Posizioni Aperte
• Demi Chef de Partie
Informazioni sull’opportunità
Unisciti a noi in un’entusiasmante fase di pre-apertura, dove contribuirai a definire gli standard di cucina, i processi operativi e l’eccellenza culinaria. Si tratta di un contratto...
come Chef de Rang in contesti di livello.
• Conosci profondamente le tecniche di servizio e la gestione della sala.
• Hai una buona dialettica per raccontare il menu e la filosofia della cucina.
• Sei disponibile per turni prevalentemente serali.
• Conosci...
Si ricerca con carattere di urgenza per ampliamento organico del proprio Ristorante I Carracci, un/una Junior Sous Chef da inserire in un organico giovane e in ambiente motivante con ambiziosi progetti di sviluppo.
La figura richiesta ha maturato...
Hr Tech – Divisione Human Resources di Bio-Tech Srl è stata incaricata di selezionare per una prestigiosa Struttura del Settore Hospitality&Events, un/a
JUNIOR CHEF DE PARTIE
La figura ricercata ha maturato una esperienza comprovata in strutture...
situata a Bologna, ricerchiamo un COMMIS DI CUCINA da inserire all’interno del team.
La risorsa sarà responsabile della gestione del turno 15:00 – 22:30 e si occuperà di:
• Supporto allo Chef e ai capi partita nella preparazione delle pietanze
• Utilizzo...
WinAP Personalvermittlung, agenzia specializzata nella selezione di personale per ristoranti e hotel in Germania, ricerca per un importante Hotel sul lago di Tirschenreuth con event location in Baviera una figura di: Chef di cucina (M/F/D...
e riordinare la sala.
Cucina: ti occuperai della preparazione di piatti caldi e freddi, apprenderai le diverse tecniche di cottura della carne alla griglia e ne curerai l’impiattamento nel rispetto delle procedure aziendali
Il profilo che vorremmo incontrare...
per diversi paesi in Europa, Stati Uniti e Medio Oriente. Collaboriamo con un ristorante italiano fine dining a Los Angeles, sull'iconica Sunset Boulevard che è attualmente alla ricerca di Chef de partie per completare la brigata in cucina.
REQUISITI...
di crescita professionale nella nobile arte della cucina napoletana, acquisendo competenze per diventare chef di eccellenza.
Unisciti a noi e scopri un ambiente stimolante e dinamico dove la tradizione incontra la passione per la qualità!
Cosa...
sanitarie (HACCP)
• Collaborare con lo staff di cucina e lo chef
• Gestire le scorte e segnalare necessità di approvvigionamento
• Esperienza nel ruolo
• Capacità di lavorare in autonomia e in squadra
• Possesso di attestato di HACCP
• Inserimento...
italiana attiva in Italia con 59 hotel, resort e residence distribuiti in 30 destinazioni e sta attualmente ricercando una persona da inserire, nel ruolo di
CHEF DE PARTIE CON ALLOGGIO - BOLOGNA
la Risorsa contribuirà a:
• Gestire la preparazione...
in cucina e in sala:
• Aiuto Cuoco/Help Cook
• Runners - Waiters
• Chef de rang
• Demi Chef
• Chef de Partie
• Sous Chef REQUISITI:
• almeno 1 anno di esperienza nella posizione richiesta
• buon livello di inglese (idealmente almeno un B1)
• disponibilit...
Vuoi portare l’autentica cucina napoletana nel cuore dei nostri clienti? Siamo alla ricerca di talenti appassionati che desiderano crescere professionalmente nella nobile arte della cucina partenopea, acquisendo le competenze necessarie...
Come Chef de Rang in un ristorante stellato, Lei sar responsabile di garantire un servizio impeccabile e un’esperienza gastronomica di altissimo livello per i nostri ospiti. Tra le Sue principali mansioni rientrano: - l’accoglienza e l’assistenza...
servire al tavolo e riordinare la sala.
Cucina: ti occuperai della preparazione di piatti caldi e freddi, apprenderai le diverse tecniche di cottura della carne alla griglia e ne curerai l’impiattamento nel rispetto delle procedure aziendali
Il profilo...