Vuoi vivere una stagione che può diventare molto di più?
Per apertura di un nuovo locale stagionale a Pietrasanta, ricerchiamo Chef de Partie con disponibilità immediata per l'avvio della stagione estiva.
Entrerai in una brigata strutturata...
organizzazione e pulizia
• Eseguire piatti secondo standard elevati e costanti
• Lavorare a stretto contatto con il capo chef e il sous chef
• Contribuire alla mise en place e alla preparazione del servizio
• Rispettare e valorizzare al massimo gli ingredienti...
CASTELFALFI *****
ricerca e seleziona
Chef de Partie
Unisciti al team di Castelfalfi!
Castelfalfi, situata nel cuore della Toscana, unisce storia, natura ed accoglienza autentica.
Le Business Units che formano parte del progetto...
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• Eseguire piatti secondo standard elevati e costanti
• Lavorare a stretto contatto con il capo chef e il sous chef
• Contribuire alla mise en place e alla preparazione del servizio
• Rispettare e valorizzare al massimo gli ingredienti...
Vuoi vivere una stagione che può diventare molto di più?
Per apertura di un nuovo locale stagionale a Pietrasanta , ricerchiamo Chef de Partie con disponibilità immediata per l'avvio della stagione estiva.
Entrerai in una brigata strutturata...
organizzazione e pulizia
• Eseguire piatti secondo standard elevati e costanti
• Lavorare a stretto contatto con il capo chef e il sous chef
• Contribuire alla mise en place e alla preparazione del servizio
• Rispettare e valorizzare al massimo gli ingredienti...
Posizioni Aperte
• Chef de Partie
• Demi Chef de Partie
• Commis 1
Informazioni sull'opportunità
Unisciti a noi in un'entusiasmante fase di pre-apertura, dove contribuirai a definire gli standard di cucina, i processi operativi e l'eccellenza culinaria...
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Castelfalfi, situata nel cuore della Toscana, unisce storia, natura ed accoglienza autentica.
Le Business Units che formano parte del progetto...
e Responsabilità:
• Preparazione degli ingredienti e delle materie prime.
• Supporto nella realizzazione secondo le indicazioni dello Chef.
• Cura della presentazione dei piatti.
• Gestione e pulizia delle postazioni di lavoro e delle attrezzature di cucina...
Posizioni Aperte
• Chef de Partie
• Demi Chef de Partie
• Commis 1
Informazioni sull’opportunità
Unisciti a noi in un’entusiasmante fase di pre-apertura, dove contribuirai a definire gli standard di cucina, i processi operativi e l’eccellenza culinaria...
Manpower seleziona profili di cuoco/cuoca da inserire presso una prestigiosa struttura alberghiera.
Le risorse si occuperanno di supportare lo Chef e i Capi Partita nella preparazione delle colazioni, o dei pasti, a seconda del turno assegnato...
organizzazione e pulizia
• Eseguire piatti secondo standard elevati e costanti
• Lavorare a stretto contatto con il capo chef e il sous chef
• Contribuire alla mise en place e alla preparazione del servizio
• Rispettare e valorizzare al massimo gli ingredienti...
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Castelfalfi, situata nel cuore della Toscana, unisce storia, natura ed accoglienza autentica.
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Castelfalfi, situata nel cuore della Toscana, unisce storia, natura ed accoglienza autentica.
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Benefit per segnalazioni di collaboratori che lavoreranno con noi tutta la stagione
• Possibilità di usufruire, secondo disponibilità, di un'auto aziendale nei giorni off (come da nostro regolamento interno)
Esperienza:
• chef de rang: 2 anni...
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