Collaborazione al mantenimento dell’ordine e della pulizia degli ambienti di lavoro
Requisiti richiesti:
• Esperienza di almeno 2 anni in cucina nel ruolo di Chef de Partie o in mansioni analoghe
• Capacità di lavorare in team e gestione dello stress...
come Chef de Rang in contesti di livello.
• Conosci profondamente le tecniche di servizio e la gestione della sala.
• Hai una buona dialettica per raccontare il menu e la filosofia della cucina.
• Sei disponibile per turni prevalentemente serali.
• Conosci...
Per l’SLH Relais Roncolo 1888, situato a Quattro Castella in provincia di Reggio Emilia cerchiamo la seguente figura professionale per integrare il nostro staff di cucina:
Mansioni principali:
Gestire in autonomia la partita
Supervisionare...
Il Grand Hotel Majestic "già Baglioni" 5 Stelle Lusso in centro a Bologna cerca con carattere di urgenza per ampliamento organico del proprio Ristorante I Carracci, un/una Junior Sous Chef da inserire in un organico giovane e in ambiente motivante...
La Bursch Country House – appartenente al circuito HorecaJob - un ristorante 1 Stella Verde Michelin all'interno di un'elegante struttura ricettiva è alla ricerca di
un/a chef de rang con concrete prospettive di crescita da inserire nel proprio...
Gruppo Camst-San Lazzaro di Savena, 6 km da Bologna
Per un nostro locale nella zona Borgatella di San Lazzaro di Savena stiamo selezionando un aiuto Cuoco/Cuoca. Le principali attività e responsabilità previste dal ruolo sono:
• supporto allo chef in cucina;
• sporzionamento piatti;
• pulizia...
colloquio in presenza con il responsabile assunzioni e lo chef; - una settimana di prova retribuita; - assunzione;
Parlor è un ristorante, un atipico salotto culinario volutamente nascosto sotto il più tipico dei portici, a due passi dalle sette chiese...
in Baviera una figura di: Chef di Cucina / Cuoco Esperto (M/F/D) La struttura organizza regolarmente matrimoni, catering, banchetti ed eventi gastronomici ed è alla ricerca di uno chef professionista con esperienza nella gestione della cucina...
Per un nostro locale nella zona Borgatella di San Lazzaro di Savena stiamo selezionando un aiuto Cuoco/Cuoca. Le principali attività e responsabilità previste dal ruolo sono:
• supporto allo chef in cucina;
• sporzionamento piatti;
• pulizia...
Per Chef Express nell'area di Servizio di La Pioppa Est cerchiamo Addetti/e alla Ristorazione part-time.
Cosa farai
Servizio al cliente: accoglienza, presa ordini su cassa/kiosk, allestimento vassoi, servizio al banco e in sala, upselling di menù...
in cucina e in sala:
• Aiuto Cuoco
• Runners - Waiters
• Demi Chef
• Chef de Partie
• Sous Chef / Head Chef REQUISITI:
• almeno 1 anno di esperienza nella posizione richiesta
• buon livello di inglese (idealmente almeno un B1)
• per le posizioni in sala...
servire al tavolo e riordinare la sala.
Cucina: ti occuperai della preparazione di piatti caldi e freddi, apprenderai le diverse tecniche di cottura della carne alla griglia e ne curerai l’impiattamento nel rispetto delle procedure aziendali
Il profilo...
italiana attiva in Italia con 59 hotel, resort e residence distribuiti in 30 destinazioni e sta attualmente ricercando una persona da inserire, nel ruolo di
CHEF DE PARTIE CON ALLOGGIO - BOLOGNA
la Risorsa contribuirà a:
• Gestire la preparazione...
Camst Soc. coop a r. l. Per la nostra cucina centralizzata delle scuole di Porretta Terme stiamo selezionando un aiuto cuoco/cuoca Le principali attività e responsabilità previste dal ruolo sono: supporto allo chef in cucina; sporzionamento piatti...
UMANA SPA per rinomato ristorante a Bologna centro (BO) cerca un CUOCO.
Si richiede:
• precedente esperienza nella mansione in contesti strutturati;
• autonomia nella gestione del servizio di cucina;
• ottima conoscenza dei principali standard...
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