e gestione della cassa
• Preparazione e farcitura di piadine secondo gli standard di prodotto
• Riassetto degli spazi: sbarazzo della sala, pulizia postazioni/attrezzature
• Attività base di magazzino: carico...
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...
Produzione e Qualit : Eseguire le ricette e le preparazioni secondo gli standard e le direttive dello Chef, garantendo la coerenza qualitativa. • Coordinamento: Coordinare e supervisionare il lavoro dei Commis e degli Aiuto Cuochi assegnati alla propria...
dei ristoranti in quanto abbiamo a menù anche una vasta scelta di antipasti, secondi e dolci fatti in casa. Abbiamo inoltre una carta vini con 410 etichette. Il nostro menù cambia mensilmente, questo ci consente di utilizzare sempre la miglior materia prima...
du serviceSens du détail e t de l'organisation, polyvalenceParfaite maîtrise de l'anglais, la pratique d'une seconde langue étrangère serait un plus Missions principales : Être responsable de son rangVeiller au bon déroulement du service sur...
con lo Chef per la presentazione dei piatti e la gestione dei tempi di servizio. • Sales &, Menu: Presentazione della carta dei vini e del menu, con spiccata capacit di upselling e conoscenza approfondita delle materie prime. • Standard di Qualit...
apertura di un secondo locale, il Glücksmoment è in una fase di forte espansione e cerca una risorsa entusiasta da inserire nel team di cucina/sala. Identikit del candidato idealeIl candidato perfetto non deve solo possedere competenze tecniche...
come le proprie lacune, al fine di costruire un rapporto di fiducia reciproca e crescita professionale. Mansioni e Responsabilit La risorsa selezionata risponde direttamente allo Chef e si occupa di: - Gestione Operativa: Gestire le comande della partita primi...
An opportunity has arisen for a Chef de partie to join the Jumeirah Capri Palace for the Summer 2026 season.The main duties and responsibilities are:Accurately Execute orders from the Chef de Partie following instructions and recommendations,...
Hosco Eccellente organizzazione e gestione del tempo durante il servizio. Precisione nell'impiattamento e attenzione al dettaglio estetico. Capacità di lavorare in brigata e comunicare efficacemente con cucina e sala. Problem solving operativo...
We’re looking for a passionate and driven Chef de Partie to join our dynamic kitchen team. If you thrive in a high-volume environment, love showcasing local produce, and want to grow your career under the mentorship of Executive Head Chef John...
Il Berghoferin Fine Hotel &, Hideaway * in Alto Adige è attualmente alla ricerca di un/a Pastry Chef de Partie con esperienza in contesti fine dining, capace di gestire quotidianamente la propria postazione in linea con le direttive dell’Executive...
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