apartmentPalladium Hotel GroupplaceMessinaevent_available
Preparazione e cottura delle pietanze secondo le ricette e gli standard del resort
• Supervisione delle attività dei commis di cucina
• Controllo qualità degli ingredienti e dei piatti serviti
• Rispetto delle norme HACCP e degli standard di sicurezza...
professionalmente
• Capacit di lavorare in team
• Rapidit , ordine e attenzione alla pulizia
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP) Si offre:
• Contratto a tempo determinato, indicativamente da aprile/maggio ad ottobre 2026,
• Contratto full-time, 6...
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delle norme HACCP e degli standard di sicurezza alimentare
Requisiti richiesti:
• Esperienza minima in pasticceria (preferibilmente in hotel, resort o ristoranti strutturati)
• Conoscenza delle tecniche base di pasticceria e delle norme igienico-sanitarie...
di capopartita
• Autonomia nella gestione della propria partita
• Conoscenza delle tecniche di base di cucina e delle norme HACCP
• Capacit di lavorare in team e sotto pressione
• Seriet , puntualit e passione per la cucina REQUISITI:
• Gestione e organizzazione...
apartmentPalladium Hotel GroupplaceMessinaevent_available
degli ingredienti e supporto nella mise en place
• Collaborazione con i cuochi nelle varie fasi di preparazione dei piatti
• Pulizia e organizzazione delle postazioni di lavoro
• Rispetto delle norme HACCP e degli standard di sicurezza alimentare
• Contributo...
alimentari giornaliere
Il candidato ideale possiede i seguenti requisiti:
• Esperienza pregressa nel medesimo ruolo, maturata preferibilmente in Hotel/ Villaggi
• Capacità di lavorare in team
• Ottima cura personale e della divisa
• Certificazione HACCP...
apartmentPalladium Hotel GroupplaceMessinaevent_available
Responsabilità principali:
• Preparazione e presentazione dei piatti della propria partita
• Supervisione e formazione dei commis assegnati
• Controllo delle scorte e collaborazione nella gestione degli ordini
• Applicazione delle norme HACCP e degli standard...
apartmentHoscoplaceReggio Calabria, 12 km da Messinalanguagetrovolavoro.comevent_available
scrupolosamente alle procedure aziendali Garantire il rispetto delle norme in materia di sicurezza ed igiene (HACCP) Garantire il rispetto degli standard aziendali CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE Esperienza pregressa nel ruolo (in hotel, villaggi e resort...
apartmentPalladium Hotel GroupplaceMessinaevent_available
e qualità.
Requisiti richiesti:
• Esperienza pregressa come cameriere in hotel, resort o ristoranti di alto livello;
• Conoscenza delle tecniche di servizio e delle norme HACCP;
• Buona conoscenza dell'inglese (altre lingue sono un plus importante...
di capopartita
• Autonomia nella gestione della propria partita
• Conoscenza delle tecniche di base di cucina e delle norme HACCP
• Capacità di lavorare in team e sotto pressione
• Serietà, puntualità e passione per la cucina
REQUISITI:
• Gestione...
apartmentWinAP Antonio PerroneplaceMessinalanguagebakeca.itevent_available
delle normative igienico-sanitarie (HACCP) Collaborazione costante con il team di cucina per garantire standard qualitativi elevati Requisiti: Esperienza nel ruolo di cuoco o aiuto cuoco Diploma alberghiero Lingua inglese base, tedesco un vantaggio Conoscenza...
di capopartita Autonomia nella gestione della propria partita Conoscenza delle tecniche di base di cucina e delle norme HACCP Capacità di lavorare in team e sotto pressione Serietà, puntualità e passione per la cucina REQUISITI: Gestione e organizzazione...
Igiene e sicurezza nel settore alimentare: Igiene personale e ambientale (HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari: modalità di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi più diffusi. Le attrezzature, la brigata di laboratorio...
e disinfettare gli utensili e le attrezzature in dotazione
Requisiti:
• Gradito diploma di scuola alberghiera
• Esperienza minima nel ruolo
• Certificazione HACCP in corso di validità
• Predisposizione all'ordine e alla pulizia
• Rapidità e capacità...
apartmentHoscoplaceReggio Calabria, 12 km da Messinalanguagetrovolavoro.comevent_available
gli alimenti e gestire le scorte ? Assicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e pulite ? Garantire la pulizia e l'ordine dei luoghi di lavoro ? Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP...