le norme igienico-sanitarie (HACCP) e di sicurezza sul lavoro.
Requisiti:
Esperienza pregressa come cameriere qualificato o in un ruolo simile.
Ottima conoscenza delle tecniche di servizio
Buone capacità comunicative e orientamento al cliente.
Attitudine...
per garantire un servizio fluido
Applicazione e controllo delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza (HACCP)
Requisiti
Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Rang, Maître o 2° Maître in strutture alberghiere
Ottime capacità organizzative e di leadership...
il rispetto degli standard aziendali
Coordinare il flusso tra cucina e sala, assicurando tempistiche corrette e fluidità nel servizio
Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP) e di sicurezza sul lavoro
Collaborare con la direzione...
di istruzione: Diploma di Scuola Secondaria Superiore Mezzo di trasporto: Auto In possesso di attestato HCCP opportunità di lavoro annuale Sede: Mazara del Vallo Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Orario: Full-time Titolo di studio...
utilizzate in buone condizioni e pulite Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE Esperienza...
della preparazione artigianale di lievitati dolci (brioche, croissant, ecc...), torte e prodotti da forno;
• Cura degli standard di qualità e presentazione;
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP);
• Abilità nella preparazione del salato (requisito plus...
Collaborare ed interfacciarsi con il personale e i responsabili di sala
• Attenersi scrupolosamente alle norme in tema di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE
• Esperienza pregressa (in hotel...
PREPARAZIONE DELLA LINEA
• COLLABORAZIONE NELL'ORGANIZZAZIONE E GESTIONE DELLA CUCINA
REQUISITI:
• Certificazione HACCP
• Conoscenza delle materie prime,
• Conoscenza delle tecniche di cottura,
• Attenzione alle norme igieniche
Giorni lavorativi: 6 su 7
Ore...
con ingredienti freschi e di alta qualità;
• Gestire la cottura e la presentazione delle pizze, pizze a teglia e pinse;
• Mantenere l'igiene e l'organizzazione dei luoghi di lavoro;
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
Requisiti:
• Esperienza...
NELL'ORGANIZZAZIONE E GESTIONE DELLA CUCINA
REQUISITI:
• Certificazione HACCP
• Conoscenza delle materie prime,
• Conoscenza delle tecniche di cottura,
• Attenzione alle norme igieniche
Giorni lavorativi: 6 su 7
Ore settimanali: 40
Orario di lavoro: da concordare...
DELLA LINEA
• ORGANIZZAZIONE E GESTIONE DELLA CUCINA
REQUISITI:
• Certificazione HACCP
• Conoscenza delle materie prime,
• Conoscenza delle tecniche di cottura,
• Attenzione alle norme igieniche
Giorni lavorativi: 6 su 7
Ore settimanali: 40
Orario...
DELLA LINEA COLLABORAZIONE NELL'ORGANIZZAZIONE E GESTIONE DELLA CUCINA REQUISITI: Certificazione HACCP Conoscenza delle materie prime, Conoscenza delle tecniche di cottura, Attenzione alle norme igieniche Giorni lavorativi: 6 su 7 Ore settimanali: 40 Orario...
DELLA CUCINA
REQUISITI:
• Certificazione HACCP
• Conoscenza delle materie prime,
• Conoscenza delle tecniche di cottura,
• Attenzione alle norme igieniche
Giorni lavorativi: 6 su 7
Ore settimanali: 40
Orario di lavoro: da concordare
DA MARZO A DICEMBRE...