n. 81/08), ambiente (D.lgs. n. 152/2006), formazione, sicurezza alimentare (HACCP). I nostri consulenti assumono incarichi di RSPP, di DPO e di direzione di unità organizzative anche complesse ed hanno consolidate esperienze in Enti di Certificazione...
nel settore food
• Conoscenza delle normative alimentari e HACCP
• Attitudine analitica, precisione e spirito di iniziativa
• Capacità di lavorare sia in autonomia che in team interfunzionali
• Sensibilità verso ingredienti, materie prime e tendenze di mercato...
MAW . Divisione Search & Selection, Polo di Bergamo
ricerca per importante azienda alimentare un CAPO TURNO SETTORE ALIMENTARE. La risorsa, lavorando su 2 turni, si occuperà delle seguenti mansioni:
• Gestione di 6 linee di produzione e di 15...
cottura.
• HACCP - Igiene degli alimenti con particolare riguardo ai pericoli relativi alla manipolazione;
• Merceologia - uova, carne, pesce, cereali, ortofrutta, latte e derivati
Requisiti di accesso:
• Essere disoccupato/a
• Avere residenza...
Collaborare con manutenzione, qualità e logistica per garantire continuità ed efficienza nei flussi produttivi.
Requisiti richiesti:
• Esperienza pregressa nel ruolo nel settore alimentare in camera sterile.
• Familiarità con ambienti sterili...
approvvigionamenti e controllo merci.
• Gestire rotazione e conservazione corretta delle materie prime.
• Ridurre sprechi e sfridi, specialmente su griglia, taglieri e piatti a componente fresca.
4. Sicurezza Alimentare e HACCP
• Garantire il rispetto...
Il nostro cliente è una solida realtà alimentare sita nei pressi di RHO (MI) e per l'ampliamento dell'organico interno ci ha incaricati la selezione di un / una:
Addetta / o al Laboratorio Controllo Qualità – Settore Alimentare
La figura...
n. 81/08), ambiente (D.lgs. n. 152/2006), formazione, sicurezza alimentare (HACCP). I nostri consulenti assumono incarichi di RSPP, di DPO e di direzione di unità organizzative anche complesse ed hanno consolidate esperienze in Enti di Certificazione...
Etjca S.p.a.
Il nostro cliente è una solida realtà alimentare sita nei pressi di RHO (MI) e per l'ampliamento dell'organico interno ci ha incaricati la selezione di un / una:
Addetta / o al Laboratorio Controllo Qualità – Settore Alimentare...
del cliente.
• Conoscenza fluente della lingua italiana e ottima padronanza dell’inglese (la conoscenza di una terza lingua sarà considerata un plus).
• Ottima conoscenza delle norme HACCP e dei protocolli di sicurezza alimentare.
• Disponibilità a lavorare...
professionale
• Monitorare e ottimizzare il budget, controllando costi, ricavi e margini operativi
• Gestire le scorte e gli approvvigionamenti, mantenendo elevati standard di qualità e sicurezza alimentare (HACCP)
• Collaborare con il dipartimento marketing...
Cura della presentazione dei piatti.
• Gestione in autonomia delle materie prime e del controllo delle scorte.
• Applicazione scrupolosa delle norme HACCP e dei protocolli di sicurezza alimentare.
Si richiede:
• Pregressa esperienza nel ruolo...
e sviluppo professionale
• Monitorare e ottimizzare il budget, controllando costi, ricavi e margini operativi
• Gestire le scorte e gli approvvigionamenti, mantenendo elevati standard di qualità e sicurezza alimentare (HACCP...
di almeno un anno nell'ambito della ristorazione/ tavola calda/ tavola fredda e/o produzione alimenti,
• È gradito il possesso di un attestato HACCP,
• Empatia e capacit di relazioni con i clienti sono ingredienti importanti per il successo,
• Disponibilit...
e sviluppo professionale
• Monitorare e ottimizzare il budget, controllando costi, ricavi e margini operativi
• Gestire le scorte e gli approvvigionamenti, mantenendo elevati standard di qualità e sicurezza alimentare (HACCP...