la miscelazione e il servizio ai tavoli, garantendo il rispetto della normativa HACCP e delle norme igienico-sanitarie. Avrà inoltre il compito di gestire gli ordini delle materie prime.
Requisiti richiesti:
Almeno 1 anno di esperienza pregressa nello stesso...
tempi di lavorazione, rese, scarti, produttività e raggiungimento degli obiettivi;
• Assicurare il rispetto degli standard qualitativi, delle procedure aziendali, delle normative HACCP, sicurezza e igiene alimentare;
• Verificare la conformità...
le indicazioni impartite dal responsabile Mantenere l'ordine e la pulizia di strumenti e dell'area di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE...
di lavorazione, rese, scarti, produttività e raggiungimento degli obiettivi; • Assicurare il rispetto degli standard qualitativi, delle procedure aziendali, delle normative HACCP, sicurezza e igiene alimentare; • Verificare la conformità del prodotto...
tecniche di cottura Ottime capacità operative Approfondita conoscenza delle norme igienico-sanitarie HACCP Disponibilità a lavorare durante i weekend e le festività Passione, personalità e capacità di pensare fuori dagli schemi Completano il profilo...
e antipasti con cura e precisione
• Ti occuperai della cottura alla griglia e dell'impiattamento
• Gestirai le comande della cucina in modo fluido e organizzato
• Garantirai la pulizia dell'area di lavoro secondo gli standard HACCP
Chi Cerchiamo...
apartmentEurospin Italia S.p.A.placeTrebisaccelanguageintervieweb.itevent_available
e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto; - Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico; - Pulizia...
Chef or Kitchen Management Experience Strong Leadership &, Team Management Skills Food Safety &, HACCP Knowledge Passion for High-Quality Food &, Service Willing to Relocate to Vanuatu Email: retreatseaside22@gmail.com WhatsApp: +678 7318205...
di preparazione bevande, caffetteria e miscelazione semplici
• capacità di utilizzo di macchine per caffè espresso e attrezzature di bar
• nozioni di base su norme igienico-sanitarie (HACCP) e loro applicazione
• conoscenza dei prodotti del beverage...
apartmentEurospin Italia S.p.A.placeBelvedere Marittimolanguageintervieweb.itevent_available
attività:
• Taglio e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;
• Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico...
packing, and handling standards are followed correctly. - Monitor product quality, hygiene standards, food safety procedures, and HACCP compliance. - Ensure accurate completion of production records, checklists, temperature logs, and traceability documents...
e le tempistiche di servizio.
• Controllo qualità: verificare la conformità dei piatti agli standard aziendali, segnalare eventuali non conformità e contribuire al mantenimento degli elevati livelli qualitativi.
• Igiene e sicurezza: applicare le procedure HACCP...
con cortesia e professionalit o Pulizia e sanificazione delle attrezzature nel rispetto delle norme HACCP Requisiti richiesti: o Minima esperienza maturata nel ruolo o in settori affini (anche breve) o Buona manualit e conoscenza base degli strumenti da banco...
e professionalit o Pulizia e sanificazione delle attrezzature nel rispetto delle norme HACCP Requisiti richiesti: o Minima esperienza maturata nel ruolo o in settori affini (anche breve) o Buona manualit e conoscenza base degli strumenti da banco (coltelli...
apartmentNicolausplaceCassano allo Ioniolanguagebakeca.itevent_available
bevande, caffetteria e miscelazione semplici
• capacit di utilizzo di macchine per caffè espresso e attrezzature di bar
• nozioni di base su norme igienico-sanitarie (HACCP) e loro applicazione
• conoscenza dei prodotti del beverage e delle materie prime...