Programmare in modo logico e con la giusta priorità ai lavori giornalieri, settimanali, mensili, ecc.
• Rispettare e coordinare le tempistiche di cucina e il metodo di servizio per fare in modo di soddisfare al meglio i clienti e agevolare la cucina...
Profilo Per importante e rinomato bistrot di Parma, siamo alla ricerca di un/una Aiuto Cuoco/a da inserire all'interno della brigata di cucina. La risorsa affianchera il personale di cucina nelle attivita quotidiane di preparazione...
Hosco
Quale sarà la tua missione?
In qualità di Chef de Rang, sarai responsabile di fornire un servizio eccellente per garantire un'esperienza memorabile per gli ospiti.
Cosa dovrai fare?
• Curare la mise en place dei tavoli e mantenerli...
in modo logico e con la giusta priorità ai lavori giornalieri, settimanali, mensili, ecc.
• Rispettare e coordinare le tempistiche di cucina e il metodo di servizio per fare in modo di soddisfare al meglio i clienti e agevolare la cucina...
Hosco
Eccellente organizzazione e gestione del tempo durante il servizio.
Precisione nell'impiattamento e attenzione al dettaglio estetico.
Capacità di lavorare in brigata e comunicare efficacemente con cucina e sala.
Problem solving operativo...
Eccellente organizzazione e gestione del tempo durante il servizio.
Precisione nell impiattamento e attenzione al dettaglio estetico.
Capacità di lavorare in brigata e comunicare efficacemente con cucina e sala.
Problem solving operativo durante...
ai lavori giornalieri, settimanali, mensili, ecc. - Rispettare e coordinare le tempistiche di cucina e il metodo di servizio per fare in modo di soddisfare al meglio i clienti e agevolare la cucina - Conoscere i menù e il susseguirsi delle portate...
Italiano in forte crescita nel settore food & hospitality, selezioniamo una figura di
CHEF DE PARTIE_BUSSETO (PR) CON ALLOGGIO
La risorsa contribuirà all avvio del progetto e alla definizione degli standard di cucina, lavorando a stretto contatto con Chef...
Quale sar la tua missione? In qualit di Chef de Rang, sarai responsabile di fornire un servizio eccellente per garantire un’esperienza memorabile per gli ospiti. Cosa dovrai fare? - Curare la mise en place dei tavoli e mantenerli impeccabili durante...
della struttura.
• Supporto nella realizzazione dei piatti secondo le indicazioni dello Chef.
• Cura dell’impiattamento e della presentazione delle portate.
• Controllo della corretta conservazione degli alimenti e rispetto delle normative HACCP.
• Gestione...
prendere le ordinazioni, servire al tavolo e riordinare la sala.
Cucina: ti occuperai della preparazione di piatti caldi e freddi, apprenderai le diverse tecniche di cottura della carne alla griglia e ne curerai l’impiattamento nel rispetto delle procedure...
nel settore food & hospitality , selezioniamo una figura di CHEF DE PARTIE_BUSSETO (PR) CON ALLOGGIO La risorsa contribuirà all'avvio del progetto e alla definizione degli standard di cucina, lavorando a stretto contatto con Chef e con tutta la brigata...
in cucina e in sala:
• Aiuto Cuoco
• Runners - Waiters
• Demi Chef
• Chef de Partie
• Sous Chef / Head Chef REQUISITI:
• almeno 1 anno di esperienza nella posizione richiesta
• buon livello di inglese (idealmente almeno un B1)
• per le posizioni in sala...
Per Chef Express nell'area di Servizio di San Martino Ovest cerchiamo Addetto/a e alla Ristorazione part-time appartenente alle categorie protette.
Cosa farai
Servizio al cliente: accoglienza, presa ordini su cassa/kiosk, allestimento vassoi...
durante il servizio
• Preparazione e controllo degli ingredienti
• Controllo della cottura e della qualit del prodotto
• Rispetto delle norme HACCP e degli standard igienici
• Collaborazione con lo Chef e con il team di cucina ✅ Requisiti
• Esperienza...