pregressa nel ruolo di cameriere/a di sala, maturata per almeno due anni
• Possesso dell'attestato HACCP in corso di validità
• Conoscenza del galateo, unita a gentilezza ed educazione nel rapporto con il pubblico
• Buona padronanza della lingua inglese...
le indicazioni impartite dal responsabile Mantenere l'ordine e la pulizia di strumenti e dell'area di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali Requisiti CONOSCENZE SPECIFICHE...
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e rifornimento del banco servito e self-service
Utilizzo di affettatrice, bilance e coltelleria da banco
Assistenza alla clientela con cortesia e professionalità
Pulizia e sanificazione delle attrezzature nel rispetto delle norme HACCP
• Requisiti richiesti...
attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto; - Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico; - Pulizia e sanificazione delle attrezzature...
ed efficacia ? Collaborare ed interfacciarsi con il personale e i responsabili di sala ? Attenersi scrupolosamente alle norme in tema di sicurezza e igiene (HACCP) ? Garantire gli standard aziendali Requisiti CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE ?
Esperienza...
necessarie alla preparazione dei prodotti da banco (formaggi, salumi, etc..) nel rispetto delle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto; - pulizia del banco e delle attrezzature di lavoro; - corretta esposizione e puntuale rifornimento...
Collaborare ed interfacciarsi con il personale e i responsabili di sala
• Attenersi scrupolosamente alle norme in tema di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE
• Esperienza pregressa (in hotel...
Benefit:
• Vitto e alloggio gratuiti
• Esperienza pregressa nel ruolo di cameriere/a di sala, maturata per almeno due anni
• Possesso dell'attestato HACCP in corso di validità
• Conoscenza del galateo, unita a gentilezza ed educazione nel rapporto...
delle norme HACCP, sicurezza e igiene alimentare.
• Supporto alla formazione dello staff cucina su tecniche di taglio e lavorazione.
• Interfaccia con fornitori qualificati, garantendo l’elevato standard qualitativo richiesto dalla struttura.
Requisiti...
del lavoro secondo le specifiche Incasso con portafoglio proprio Incasso finale giornaliero Applicazione delle linee guida HACCP Modo di lavorare sistematico e indipendente Capacit di lavorare in gruppo Puntualit e affidabilit Siete motivati a fare esperienza...
le indicazioni impartite dal responsabile Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e dell’area di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali Requisiti CONOSCENZE SPECIFICHE...
utilizzo strumentazione professionale (es. forno elettrico, forno a gas) - conoscenza delle corrette procedure di conservazione degli alimenti e delle materie prime (HACCP) - conoscenza dei diversi tipi d'impasto La persona selezionata si occuper...
ed efficacia
• Collaborare ed interfacciarsi con il personale e i responsabili di sala
• Attenersi scrupolosamente alle norme in tema di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali Requisiti CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE
• Esperienza...
Sei alla ricerca di un'opportunit di lavoro entusiasmante nel settore Pzzeria?
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• Possedere attestato haccp, cittadinanza europea
• Esperienza...
e colleghi per garantire un servizio efficiente Applicazione delle norme igienico-sanitarie HACCP Requisiti Esperienza pregressa in cucina o servizi di ristorazione (preferibile) Buone capacit organizzative e attenzione alla pulizia Spirito di squadra...