La risorsa si occuper di: -lavorazione delle carni, -preparazione dei prodotti e gestione delle scorte Inoltre sar responsabile di mantenere gli standard di qualit e sicurezzaalimentare, garantendo sempre la freschezza e la qualit dei prodotti...
Assicurare il rispetto degli standard di igiene e sicurezzaalimentare
• Capacit comunicative in italiano
• Spirito di squadra e affidabilit
• Competenze personali
• Passione per la cucina e la preparazione del cibo
• Rapidit di apprendimento e desiderio...
il corretto funzionamento e l'efficienza dei sistemi, assicurare la qualit e la sicurezza degli interventi, rispettando le normative di settore e le procedure aziendali, gestione delle tempistiche, pianificando e organizzando in modo autonomo le attivit...
sempre standard elevati di qualit Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualit delle preparazioni Controllare la qualit delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte Assicurarsi di mantenere le apparecchiature...
La risorsa si occuperà di:
• lavorazione delle carni,
• preparazione dei prodotti e gestione delle scorte
Inoltre sarà responsabile di mantenere gli standard di qualità e sicurezzaalimentare, garantendo sempre la freschezza e la qualità...
di sicurezzaalimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard della nave, con attenzione ai dettagli.
Condizioni...
assicurando sempre standard elevati di qualit Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualit delle preparazioni Controllare la qualit delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte Assicurarsi di mantenere le apparecchiature...
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezzaalimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...
con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale. - Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezzaalimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team...