monitorare il rispetto delle procedure secondo le diverse normative di riferimento. Requisiti: - diploma o laurea in disciline tecniche (tecnologie alimentari, biotecnologie...); - pregressa esperienza nella mansione; - conoscenza del sistema HACCP.
Orario...
Manpower, per azienda nel settore della Grande Distruzione Organizzata Alimentare, per i punti vendita di Brescia, Sant'Eufemia e Viadana è alla ricerca di:
Addetti/addette al reparto Salumeria, Forneria, Macelleria e Scatolame/Cassa
La persona...
effettuare altri controlli vari (accoppiamento fasce busta, saldature, incollamento, termoretrazione, etc) e controlli esecutivi di qualità
• effettuare controlli di sicurezza alimentare e di impianto al fine di garantire il rispetto dei parametri di qualità...
alla pulizia del banco stesso sistemandovi in modo ordinato gli alimenti
• Preparazione di elaborati gastronomici pronti per il consumo (antipasti, piatti pronti, dessert, prodotti tipici, specialità, ecc.)
Le risorse dovranno:
• Utilizzare l'affettatrice...
di processo gestendone l’applicazione per le attività di propria competenza
• creare e/o modificare le relative istruzioni di lavoro
• effettuare controlli di sicurezza alimentare e di impianto al fine di garantire il rispetto dei parametri di qualità, igiene...
e controllare la scadenza dei prodotti panificati nel rispetto delle norme HACCP;
• Assistere, consigliare e servire i clienti;
• Curare la pulizia e il riordino degli ambienti del reparto assegnato.
Il candidato/a ideale è in possesso di:
• Diploma...
di formazione per gli Addetti Vendite
• Verifica dei prezzi e dell’assortimento dei prodotti esposti
• Cura dell'aspetto del Punto Vendita (pulizia e ordine)
• Garanzia del rispetto delle normative di legge sulla sicurezza del personale e quelle alimentari...
requisito preferenziale un titolo di studio o qualifica in ambito alimentare ed il possesso dell'attestato HACCP.
Si propone primo contratto tramite agenzia volto all'inserimento diretto in azienda.
Se ritieni di possedere i requisiti richiesti...
gli ordini delle merci e controllare il livello qualitativo e quantitativo; - Svolgere gli inventari periodici e attuare i protocolli HACCP; - Rifornire adeguatamente gli scaffali; - Gestire le attività di cassa;
• Diploma di scuola media superiore...
In Job S.p.A.-Puegnago sul Garda, 23 km da Brescia
In Job S.p.A. - Career Center di Verona seleziona
ADDETTO/A AL REPARTO MACELLERIA
per realtà operante nel settore GDO
Mansioni
• Taglio e lavoro delle carni secondo le norme HACCP per la corretta conservazione del prodotto
• Utilizzo...
di formazione per gli Addetti Vendite
• Verifica dei prezzi e dell’assortimento dei prodotti esposti
• Cura dell'aspetto del Punto Vendita (pulizia e ordine)
• Garanzia del rispetto delle normative di legge sulla sicurezza del personale e quelle alimentari...
formaggi, salumi, etc..) osservando le procedure HCCP per la corretta conservazione del prodotto Pulizia del banco e delle attrezzature di lavoro Garanzia della corretta esposizione ed il rifornimento dei prodotti Requisiti Pregressa esperienza...
HACCP della durata di 80 ore, dal 4 al 20 Dicembre 2023 dal lunedì al venerdì 09-13 / 14-18.
Sede di svolgimento: Manpower Bergamo, via Palma il Vecchio 12
L'Operatore servizio mensa si occupa di preparare cibi a partire da semilavorati o di riscaldare...
Manpower, per azienda nel settore della Grande Distruzione Organizzata Alimentare, per i punti vendita di Brescia, Sant'Eufemia e Viadana è alla ricerca di: Addetti/addette al reparto Salumeria, Forneria, Macelleria e Scatolame/Cassa La persona...
di torte.
PROGRAMMA (CORSO COMPLETO 35 ORE, 10 LEZIONI)
INTRODUZIONE (inclusa in entrambi i moduli formativi)
• Igiene e sicurezza nel settore alimentare: Igiene personale e ambientale (HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari...
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