e alle normative alimentari; - gestione impianti e sicurezza: controllare il corretto utilizzo dei macchinari, segnalare guasti alla manutenzione e applicare le procedure di sicurezza e igiene alimentare (HACCP); - monitoraggio performance: tenere sotto controllo...
e alle normative alimentari; - gestione impianti e sicurezza: controllare il corretto utilizzo dei macchinari, segnalare guasti alla manutenzione e applicare le procedure di sicurezza e igiene alimentare (HACCP); - monitoraggio performance: tenere sotto controllo...
apartmentAli ProfessionalplaceMedolago, 14 km da Bergamoevent_available
Conoscenza dei principi HACCP e della normativa in materia di sicurezza alimentare.
• Familiarità con sistemi di gestione qualità e processi di certificazione.
• Buona capacità di analisi e gestione documentale.
• Buona conoscenza della lingua inglese...
nel rispetto degli standard qualitativi richiesti.
• Organizzazione della linea di produzione alimentare.
• Gestione delle materie prime e applicazione delle norme HACCP.
Requisiti
• Esperienza pregressa nella mansione.
• Capacità di lavorare...
Openjobmetis S.p.A.
Descrizione azienda
Openjobmetis S.p.A. filiale di Bergamo ricerca per azienda cliente operante nel settore alimentare una figura di: Cuoco
Posizione
La risorsa sarà inserita all'interno di un centro cottura e si occuperà...
Servizio al cliente e consulenza sui prodotti
• Allestimento e cura del banco
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie HACCP
• Supporto, all’occorrenza, nelle attività del banco macelleria (taglio, preparazione e confezionamento carni...
al settore alimentare
Prerequisiti di ruolo:
• Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o affini
• Almeno 2 anni di esperienza nell'ambito Qualità, preferibilmente in contesto multinazionale
• Ottima conoscenza delle norme vigenti di settore e del sistema...
apartmentManpowerplaceTrezzo sull'Adda, 15 km da Bergamoevent_available
e monitorare la qualità alimentare per le scuole del territorio.
Dettagli dell’offerta:
• Contratto: Part-Time
• Ore settimanali: 30 ore
• Giorni lavorativi: Dal lunedì al venerdì orario 8-13
• Sede di lavoro: Trezzo sull’Adda
Responsabilità principali...
alimentare; - Conoscenza buona dell'inglese (la conoscenza di altre lingue sarà considerata un plus); - Essere in possesso dell'attestato HACCP.
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità...
apartmentadeccoplaceUsmate Velate, 24 km da Bergamoevent_available
pregressa nella filatura di mozzarelle o formaggi o in contesti produttivi dell'industria alimentare. Gradito titolo di studio superiore tecnico (tecnico caseario, tecnico agrario) o analoghi Offriamo un contratto di lavoro a tempo determinato...
delle seguenti attività:
• supporto nella preparazione dei pasti
• porzionamento ed impiattamento
• pulizia degli utensili e dei piani lavoro
• rispetto delle norme igienico - sanitarie secondo le norme HACCP
Requisiti
• pregressa esperienza maturata in ambito...
apartmentadeccoplaceDalmine, 7 km da Bergamoevent_available
supportera il personale di cucina nelle attivita quotidiane, occupandosi della preparazione base degli alimenti, del riordino degli ambienti e del lavaggio stoviglie, nel rispetto delle norme igienico-sanitarie. Skill e Professionalita Preferibile esperienza...
apartmentGruppo GKSDplaceMedolago, 14 km da Bergamoevent_available
Verificare il rispetto degli standard di qualità del servizio, igiene, sicurezza alimentare e normative HACCP
• Aggiornare menu, listini prezzi, anagrafiche prodotti e sistemi gestionali F&B
• Gestire la raccolta e il follow-up dei feedback degli ospiti...
apartmentadeccoplaceMerate, 20 km da Bergamoevent_available
di base delle norme HACCP e delle principali procedure di igiene alimentare. Capacita di lavorare in squadra in contesti di ristorazione collettiva con ritmi sostenuti. Autonomia nello svolgimento delle mansioni di cucina assegnate, con attenzione...
apartmentB&B HOTELS ItaliaplaceMedolago, 14 km da Bergamoevent_available
la seguente descrizione del lavoro e le relative informazioni prima di candidarsi.
Principali attività:
• Preparare ed allestire il buffet delle colazioni secondo gli standard dell'hotel;
• Assicurarsi che tutti gli alimenti siano freschi e ben presentati...