alla gestione e all'aggiornamento del piano HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare.
• Monitorare il rispetto dei requisiti di igiene, delle buone pratiche di fabbricazione (GMP) e delle procedure aziendali nei reparti produttivi.
• Gestire e aggiornare...
HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari: modalità di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi più diffusi. Le attrezzature, la brigata di laboratorio, la gestione del lavoro in laboratorio.
• Le materie prime: Il dosaggio...
e gli standard del servizio offerti dal Gruppo sempre alti, - Rispettare le norme di igiene e sicurezza alimentare (HACCP) e garantire sempre che vengano rispettate le normative di sicurezza sui luoghi di lavoro, - Controllare che gli obiettivi finanziari...
agli standard stabiliti. Controllare e controllare la corretta conservazione dei prodotti, monitorando l'età e le condizioni di tutti gli alimenti per ruotare e mantenere la massima qualità (FIFO). Ricezione, conservazione e organizzazione dei prodotti...
e controllare le consegne alimentari
• Mantenere la cucina pulita, ordinata e igienica
• Controllare i costi alimentari e ridurre al minimo gli sprechi
• Garantire il rispetto degli standard HACCP e delle normative sulla sicurezza alimentare
• Supportare il team...
apartmentZenith Services Group spaplaceReggio Calabria, 12 km da Messinalanguageallibo.comevent_available
conservazione degli alimenti; Applicazione delle procedure HACCP; Collaborazione con il team per garantire un servizio efficiente.
Requisiti richiesti: Diploma di scuola alberghiera; Esperienza di almeno 3 anni nel ruolo; Autonomia nella gestione delle attività...
apartmenthosco_abroadplaceReggio Calabria, 12 km da Messinalanguagebakeca.itevent_available
delle mise en place e delle attrezzature necessarie - Supervisionare il servizio durante colazioni, pranzi, cene ed eventi, intervenendo per garantire qualit e fluidit - Fornire informazioni sui menu, sulle bevande e sulle eventuali esigenze alimentari...
IL RUOLO Per la nostra apertura di The First Cortina, siamo alla ricerca di una figura di Magazziniere/a, che sar responsabile della ricezione, dello stoccaggio e della distribuzione di merci, alimenti, biancheria o attrezzature all'interno...
delle mise en place e delle attrezzature necessarie - Supervisionare il servizio durante colazioni, pranzi, cene ed eventi, intervenendo per garantire qualit e fluidit - Fornire informazioni sui menu, sulle bevande e sulle eventuali esigenze alimentari...
apartmentGobesterplaceReggio Calabria, 12 km da Messinalanguagebakeca.itevent_available
e controllare le consegne alimentari
• Mantenere la cucina pulita, ordinata e igienica
• Controllare i costi alimentari e ridurre al minimo gli sprechi
• Garantire il rispetto degli standard HACCP e delle normative sulla sicurezza alimentare
• Supportare il team...
Siamo alla ricerca di un/a cuoco/a per un hotel nella regione del Brandeburgo, in Germania. Si richiede: Formazione professionale in arte culinaria, solida conoscenza della preparazione degli alimenti e degli standard igienici (HACCP).
Ottima...
apartmenthosco_abroadplaceReggio Calabria, 12 km da Messinalanguagebakeca.itevent_available
IL RUOLO Per la nostra apertura di The First Cortina, siamo alla ricerca di una figura di Magazziniere/a, che sar responsabile della ricezione, dello stoccaggio e della distribuzione di merci, alimenti, biancheria o attrezzature all'interno...
apartmenthosco_abroadplaceReggio Calabria, 12 km da Messinalanguagebakeca.itevent_available
IL RUOLO Per la nostra apertura di The First Cortina, siamo alla ricerca di una figura di Assistant Restaurant Manager. In qualit di Assistant Resturant Manager, affiancher il Restaurant Manager nella gestione della ristorazione, focalizzandosi sul...
apartmenthosco_abroadplaceReggio Calabria, 12 km da Messinalanguagebakeca.itevent_available
Chandolin Boutique Hotel et le restaurant Le Chalet, Chandolin, dans le Val d'Anniviers, Valais, Suisse, recherchent: Chef de Partie Tournant Vos responsabilités : • Réception et contrôle des marchandises. • Mettre en place le poste de travail auquel...
Chandolin Boutique Hotel et le restaurant Le Chalet, Chandolin, dans le Val d'Anniviers, Valais, Suisse, recherchent: Chef de Partie Tournant Vos responsabilités : • Réception et contrôle des marchandises. • Mettre en place le poste de travail auquel...
Lavoro Haccp Alimentare a Messina – Offerte simili: