tempi di lavorazione, rese, scarti, produttività e raggiungimento degli obiettivi;
• Assicurare il rispetto degli standard qualitativi, delle procedure aziendali, delle normative HACCP, sicurezza e igiene alimentare;
• Verificare la conformità...
nel settore della **Produzione/Confezionamento alimentare e HACCP** per percorsi di formazione rivolti a persone disoccupate inserite nel Programma "Garanzia di Occupabilità dei Lavoratori – Assegno GOL" – Regione Veneto, finanziato dall'Unione Europea – Next...
Niveau von 14 Punkten - Mitsprache bei der Menugestaltung - Kontrolle und Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften nach HACCP vetrinabakeca...
e degli standard qualitativi previsti.
• Monitorare il corretto funzionamento delle linee e dei processi produttivi, intervenendo tempestivamente in caso di anomalie o fermi.
• Verificare il rispetto delle procedure aziendali in materia di **HACCP, igiene...
Progetto PerFormare-Messina, 12 km da Reggio Calabria
HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari: modalità di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi più diffusi. Le attrezzature, la brigata di laboratorio, la gestione del lavoro in laboratorio.
• Le materie prime: Il dosaggio...
scadenze); * Servizio diretto al cliente con cortesia e professionalità, supportandolo nella scelta dei prodotti; * Pulizia e riordino della postazione di lavoro e delle attrezzature, nel rispetto delle procedure HACCP.
Hai queste competenze...
conservazione degli alimenti; Applicazione delle procedure HACCP; Collaborazione con il team per garantire un servizio efficiente.
Requisiti richiesti: Diploma di scuola alberghiera; Esperienza di almeno 3 anni nel ruolo; Autonomia nella gestione delle attività...
di un attestato HACCP;
• Empatia e capacità di relazioni con i clienti sono ingredienti importanti per il successo;
• Disponibilità a lavorare nei giorni festivi;
• Disponibilità immediata;
**Altre informazioni utili:**
• Sede di lavoro: LECCE
• Orario di lavoro...
collaborare con il team per garantire un servizio rapido ed efficiente; - rispettare le procedure HACCP e le norme di igiene e sicurezza alimentare.
Si richiedono:
• predisposizione al contatto con il pubblico;
• buone capacità comunicative e relazionali...
dei colli di bottiglia lungo le linee di produzione;
• Supporto nella definizione e aggiornamento delle procedure operative standard (SOP) nel rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP);
• Partecipazione a iniziative di miglioramento dei flussi...
al dettaglio e cura dell'esposizione Buone doti relazionali e predisposizione al lavoro di squadra Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi Costituisce titolo preferenziale: Esperienza in contesti GDO Conoscenza delle procedure HACCP Rapidità...
del banco
• Controllo delle scadenze e rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
Requisiti
• Esperienza pregressa nel reparto salumeria/gastronomia
• Buona manualità nell’utilizzo di affettatrice e strumenti da banco
• Buone capacità...
/lievitati del ristorante Mansioni principali:
• Progettare e aggiornare la carta dei dessert in accordo con lo Chef.
• Gestire la produzione quotidiana e il rispetto degli standard HACCP.
• Coordinarsi con la brigata di cucina durante il servizio...
Eurospin Italia S.p.A.-Villafranca Tirrena, 23 km da Reggio Calabria
e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto; - Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico; - Pulizia...
operations of the kitchen,
• work / cook on different sections of the kitchen,
• abide by the in-house HACCP control system,
• prepare, produce and execute menu items in line to recipes and SOP’s,
• work in liaison with Kitchen Management.
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