e degli sprechi.- Garantire il rispetto delle normative HACCP, delle procedure di sicurezza alimentare e delle disposizioni aziendali.- Assicurare un elevato livello di servizio e consulenza alla clientela.- Individuazione e implementazione di azioni volte...
Requisiti Diploma tecnico o Laurea in discipline alimentari, scientifiche o affini; Esperienza di almeno 5 anni in ambito Qualità nel settore alimentare; Buona conoscenza dei sistemi HACCP e delle normative igienico-sanitarie; Precisione, capacità di analisi...
Adecco, filiale T&T Malpensa, seleziona per azienda cliente operante in un contesto alimentare strutturato e dinamico, con sede in zona Malpensa, una figura di Capo Magazzino.La risorsa avra la responsabilita di coordinare le attivita del magazzino...
Hospitality e Floor Management per garantire continuità operativa.
• Procedure & Sicurezza - Garantire il rispetto delle procedure aziendali, degli standard HACCP e delle normative in materia di sicurezza alimentare e sicurezza sul lavoro.
Requisiti...
tutte le attività di Assicurazione Qualità, Controllo Qualità e Compliance normativa. In particolare, la risorsa si occuperà di:
• Gestione e mantenimento del Sistema di Gestione Qualità e Sicurezza Alimentare.
• Coordinamento delle certificazioni...
qualitativi richiesti dall’azienda Controllo qualità del prodotto, gestione delle scadenze ed applicazione delle normative igienico-sanitarie (HACCP) Allestimento e cura del banco tradizionale, valorizzando la merce in esposizione Vendita assistita...
e Certificazioni
• Conoscenza delle normative, gestione delle dichiarazioni di conformità per i Materiali e Oggetti a Contatto con gli Alimenti (MOCA)
• Gestione HACCP per quanto concerne le analisi dei rischi e punti critici di controllo legati al packaging...
i trasportatori esterni, negoziando le tariffe e monitorando la qualità del servizio.
• Controllo della catena del freddo: Assicurarsi che i trasporti (specialmente quelli a temperatura controllata) rispettino rigorosamente le norme HACCP e gli standard...
degli ambienti.
Quali requisiti stiamo ricercando?
• buona conoscenza delle tecniche di cottura, conservazione degli alimenti e delle normative HACCP;
• preferibile esperienza pregressa nel ruolo di Sous Chef o Capo Partita in strutture di medio-alto livello...
i trasportatori esterni, negoziando le tariffe e monitorando la qualità del servizio.
• Controllo della catena del freddo: Assicurarsi che i trasporti (specialmente quelli a temperatura controllata) rispettino rigorosamente le norme HACCP e gli standard...
e la direzione per garantire al cliente un’esperienza coerente e memorabile;
• Monitoraggio nel rispetto delle normative HACCP e degli standard di sicurezza alimentare.
Requisiti:
• Esperienza comprovata come Chef de Partie in ristoranti stellati o di alta...
i trasportatori esterni, negoziando le tariffe e monitorando la qualità del servizio.
• Controllo della catena del freddo: Assicurarsi che i trasporti (specialmente quelli a temperatura controllata) rispettino rigorosamente le norme HACCP e gli standard...
igienici secondo le normative HACCP , dovra' garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie durante tutte le fasi di lavorazione.
Requisiti:
• pregressa esperienza nel ruolo e Conoscenza delle norme igieniche relative al trattamento di prodotti...
economici e standard qualitativi richiesti dall'azienda
• Controllo qualità del prodotto, gestione delle scadenze ed applicazione delle normative igienico-sanitarie (HACCP)
• Allestimento e cura del banco tradizionale, valorizzando la merce in esposizione...
economici e standard qualitativi richiesti dall'azienda
• Controllo qualità del prodotto, gestione delle scadenze ed applicazione delle normative igienico-sanitarie (HACCP)
• Allestimento e cura del banco tradizionale, valorizzando la merce in esposizione...