DESCRIZIONE AZIENDA
Synergie Italia Spa filiale di MAGENTA (MI) ricerca per importante COOPERATIVA cliente operante nella gestione e movimentazione merci per conto terzi:
ASPP - CONOSCENZA HACCP
POSIZIONE
La risorsa verrà inserita nell'ufficio...
da inserire nel ruolo di ASPP – ADDETTO/A HACCP.
La figura selezionata riporterà gerarchicamente al RSPP e opererà a supporto dell'Ufficio Sicurezza, con l'obiettivo di garantire la corretta applicazione delle normative in materia di sicurezza sul lavoro...
da inserire nel ruolo di ASPP – ADDETTO/A HACCP.
La figura selezionata riporterà gerarchicamente al RSPP e opererà a supporto dell'Ufficio Sicurezza, con l'obiettivo di garantire la corretta applicazione delle normative in materia di sicurezza sul lavoro...
Adecco Consultant ricerca, per azienda leader nel settore gestione e movimentazione merci conto terzi una risorsa da adibire come
ASPP – ADDETTO HACCP
La posizione riporta gerarchicamente al RSPP ed opera a supporto dell'Ufficio Sicurezza...
Il Corso di Addetto / Addetta mensa con HACCP è GRATUITO perché finanziato dal Programma GOL "Garanzia di Occupabilità dei Lavoratori" nell'ambito nel PNRR.
FIGURA PROFESSIONALE IN USCITA: 18.12 OPERATORE SERVIZI MENSA
DURATA CORSO: 82 ORE
ORARIO...
Synergie Italia Spa filiale di MAGENTA (MI) ricerca per importante COOPERATIVA cliente operante nella gestione e movimentazione merci per conto terzi:
ASPP - CONOSCENZA HACCP
La risorsa verrà inserita nell'ufficio sicurezza e riporterà...
dei bandi di gara e degli allegati tecnici; - Progettazione dell’offerta tecnica in linea con i requisiti del capitolato (servizio, dieta, logistica, HACCP, sostenibilità, ecc.); - Collaborazione con il reparto commerciale e tecnico per la costruzione...
delle pietanze in base agli standard
• Tenuta della cucina secondo normativa haccp
• Stoccaggio dei prodotti e conservazione.
• Rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare, segnalando eventuali rischi Offerta:
• Impegno su turni dalle 5.30 alle 23.00...
delle norme HACCP e degli standard interni in materia di igiene e sicurezza alimentare.
• Supporto nella gestione delle scorte e nella pianificazione degli approvvigionamenti.
Requisiti
• Esperienza consolidata (min. 3 anni) nel ruolo di Chef de Partie...
Hotel de la Ville-Cologno Monzese, 25 km da Siziano
Si richiedono:
Consolidata e documentata esperienza pluriennale in ristorazione di “fine dining” in strutture di pari o superiore categoria e/o ristoranti stellati
Seria conoscenza delle normative igienico-sanitarie haccp
Oltre alla cultura...
di un team esperto e/o in aula a seconda delle necessità (HACCP, H&S, training prodotto, Starbucks knowledge).
Se ti riconosci in questo ruolo e vuoi entrare a far parte di un ambiente internazionale, dinamico e stimolante... inviaci la tua candidatura...
d'esperienza pregressa nella mansioni con competenze inerenti:utilizzo strumentazione professionale (forno a cupola, alimentato a gas)conoscenza delle corrette procedure di conservazione degli alimenti e delle materie prime (HACCP)conoscenza dei diversi tipi...
la presentazione dei piatti e valorizzare le materie prime;
• Gestire autonomamente le scorte, con attenzione alla qualità e al contenimento degli sprechi;
• Applicare rigorosamente le normative igienico-sanitarie (HACCP) e i protocolli di sicurezza alimentare...
3 anni di esperienza pregressa nel settore, con competenze già acquisite inerenti:conoscenze basilari delle tecniche di taglioconoscenza delle corrette procedure di conservazione degli alimenti e delle materie prime (HACCP)Le persone selezionate...
da inserire nel ruolo di ASPP – ADDETTO/A HACCP. La figura selezionata riporterà gerarchicamente al RSPP e opererà a supporto dellUfficio Sicurezza, con lobiettivo di garantire la corretta applicazione delle normative in materia di sicurezza sul lavoro...