Palazzo di Varignana-Castel San Pietro Terme, 22 km da Bologna
Per Palazzo di Varignana, bellissimo Resort 4*L sui colli bolognesi, si ricerca la figura di
Chef de rang
La figura ricercata si occuperà del cliente dal suo ingresso in sala, curando i tavoli e il back in termini di organizzazione, ordine...
Adecco Italia Spa-Casalecchio di Reno, 6 km da Bologna
Per Kuore, azienda leader in Italia nello sviluppo e gestione di ristoranti multietnici a tema, tra cui Pizzikotto, il Team di Adecco Explora sta cercando risorse in qualità di: ADDETTO/A CUCINA
RESPONSABILITÀ:
• Preparazione dei piatti secondo...
Palazzo di Varignana-Castel San Pietro Terme, 22 km da Bologna
Per Palazzo di Varignana, bellissimo Resort 4*L sui colli bolognesi, si ricerca la figura di Chef de rang La figura ricercata si occuperà del cliente dal suo ingresso in sala, curando i tavoli e il back in termini di organizzazione, ordine e pulizia...
tramite scripting (es. Bash, Python) e strumenti di configuration management (es. Ansible, Puppet, Chef).
• Gestire ambienti virtualizzati (es. VMware, KVM) e containerizzati (es. Docker, Kubernetes).
• Collaborare con i team di sviluppo per il deploy...
and administrative tasks.
6. Planning menus in collaboration with the chef.
7. Developing marketing strategies.
8. Managing staff.
Qualifications:
• Minimum 5 years of experience in a similar role.
• Excellent leadership skills.
• Ability to manage stress...
la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef Essere responsabile della propria area di competenza Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard...
le operazioni di apertura e chiusura del locale siano effettuate secondo procedura aziendale.
Il Responsabile di Cucina andrà a svolgere le seguenti attività:
• supervisione del team di cucina composto dalle figure di Addetti alla piastra e Addetti...
sia sempre fluido ed efficiente, collaborando con lo chef e il reparto cucina per garantire un’esperienza culinaria indimenticabile
• Gestire con l’ufficio Sales l’organizzazione degli eventi privati e aziendali
• Garantire il rispetto delle normative...
Ricerca per ampliamento organico:
• commis di sala
• commis di bar
• chef de range
• barman - addetti alla caffetteria Si richiede:
• conoscenza lingua inglese
• eventuale seconda lingua gradita
• disponibilit lavoro a turni Tipologia di contratto...
e strumenti di configuration management (es.
Ansible' Puppet' Chef).
• Gestire ambienti virtualizzati (es.
VMware' KVM) e containerizzati (es.
Docker' Kubernetes).
• Collaborare con i team di sviluppo per il deploy e la gestione delle applicazioni.
• Mantenere...