Sous Chef – Villa Olmi Firenze
Villa Olmi Firenze, struttura 4 stelle immersa nel verde alle porte di Firenze e parte del gruppo To Florence Hotels, è alla ricerca di un/una Sous Chef da inserire nel proprio team di cucina.
Cerchiamo una figura...
Profilo Adecco Spa Filiale di Bologna Oriani per Hotel a 4 s tella ricerca un/a: Demi Chef De Partie Responsabilita Fornire supporto nella preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l'organizzazione della partita in gestione; Occuparsi...
e condivisione.
Siamo alla ricerca di un Commis di Cucina Junior, una figura entusiasta e determinata che voglia muovere i primi passi (o consolidarli) in una cucina di alto livello, sotto la guida dei nostri Chef.
🎯 Cosa farai:
Supporto Operativo: Assisterai...
Il Grand Hotel Majestic "già Baglioni" 5 Stelle Lusso in centro a Bologna cerca con carattere di urgenza per ampliamento organico un/una Demi Chef da inserire in un organico giovane e in ambiente motivante con ambiziosi progetti di sviluppo...
italiana attiva in Italia con 59 hotel, resort e residence distribuiti in 30 destinazioni e sta attualmente ricercando una persona da inserire, nel ruolo di
CHEF DE PARTIE
la Risorsa contribuirà a:
• Gestire la preparazione di tutte le pietanze...
Profilo
Adecco Spa Filiale di Bologna Oriani per Hotel a 4 s
tella ricerca un/a:
Demi Chef De Partie
Responsabilità
• Fornire supporto nella preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l’organizzazione della partita in gestione;
• Occuparsi...
in cucina e in sala:
• Aiuto Cuoco/Help Cook
• Runners - Waiters
• Chef de rang
• Demi Chef
• Chef de Partie
• Sous Chef REQUISITI:
• almeno 1 anno di esperienza nella posizione richiesta
• buon livello di inglese (idealmente almeno un B1)
• disponibilit...
ad autonomia negli spostamenti
• Diploma di scuola superiore (preferibilmente a indirizzo alberghiero) e/o esperienza, anche breve, nel settore bar, ristorazione o GDO, in ruoli quali banconista, barista, cameriere/a, addetto/a cucina o operatore...
italiana attiva in Italia con 59 hotel, resort e residence sta attualmente ricercando una persona da inserire, nel ruolo di
DEMI CHEF DE PARTIE per struttura di San Lazzaro di Savena (Bo).
la Risorsa contribuirà a:
• Fornire supporto nella preparazione...
della brigata. Ruolo e Responsabilit Il/La Commis di Cucina supporter i Capo Partita e lo Chef in tutte le attivit quotidiane, con un focus particolare su: • Mise en Place: Preparazione di base degli ingredienti (pulizia, taglio di verdure, porzionatura di carni...
al tavolo e riordinare la sala.
Cucina: ti occuperai della preparazione di piatti caldi e freddi, apprenderai le diverse tecniche di cottura della carne alla griglia e ne curerai l’impiattamento nel rispetto delle procedure aziendali
Il profilo che vorremmo...
Siamo alla ricerca di uno Chef de Partie esperto e motivato per unirsi ad un team culinario internazionale in una delle localit più esclusive della Grecia per la stagione estiva 2026. Se hai passione per la cucina e desideri lavorare in un ambiente...
Openjobmetis S.p.A. ricerca, per prestigiosa azienda cliente operante nel settore alberghiero situata in zona Bologna Fiera, un profilo esperto da inserire in cucina. come Capo Partita / Chef de partie
Sarai il responsabile di una specifica partita...
FILIALE: BOLOGNA SILVANI
Gi Group Spa per importante catena alberghiera italiana attiva in Italia con 59 hotel, resort e residence distribuiti in 30 destinazioni e sta attualmente ricercando una persona da inserire, nel ruolo di
CHEF DE PARTIE...
ricettario e standard della cucina
• Collaborazione con lo Chef e il Secondo Chef per garantire fluidit e qualit del servizio
• Controllo qualit delle materie prime e delle preparazioni
• Mantenimento degli standard di pulizia, ordine e sicurezza alimentare...