STAFF SPA
Permanent Staffing, divisione di Staff S.P.A., filiale di Torino, ricerca e seleziona per nota catena di ristorazione commerciale,
ADDETTO/A CUCINA,
per ristorante/pizzeria sito a PARMA.
Il/la candidato/a dovrà occuparsi...
SAPIENS S.P.A. - AGENZIA PER IL LAVORO, ricerca per importante azienda cliente che opera nel settore alimentare, operai/e addetti/e alla produzione.
Le risorse verranno inserite nel reparto cucina e si occuperanno di produzione, preparazione...
e rispettando le normative igienico
• sanitarie vigenti.
Principali responsabilita:
• gestione delle attivita di cucina industriale, dalla preparazione degli ingredienti alla realizzazione dei piatti;
• controllo delle materie prime, garantendo il corretto...
e le indicazioni dello chef
• Gestione della cucina e mantenimento di un ambiente di lavoro pulito e igienico
Requisiti richiesti:
• Esperienza pregressa di almeno 2 anni nella mansione (REQUISITO OBBLIGATORIO)
• Ottime conoscenze delle tecniche di cucina...
organizzata in un ruolo di coordinamento, come assistente, vicedirettore o team leader. Si valuteranno anche risorse con volonta di crescita, che possano provenire da attivita di sala o cucina, con una minima esperienza nel coordinamento.
- Ottima conoscenza...
di:
• Preparazione degli ingredienti per i piatti in base alle istruzioni del cuoco;
• Assistenza nella preparazione e presentazione dei piatti;
• Pulizia e manutenzione di utensili e attrezzature della cucina;
• Organizzazione e mantenimento dell'inventario...
eventualmente sostituirlo in sua assenza - supervisionare il personale di cucina e i piatti, organizzare il lavoro quotidiano e la gestione degli orari e delle scorte, monitorare ordini e magazzino ed è coinvolto nella creazione del menù, con controllo...
Per importante catena internazionale Fast Food staimo cercamdp degli Addetti alla cucina part-time, con esperienza. Posizione Di cosa ti occuperai? Tipicamente l'attività si divide tra sala, cucina e cassa: L'attività di sala comprende...
STAFF SPA
STAFF Agenzia per il Lavoro - Filiale di Parma - ricerca per noto brand internazionale della ristorazione la figura di
ADDETTI/E ALLA RISTORAZIONE
La risorsa verrà inserita nelle seguenti aree:
• Area Cucina: apprendimento...
eventualmente sostituirlo in sua assenza - supervisionare il personale di cucina e i piatti, organizzare il lavoro quotidiano e la gestione degli orari e delle scorte, monitorare ordini e magazzino ed è coinvolto nella creazione del menù, con controllo...
Permanent Staffing, divisione di Staff S.P.A., filiale di Torino, ricerca e seleziona per nota catena di ristorazione commerciale,
ADDETTO/A CUCINA,
per ristorante/pizzeria sito a PARMA.
Il/la candidato/a dovrà occuparsi delle seguenti attività...
e servizio ai tavoli
• Cura dell'allestimento della sala e mantenimento degli standard di ordine e pulizia
• Collaborazione con il team di cucina e di sala per garantire un servizio efficiente e di qualità
Si richiede:
• Buone doti relazionali...
Esperienza in ambito produzione alimentare, cucina o banco gastronomia,
• Preferibile possesso dell'attestato HACCP,
• Preferibile essere in possesso di diploma o qualifica alberghiera,
• Buona manualit .
ORARIO DI LAVORO: Tempo pieno da 40 ore settimanali...
in cucina e in sala:
• Aiuto Cuoco
• Runners - Waiters
• Demi Chef - Chef de Partie
• Sous Chef / Head Chef REQUISITI:
• almeno 1 anno di esperienza nella posizione richiesta
• buon livello di inglese (idealmente almeno un B1)
• per le posizioni in sala...
e le indicazioni dello chef
• Gestione della cucina e mantenimento di un ambiente di lavoro pulito e igienico
Requisiti richiesti:
• Esperienza pregressa di almeno 2 anni nella mansione (REQUISITO OBBLIGATORIO)
• Ottime conoscenze delle tecniche di cucina...
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