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Mangia'sPalermo
lievitazione e stesura.
• Corso HACCP obbligatorio per la sicurezza alimentare.
• Precisione, velocità, creatività, attenzione ai dettagli, capacità di lavorare sotto pressione e in squadra.
Cosa si offre:
• Possibilità di alloggio
• Vitto garantito (1...
Mangia'sPalermo
sicurezza alimentare e rispetto delle norme HACCP in cucina.
• Collaborare con il team di cucina per un servizio efficiente e coerente.
• Mantenere l’organizzazione della postazione di lavoro, utensili e attrezzature.
• Contribuire allo sviluppo del menù...
Mangia'sPalermo
in igiene e sicurezza alimentare (HACCP).
• Esperienza comprovata come Chef de Partie o in ruoli simili in cucina.
• Conoscenza di diverse tecniche culinarie e gestione di una specifica partita
• Capacità di preparare, cucinare e presentare piatti...
Palermohumangest.it
nell'organizzazione della linea di cucina;
• Controllo della corretta conservazione degli alimenti;
• Pulizia e riordino della postazione di lavoro;
• Rispetto delle norme HACCP e delle procedure aziendali.
Requisiti richiesti
• Esperienza pregressa nel ruolo...
Mangia'sPalermo
delle merci e dei prodotti di consumo ai reparti secondo necessità
Requisiti
• Precedente esperienza o formazione professionale attinente al ruolo
• Conoscenza del gestionale SAP
• HACCP
• Precisione
• Problem solving
• Ottima preparazione in merceologia...
Eurospin Italia S.p.A.Cefalà Diana, 24 km da Palermointervieweb.it
delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto; - Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico; - Pulizia e sanificazione...
Synergie SedePalermohelplavoro.it
anche minima, in contesti di cucina (ristoranti, mense, hotel);
• Conoscenza base delle tecniche di preparazione alimentare;
• In possesso di attestato HACCP;
• Buona manualità e velocità operativa;
• Capacità di lavorare in team e sotto pressione.
Altre...
Mangia'sPalermoeuspert.com
sul lavoro.
• Accogliere i clienti con cortesia e professionalità, fornendo informazioni base sulle bevande.
Requisiti:
• Esperienza minima, anche breve, in bar, caffetterie o locali simili.
• Conoscenza delle norme HACCP e sicurezza alimentare...
Synergie Italia S.p.a.Palermointervieweb.it
Preparazione e gestione delle basi di cucina (sughi, salse, impasti, ecc.);
• Riordino e pulizia delle postazioni di lavoro durante e dopo il servizio;
• Corretta conservazione degli alimenti secondo normativa HACCP;
• Supporto nella gestione delle scorte...
Mangia'sPalermoeuspert.com
eventuali carenze o deterioramenti.
• Assicurare il rispetto delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza.
Requisiti:
• Diploma di scuola alberghiera o equivalente
• Certificazione in igiene e sicurezza alimentare (HACCP).
• Esperienza comprovata...
Palladium Hotel GroupPalermoeuspert.com
en place Collaborazione con i cuochi nelle varie fasi di preparazione dei piatti Pulizia e organizzazione delle postazioni di lavoro Rispetto delle norme HACCP e degli standard di sicurezza alimentare Contributo alla gestione delle scorte...
Orienta Agenzia per il LavoroPalermoeuspert.com
Supervisione del personale di sala e supporto operativo al servizio ai tavoli Gestione delle ordinazioni e interfaccia con la cucina Gestione dei rapporti con i fornitori Applicazione e controllo dei protocolli di qualità e sicurezza alimentare.
Requisiti...
Mangia'sPalermoeuspert.com
e semilavorati, organizzare il piano degli strumenti di lavoro e predisporre la linea per i capi partita
• Controllare la qualità delle derrate, selezionare gli alimenti e gestire le scorte
• Mantenere costantemente pulito e ben organizzato il piano di lavoro...
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