azienda: Horeca - settore alberghiero, ristorazione e catering
• Mansione: Chef de partie
• Sede di lavoro: Lombardia | Como | Bellagio
• Filiale: Milano horeca
• Filiale / Ref: 1726557...
musacomo cerca un Chef de Partie motivato ed esperto da inserire nel team del suo hotel & ristorante. Il candidato gestirà autonomamente la propria stazione, supervisionerà il personale e collaborerà con il team per offrire un servizio efficiente...
Ricerca di un cuoco/a per la ristorazione collettiva, con compiti di pianificazione menù, preparazione pasti speciali e applicazione norme igieniche. Richiesta esperienza nel settore....
Il Milan Marriott Hotel cerca un Restaurant Manager dinamico per guidare il ristorante verso l’eccellenza. La figura garantisce standard di servizio elevati tramite costante collaborazione con floor manager e lo chef, gestendo team di sala, compiti...
Ricerca cuoco capo partita appassionato e talentuoso per ristorante di alta qualità. Responsabile della preparazione e cottura dei piatti, gestione della postazione e supporto al team. Offre contratto full-time e inserimento in contesto solido....
a dynamic and motivated Restaurant Manager, ready to take our restaurant to new levels of quality and service. Their work consists of ensuring a high service standard through constant collaboration with the floor manager and the chef.
Among their main...
Chi cerchiamo
Cerchiamo una figura di raccordo, solida e organizzata, capace di unire competenza tecnica, spirito di squadra e capacità di coordinamento. In Albòri affiancherai lo Chef de partie nella gestione quotidiana della partita...
in collaborazione con lo chef.
Requisiti richiesti
• esperienza come cuoco all'interno di gastronomie o ristoranti
• esperienza nella produzione di primi, in parte anche della lavorazione di carne e pesce, come ingrediente delle preparazioni principali...
allo Chef de Partie nella gestione della partita
• cura delle lavorazioni, degli impiattamenti e dei tempi di servizio
• rispetto degli standard igienico–sanitari e delle norme HACCP
• mantenimento del clima collaborativo in cucina
CHI CERCHIAMO...
in cucina e in sala:
• Aiuto Cuoco/Help Cook
• Runners - Waiters
• Chef de rang
• Demi Chef
• Chef de Partie
• Sous Chef REQUISITI:
• almeno 1 anno di esperienza nella posizione richiesta
• buon livello di inglese (idealmente almeno un B1)
• disponibilit...
che il ristorante sia sistemato a regola d'arte e che le scorte siano sufficienti.
• L'esperienza del cliente deve essere perfetta e tu sei il garante.
• Sai come trasportare almeno 3 piatti al stesso tempo o sei pronto a raccogliere la sfida .
• I dettagli...
Generazione Vincente S.p.A.-Como, 24 km da Bellagio
La Divisione Permanent di Generazione Vincente S.p.A., specializzata nella ricerca e selezione di profili qualificati, ricerca per importante realtà operante nel settore della ristorazione un/una SECONDO CHEF.
La figura ricercata sarà inserita...
METRO è l’azienda specializzata nel commercio all’ingrosso nel settore HoReCa. Presente in16 regionicon circa3.800dipendenti,46punti vendita e3depositi dedicati alle consegne, vanta un assortimento di circa30.000referenze pensato per Ristoranti, Bar...
Job SummaryOur MICHELIN-starred restaurant Under Grain and MICHELIN Bib Gourmand-awarded Grain Street are looking for a talented Chef de Partie. This is a rare chance to join a highly skilled team in a role that offers exciting career opportunities...
Chi cerchiamo
Cerchiamo una figura di guida, tecnica e creativa, capace di coniugare visione, precisione e sensibilità verso la materia prima. In Albòri sarai responsabile del reparto pasticceria e, in dialogo con lo Chef de cuisine, darai forma...