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ePackProSiracusa
È un ruolo dinamico, ideale per chi ama lavorare sul territorio, muoversi e collaborare con realtà diverse.
Profilo ideale
Requisiti essenziali
• Esperienza in sicurezza alimentare / qualità (HACCP)
• Esperienza nella ristorazione, food service o industria...
ManpowerSiracusa
secondo gli standard, valorizzando la cucina mediterranea e le proposte tipiche siciliane. Le figure opereranno in brigate strutturate, con attenzione alla qualità, alla sicurezza alimentare e alla collaborazione tra reparti.
Requisiti
• Esperienza...
Seidita Steak HouseSiracusa
di grigliatura.
• Conoscenze di igiene e sicurezza alimentare, unite a capacità di utilizzo e manutenzione dell'attrezzatura per la griglia.
• Esperienza nella selezione e nel trattamento di diverse tipologie di carne per garantire qualità e presentazione...
Mangia'sAugusta, 19 km da Siracusa
e sicurezza alimentare (HACCP).
• Esperienza comprovata come Chef de Partie o in ruoli simili in cucina.
• Conoscenza di diverse tecniche culinarie e gestione di una specifica partita
• Capacità di preparare, cucinare e presentare piatti in linea...
Mangia'sSiracusa
Controllare la qualità delle derrate, selezionare gli alimenti e gestire le scorte
• Mantenere costantemente pulito e ben organizzato il piano di lavoro nel rispetto delle norme di igiene e sicurezza del Resort
• Verificare la correttezza della mise en place...
VOIHOTELSSiracusaintervieweb.it
e presentazione dei piatti secondo gli standard VOIhotels, valorizzando la cucina mediterranea e le proposte tipiche siciliane.
Le figure opereranno in brigate strutturate, con attenzione alla qualità, alla sicurezza alimentare e alla collaborazione tra reparti...
Mangia'sSiracusa
Monitorare le scorte e segnalare eventuali carenze o deterioramenti.
• Assicurare il rispetto delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza.
Requisiti:
• Diploma di scuola alberghiera o equivalente
• Certificazione in igiene e sicurezza alimentare (HACCP...
ORIOR AGSiracusabakeca.it
Responsabilit e compiti - Sviluppare e ottimizzare i processi produttivi per garantire qualit ' sicurezza e massima efficienza industriale. - Creare e sviluppare nuove ricette' in linea con le richieste del mercato e le tendenze di consumo...
Russotti Gestioni Hotels S.p.A.Siracusarussottigestionihotels.com
Controllare la qualità delle derrate, selezionare gli alimenti e gestire le scorte e gli ordini alimentari
Elaborare nuove ricette da inserire nel menù
Vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza in cucina Caratteristiche ricercate: Esperienza...
ORIOR AGSiracusabakeca.it
correttamente detergenti' disinfettanti' attrezzature e strumenti di lavoro nel rispetto delle istruzioni ricevute. - Garantire il rispetto degli alti standard di igiene' qualit e sicurezza previsti nello stabilimento alimentare.
- Segnalare anomalie...
ORIOR AGSiracusabakeca.it
Cockpit (settimanale).
• Osservare le prescrizioni di sicurezza sul lavoro e della protezione della salute nella sua area di competenza.
• Garantire la qualit e sicurezza alimentare dei prodotti.
• Contribuire allo sviluppo continuo dell'organizzazione...
AmpliaSiracusabakeca.it
di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard della nave, con attenzione ai dettagli.
Condizioni...
BLUSERENA SPASiracusabakeca.it
sempre standard elevati di qualit Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualit delle preparazioni Controllare la qualit delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte Assicurarsi di mantenere le apparecchiature...
ORIOR AGSiracusabakeca.it
delle apparecchiature nel rispetto degli standard di sicurezza' qualit e igiene previsti in ambito food.
Competenze
• Esperienza di almeno 3 anni in ruolo analogo
• Diploma tecnico ad indirizzo meccanico' meccatronico o elettrotecnico.
• Esperienza nella manutenzione...
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