ME)
Retribuzione annua: 18000€ - 22000€
esperienza1 anno
• Esperienza precedente, anche breve, come operaio di produzione (preferibilmente nel settore alimentare, chimico o farmaceutico).
• Forte sensibilità alle norme igienico-sanitarie (HACCP...
i clienti con cortesia, fornendo informazioni sulle bevande e consigliando abbinamenti.
• Collaborare con il team di sala e cucina per garantire un servizio fluido.
• Assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e di sicurezza sul lavoro...
degli alimenti
• Rispetto delle norme HACCP e degli standard igienico-sanitari
• Collaborazione con tutta la brigata per garantire un servizio efficiente
Requisiti
• Diploma alberghiero o formazione equivalente...
efficienza e qualità.
Requisiti richiesti:
• Esperienza pregressa come cameriere in hotel, resort o ristoranti di alto livello;
• Conoscenza delle tecniche di servizio e delle norme HACCP;
• Buona conoscenza dell'inglese (altre lingue sono un plus...
e corretta conservazione degli alimenti
• Organizzazione delle mise en place e gestione delle tempistiche in servizio
• Collaborazione con lo Chef e la brigata per garantire un servizio fluido ed efficiente
• Applicazione rigorosa delle normative HACCP...
/regolamenti del dipartimento sanitario pertinenti e tutte le linee guida del servizio clienti (HACCP).
Cosa stiamo cercando?
• Almeno 1-2 anni di esperienza come assistente di cucina, preferibilmente in un hotel di dimensioni e complessità simili...
in igiene e sicurezza alimentare (HACCP).
• Esperienza comprovata come Chef de Partie o in ruoli simili in cucina.
• Conoscenza di diverse tecniche culinarie e gestione di una specifica partita
• Capacità di preparare, cucinare e presentare piatti...
delle merci e dei prodotti di consumo ai reparti secondo necessità
Requisiti
• Precedente esperienza o formazione professionale attinente al ruolo
• Conoscenza del gestionale SAP
• HACCP
• Precisione
• Problem solving
• Ottima preparazione in merceologia...
e formazione professionale;
• Corsi di formazione HACCP;
• Accesso al programma Palladium Benefit Club;
• 50% di sconto su tutte le prenotazioni in strutture del gruppo;
• Disponibilità alloggio (da valutare);
• Welcome Day Training....
Conoscenza fluente della lingua italiana e buona padronanza dell'inglese (altre lingue costituiscono un plus)
• Conoscenza delle norme HACCP e buone pratiche di servizio
• Attitudine positiva, orientamento al cliente e forte senso del dettaglio
Si offre...
e sicurezza (HACCP, procedure interne), nonché delle policy relative ad alcolici e servizio responsabile
Requisiti:
• Solida conoscenza di viticoltura ed enologia, principali denominazioni italiane e internazionali, vitigni, territori, metodi di produzione...
Retribuzione annua: 18000€ - 22000€ esperienza1 anno Esperienza precedente, anche breve, come operaio di produzione (preferibilmente nel settore alimentare, chimico o farmaceutico). Forte sensibilità alle norme igienico-sanitarie (HACCP) e alla sicurezza...
special guest requests and dietary preferences, communicating them to kitchen and service teams.
• Support inventory management and verify supplier deliveries.
• Monitor and ensure compliance with hygiene and sanitation standards (HACCP) and operational...
il controllo qualit visivo e strumentale sul prodotto finito, Intervenire per piccoli interventi di regolazione parametri o sblocco macchina, Garantire la pulizia e l'igiene della postazione di lavoro, rispettando rigorosamente le norme HACCP e di sicurezza...
attenzione al rispetto degli standard igienico‑sanitari e delle norme HACCP.
Sede di lavoro: Furnari (ME)
Contratto di lavoro a tempo determinato stagionale
Cosa offriamo:
• Vitto e alloggio inclusi nel nostro resort per tutta la durata del contratto...