ePackPro è il leader europeo nella digitalizzazione HACCP per la ristorazione e il retail.
Siamo un gruppo tecnologico in forte crescita che aiuta migliaia di attività a modernizzare la gestione della sicurezza alimentare grazie a una soluzione...
minima, anche breve, in bar, caffetterie o locali simili.
• Conoscenza delle norme HACCP e sicurezza alimentare.
• Attitudine al lavoro di squadra e spirito collaborativo.
• Buone capacità comunicative e orientamento al cliente.
• Flessibilità oraria...
ePackPro è il leader europeo nella digitalizzazione HACCP per la ristorazione e il retail.
Siamo un gruppo tecnologico in forte crescita che aiuta migliaia di attività a modernizzare la gestione della sicurezza alimentare grazie a una soluzione...
base sulle bevande
Requisiti:
• Esperienza minima, anche breve, in bar, caffetterie o locali simili
• Conoscenza delle norme HACCP e sicurezza alimentare
• Attitudine al lavoro di squadra e spirito collaborativo
• Buone capacità comunicative...
Monitorare le scorte e segnalare eventuali carenze o deterioramenti.
• Assicurare il rispetto delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza.
Requisiti:
• Diploma di scuola alberghiera o equivalente
• Certificazione in igiene e sicurezza alimentare (HACCP...
base sulle bevande
Requisiti:
• Esperienza minima, anche breve, in bar, caffetterie o locali simili
• Conoscenza delle norme HACCP e sicurezza alimentare
• Attitudine al lavoro di squadra e spirito collaborativo
• Buone capacità comunicative...
Requisiti:
• Diploma di scuola alberghiera o equivalente
• Certificazione in igiene e sicurezza alimentare (HACCP).
• Esperienza comprovata come Chef de Partie o in ruoli simili in cucina.
• Conoscenza di diverse tecniche culinarie e gestione...
minima, anche breve, in bar, caffetterie o locali simili.
• Conoscenza delle norme HACCP e sicurezza alimentare.
• Attitudine al lavoro di squadra e spirito collaborativo.
• Buone capacità comunicative e orientamento al cliente.
• Flessibilità oraria...
eventuali carenze o deterioramenti.
• Assicurare il rispetto delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza.
Requisiti:
• Diploma di scuola alberghiera o equivalente
• Certificazione in igiene e sicurezza alimentare (HACCP).
• Esperienza comprovata...
Controllare la qualità delle derrate, selezionare gli alimenti e gestire le scorte
• Mantenere costantemente pulito e ben organizzato il piano di lavoro nel rispetto delle norme di igiene e sicurezza del Resort
• Verificare la correttezza della mise en place...
e dei processi di produzione. - Condurre prove di laboratorio e industriali' valutando shelf-life' resa produttiva e propriet organolettiche dei prodotti. - Assicurare la conformit normativa e garantire la sicurezza alimentare' rispettando rigorosamente...
le ricette e le indicazioni dei propri superiori
• Preparare materie prime e semilavorati, organizzare il piano degli strumenti di lavoro e predisporre la linea per i capi partita
• Controllare la qualità delle derrate, selezionare gli alimenti e gestire...
ideale
Requisiti essenziali
• Esperienza in sicurezza alimentare / qualità (HACCP)
• Esperienza nella ristorazione, food service o industria alimentare
• Attitudine pratica e capacità di formazione
• Voglia di stare a contatto diretto con i clienti...
apartmentSynergie Italia S.p.a.placePalermolanguageintervieweb.itevent_available
Preparazione e somministrazione di alimenti e bevande;
• Gestione delle ordinazioni e operazioni di cassa;
• Riordino e pulizia del banco e dell’area di lavoro;
• Controllo delle scorte e rifornimento prodotti;
• Supporto nelle attività di apertura e chiusura...
di:
• taglio e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HCCP per la corretta conservazione del prodotto;
• confezionamento, predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico, pulizia...