apartmentGenerazione Vincente S.p.A.placeComo, 24 km da Bellagiolanguageintervieweb.itevent_available
La Divisione Permanent di Generazione Vincente S.p.A., specializzata nella ricerca e selezione di profili qualificati, ricerca per importante realtà operante nel settore della ristorazione un/una SECONDOCHEF.
La figura ricercata sarà inserita...
apartmentEnnismoreplaceComo, 24 km da Bellagiolanguageappcast.ioevent_available
prime, assicurandoti che ogni ingrediente sia sempre al top!
• Organizzerai la mise en place e gestirai le scorte della tua partita, evitando sprechi e imprevisti.
• Collaborerai con lo Chef e il resto della brigata per garantire un servizio fluido...
apartmentEtjca GroupplaceComo, 24 km da Bellagiolanguagehrm.tcevent_available
Posizione
Per storica e rinomata gastronomia nelle vicinanze di Lurate Caccivio, la filiale di Cantù seleziona un/una
CUOCO / A
Descrizione e caratteristiche della posizione:
Il cuoco di gastronomia collabora con lo chef alla creazione dei menù...
Chi cerchiamo
Cerchiamo una figura di raccordo, solida e organizzata, capace di unire competenza tecnica, spirito di squadra e capacità di coordinamento. In Albòri affiancherai lo Chef de partie nella gestione quotidiana della partita...
apartmentGenerazione Vincente S.p.A.placeComo, 24 km da Bellagiolanguageintervieweb.itevent_available
il rispetto delle ricette, delle grammature e degli standard di preparazione e presentazione.
• Definire e condividere gli standard operativi di linea con il team.
• Coordinare e supervisionare il SecondoChef, i capi partita, i commis, gli aiuti di cucina...
apartmentAmpliaplaceLecco, 18 km da Bellagiolanguagebakeca.itevent_available
in cucina e in sala:
• Aiuto Cuoco/Help Cook
• Runners - Waiters
• Chef de rang
• Demi Chef
• Chef de Partie
• Sous Chef REQUISITI:
• almeno 1 anno di esperienza nella posizione richiesta
• buon livello di inglese (idealmente almeno un B1)
• disponibilit...
apartmentGenerazione Vincente S.p.A.placeComo, 24 km da Bellagiolanguageintervieweb.itevent_available
di:
• Apprendere e applicare gli standard di impiattamento, rispettando le indicazioni visive e qualitative definite dall'osteria.
• Acquisire e rispettare gli standard operativi della linea di cucina.
• Supportare il Primo Chef, il SecondoChef e i capi partita...
capace di comprendere bisogni ed emozioni di coloro che siedono a tavola, orientandoli con sensibilità e competenza.
Le tue responsabilità: Gestire il rango, lavorando secondo le linee guida del Maître e collaborando con la brigata di cucina
Accogliere...
apartmentAmpliaplaceLecco, 18 km da Bellagiolanguagebakeca.itevent_available
di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard della nave, con attenzione ai dettagli.
Condizioni...
apartmentManpowerplaceComo, 24 km da Bellagiolanguagemanpower.itevent_available
Manpower, società specializzata nella selezione di profili qualificati, è attualmente alla ricerca di un Chef de Rang per conto di un ristorante di alta gamma situato all’interno di un hotel di lusso nel centro di Milano.
Principali responsabilità...
apartmentAli ProfessionalplacePasturo, 15 km da Bellagiolanguageworkable.comevent_available
e nella ristorazione legata al territorio, una figura di Cuoco / Chef de Partie per la propria struttura sita in provincia di Lecco.
Il ristorante, caratterizzato da una cucina dinamica ma focalizzata sulla massima qualità della materia prima, celebra i sapori...
apartmentManpowerplaceComo, 24 km da Bellagiolanguagemanpower.itevent_available
Manpower, società specializzata nella selezione di profili qualificati, è attualmente alla ricerca di un Chef de Partie per conto di un ristorante di alta gamma situato all’interno di un hotel nella zona di Brera a Milano.
Principali responsabilità...
apartmentGenerazione Vincente S.p.A.placeComo, 24 km da Bellagiolanguageintervieweb.itevent_available
e il SecondoChef per garantire il corretto svolgimento delle attività di cucina.
• Gestire i momenti di maggiore intensità lavorativa mantenendo calma, concentrazione e ritmo operativo.
• Esperienza operativa in cucina e autonomia nella gestione della propria...
apartmentKing Gestioni Alberghiere spaplaceMenaggio, 4 km da Bellagiolanguageallibo.comevent_available
una risorsa in qualità di Demi Chef de Partie Pastry.
La risorsa, si occuperà di sovraintendere le figure di commis di cucina per la preparazione di antipasti, primi e secondi piatti.
Riporta a: PASTRY CHEF
Responsabilità
• Seguire le indicazioni...
apartmentAmpliaplaceComo, 24 km da Bellagiolanguagebakeca.itevent_available
di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard della nave, con attenzione ai dettagli.
Condizioni...
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