quale valore sostenibile e duraturo nel tempo.
Per Living Place Hotel di Bologna siamo alla ricerca di un/una Chef.
Lo Chef sarà responsabile dell’organizzazione e della supervisione dell’intera area cucina e della propria brigata, con l’obiettivo...
Hosco
Quale sarà la tua missione?
In qualità di Chef de Rang, sarai responsabile di fornire un servizio eccellente per garantire un'esperienza memorabile per gli ospiti.
Cosa dovrai fare?
• Curare la mise en place dei tavoli e mantenerli...
La risorsa si occuperà di:
• Aiuto nella preparazione e presentazione dei piatti seguendo gli standard del ristorante e le indicazioni dello chef
• Gestione della cucina e mantenimento di un ambiente di lavoro pulito e igienico
**Requisiti richiesti...
Hosco
Eccellente organizzazione e gestione del tempo durante il servizio.
Precisione nell'impiattamento e attenzione al dettaglio estetico.
Capacità di lavorare in brigata e comunicare efficacemente con cucina e sala.
Problem solving operativo...
sarà responsabile della cucina tipicamente focalizzata su caffetteria, preparazioni espresse e linea salata, oltre a cotture/rigenerazioni e farciture.
**Attività:**
• Cottura brioche e produzione giornaliera per la vendita
• Preparazioni di pasticceria...
Emilav Srl, Agenzia per il Lavoro, Filiale di Castelnuovo Rangone, seleziona un 1 ADDETTO/A CUCINA per un noto ristorante che celebra la tradizione culinaria emiliana.
La risorsa in supporto allo chef si occuperà della preparazione dei primi piatti...
in linea con la filosofia sostenibile dell’hotel
• La possibilità di contribuire allo sviluppo della proposta gastronomica nella nuova apertura
**DI COSA TI OCCUPERAI**
• Supporto allo Chef nella gestione operativa della cucina e della brigata...
del ristorante e le indicazioni dello chef
• Gestione della cucina e mantenimento di un ambiente di lavoro pulito e igienico Requisiti richiesti:
• Esperienza pregressa di almeno 2 anni nella mansione
• Ottime conoscenze delle tecniche di cucina e conservazione...
di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago:
**CHEF DE RANG**
**COSA TROVERAI**
• un **progetto di rinascita** in un **luogo unico** che unisce il fascino di un **hotel storico** a un **nuovo modo** di vivere l’ospitalità.
• Un modello...
Il ristorante Il Cavallino, situato in Francia, è alla ricerca di quattro figure professionali da inserire nel proprio team: 1.Chef di cucina 2. Cameriere/a: richiesta esperienza di almeno 2 anni nel servizio in sala e nella gestione della clientela...
nell’ambito della ristorazione di lusso, una figura in qualità di:
**CHEF DE PARTIE PER RISTORANTE FUSION LUSSO**
La risorsa, inserita direttamente presso l’azienda cliente, avrà l’opportunità di lavorare in un contesto di prestigio.
La risorsa si occuperà...
al tavolo e riordinare la sala.
Cucina: ti occuperai della preparazione di piatti caldi e freddi, apprenderai le diverse tecniche di cottura della carne alla griglia e ne curerai l’impiattamento nel rispetto delle procedure aziendali
Il profilo che vorremmo...
Emilav Castelnuovo Rangone | Agenzia per il Lavoro-Langhirano, 22 km da Parma
Descrizione azienda
Emilav Srl, Agenzia per il Lavoro, Filiale di Castelnuovo Rangone, seleziona un 1 ADDETTO/A CUCINA per un noto ristorante che celebra la tradizione culinaria emiliana.
Posizione
La risorsa in supporto allo chef si occuperà...
Hosco Eccellente organizzazione e gestione del tempo durante il servizio. Precisione nell'impiattamento e attenzione al dettaglio estetico. Capacità di lavorare in brigata e comunicare efficacemente con cucina e sala. Problem solving operativo...
Il locale: Ristorante Gourmet, cucina basata sulla stagionalit , 1 stella Michelin, 17 punti Gault Millau Il ruolo: Cerchiamo un Pastry Chef motivato per gestire la linea dei dessert al piatto, pre-dessert, piccola pasticceria e la panificazione...