Profilo Adecco ricerca, per azienda leader nel campo della Consulenza, Sorveglianza Sanitaria e Formazione in ambito Sicurezza sul Lavoro, Igiene degli Alimenti, Privacy, Ambiente e Qualita, La figura di 1 Consulente tecnico per la sicurezza e HACCP...
Tecnologo Alimentare
Introduzione Aziendale
La posizione di Tecnologo Alimentare è rivolta a professionisti con competenze specifiche nel settore alimentare, con l'obiettivo di garantire la qualità, la sicurezza e l'innovazione dei prodotti...
e autenticità.
• Selezionare e gestire ingredienti freschi, controllando la loro qualità e conservazione.
• Garantire igiene, sicurezzaalimentare e rispetto delle norme HACCP in cucina.
• Collaborare con il team di cucina per un servizio efficiente...
si occuperà di:
• Ricevere e controllare le merci in arrivo, verificandone la correttezza e la qualità.
• Organizzare e mantenere il magazzino in ordine, seguendo le normative igienico-sanitarie
• Caricare e scaricare i prodotti utilizzando attrezzature...
e autenticità.
• Selezionare e gestire ingredienti freschi, controllando la loro qualità e conservazione.
• Garantire igiene, sicurezzaalimentare e rispetto delle norme HACCP in cucina.
• Collaborare con il team di cucina per un servizio efficiente...
della cucina in fase di pre-apertura
• Garantire la corretta manipolazione degli alimenti e il rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza
• Gestire la propria partita di cucina (Chef de Partie / Demi Chef de Partie)
• Supportare gli chef senior...
e autenticità.
• Selezionare e gestire ingredienti freschi, controllando la loro qualità e conservazione.
• Garantire igiene, sicurezzaalimentare e rispetto delle norme HACCP in cucina.
• Collaborare con il team di cucina per un servizio efficiente...
per la nostra struttura Serenusa Resort a Licata (AG) in Sicilia. AREA DI RESPONSABILITA' Preparare le materie prime per il servizio Assicurare il corretto stoccaggio e la qualità degli alimenti Supportare la preparazione dei piatti e l'impiattamento, seguendo...
e autenticità.
• Selezionare e gestire ingredienti freschi, controllando la loro qualità e conservazione.
• Garantire igiene, sicurezzaalimentare e rispetto delle norme HACCP in cucina.
• Collaborare con il team di cucina per un servizio efficiente...
in igiene e sicurezzaalimentare (HACCP).
• Esperienza comprovata come Chef de Partie o in ruoli simili in cucina.
• Conoscenza di diverse tecniche culinarie e gestione di una specifica partita
• Capacità di preparare, cucinare e presentare piatti...
e autenticità.
• Selezionare e gestire ingredienti freschi, controllando la loro qualità e conservazione.
• Garantire igiene, sicurezzaalimentare e rispetto delle norme HACCP in cucina.
• Collaborare con il team di cucina per un servizio efficiente...
consuntivazione dei costi dei viaggi; - Interfaccia quotidiano con altre funzioni aziendali coinvolte nelle attività (Amministrazione, Qualità e SicurezzaAlimentare, Vendite).
Settore: Produzione Alimentare
Ruolo: Logistica/Magazzino
Salario mensile: EUR 2000...
e autenticità.
• Selezionare e gestire ingredienti freschi, controllando la loro qualità e conservazione.
• Garantire igiene, sicurezzaalimentare e rispetto delle norme HACCP in cucina.
• Collaborare con il team di cucina per un servizio efficiente...
Tipologia di contratto: Ricerca e Selezione
Profilo
Adecco ricerca, per azienda leader nel campo della Consulenza, Sorveglianza Sanitaria e Formazione in ambito Sicurezza sul Lavoro, Igiene degli Alimenti, Privacy, Ambiente e Qualità, La figura...
Garantire igiene, sicurezzaalimentare e rispetto delle norme HACCP in cucina.
• Collaborare con il team di cucina per un servizio efficiente e coerente.
• Mantenere l’organizzazione della postazione di lavoro, utensili e attrezzature.
• Contribuire...