della normativa HACCP e degli standard di servizio. In assenza del Resident Chef, il Sous Chef lo sostituisce assumendo la piena responsabilit della gestione della cucina.Nell’esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme igienico-sanitarie (HACCP...
Cusiritati Restaurant in Panarea, ricerca Pastrychef. RICERCHIAMO Pastry chef ( donna)che sara ' responsabile della preparazione dei dessert in carta e lievitati Si richiede rispetto della normativa HACCP e degli standard di servizio...
for:
• assisting the Head Chef with day-to-day operations of the kitchen,
• work / cook on different sections of the kitchen,
• abide by the in-house HACCP control system,
• prepare, produce and execute menu items in line to recipes and SOP’s...
Sei alla ricerca di un'opportunit di lavoro entusiasmante nel settore della ristorazione italiana? Il nostro ristorante italiano a Waldshut Tiengen cerca Cameriere/a a tempo pieno IL TUO PROFILO: * Possedere attestato haccp, cittadinanza europea...
Hotel Chalet del Sogno-Reggio Calabria, 12 km da Messina
per la ristorazione, Collaborazione alla gestione della linea pasticceria e mantenimento della pulizia della postazione, Applicazione delle norme igienico-sanitarie (HACCP), Disponibilit a lavorare anche su turni mattutini per il servizio colazione.
Requisiti...
per la ristorazione, Collaborazione alla gestione della linea pasticceria e mantenimento della pulizia della postazione, Applicazione delle norme igienico-sanitarie (HACCP), Disponibilit a lavorare anche su turni mattutini per il servizio colazione.
Requisiti...
conoscere la cafetteria, le basi della creazione di cocktails e long drinks, le qualit organoletiche dei prodotti a sua disposizione. Avere nozioni dell’HACCP. Responsabilit principali: • Soddisfare le richieste degli ospiti e rispondere in modo adeguato...
Preparazione e presentazione dei piatti nel rispetto degli standard qualitativi
• Collaborazione con chef e sous chef
• Controllo della qualit degli ingredienti e monitoraggio delle scorte
• Mantenimento degli standard igienico-sanitari (HACCP) Requisiti...
Hotel Chalet del Sogno-Reggio Calabria, 12 km da Messina
place e mantenimento della linea durante il servizio, Collaborazione attiva durante la creazione e l’evoluzione del menù, Cura della pulizia e dell’ordine della postazione nel rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP), Contribuire alla gestione...
waldshut Tiengen-Reggio Calabria, 12 km da Messina
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conoscenza delle tecniche di cucina tradizionale e contemporanea.Attenzione alla qualit ed ai dettagli.Conoscenza delle norme HACCP e delle pratiche igienico-sanitarie.Abilit nella gestione dei tempi di servizio e nel lavoro sotto pressione.Spirito di squadra...
Hotel Chalet del Sogno-Reggio Calabria, 12 km da Messina
livello B2).Attestato HACCP (obbligatorio). Offriamo:Vitto e alloggio.Utilizzo della palestra e delle bici dell’hotelUn ambiente di lavoro dinamico e stimolante, con opportunit di crescita professionale.Contratto a tempo determinato del settore Turismo...
Hotel Chalet del Sogno-Reggio Calabria, 12 km da Messina
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