cottura e presentazione dei piatti, rispetto del menù e delle indicazioni dello chef, gestione dell’area di competenza e rispetto degli standard HACCP e di sicurezza alimentare.
#J-18808-Ljbffr...
della propria linea; Applicazione e rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP); Collaborazione con lo chef e il resto della brigata per la buona riuscita del servizio REQUISITI : Esperienza pregressa nel ruolo; Ottima conoscenza delle tecniche di cucina...
Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi di lavoro
• Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali
• Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, mense, ristoranti)
• Ottima...
le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e pulite Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE...
dei luoghi di lavoro
• Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali
CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE
• Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, mense, ristoranti)
• Ottima...
anglais , italien un atout
• Goût pour le contact client, tu aimes échanger avec les clients
• Esprit d’équipe et exemplarité
• Bonne maîtrise des normes HACCP et des standards de service
• Connaissance de Lightspeed : un plus !
CE QUE NOUS OFFRONS...
Niveau von 14 Punkten - Mitsprache bei der Menugestaltung - Kontrolle und Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften nach HACCP vetrinabakeca...
delle norme HACCP. Sei flessibile, resistente allo stress durante le ore/i periodi di maggiore affluenza e capace di lavorare in autonomia così come in squadra. Livello di pensiero e lavoro MBO-3 e conoscenza dimostrabile delle tecniche base di cucina.
Ø Cibo...
We are looking for an experienced and motivated Independent cook to join our team.
Responsibilities?
• Prepare dishes independently according to our menu.
• Ensure compliance with HACCP hygiene and food safety regulations.
• Work closely with...
Bluserena S.p.A. cerca un Cuoco Capo Partita per Serenè Resort a Cutro (KR) in Calabria, per la stagione estiva 2026, con spirito di squadra e passione per offrire un servizio di alta qualità.
La posizione prevede supervisionare la preparazione,...
Cuoco Capo Partita (m/f/d) - Serenè Resort
Crotone, Italy | Pubblicato il 15/07/2026
La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.
Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale.
Oggi accogliamo i nostri ospiti...