degli standard (HACCP inclusi).
• Presidia l’intero flusso operativo, dalla gestione di apertura/chiusura a cassa e ordini, intervenendo in prima linea nei momenti di maggiore affluenza.
• Gestisce visite guidate ed eventi e monitora le performance di vendita...
di materie prime.
Requisiti:
• Esperienza pregressa come pasticciere o in una pasticceria industriale,
• Preferibile possesso dell'attestato HACCP in corso di validit ,
• Buona manualit , attenzione ai dettagli e capacit di seguire procedure standard...
sarà responsabile delle seguenti attività:
📝 Attività principali
• Verifica della corretta applicazione del manuale HACCP e delle norme igienico-sanitarie.
• Formazione del personale su sicurezza alimentare e igiene.
• Gestione degli aspetti dietetici...
di materie prime.
Requisiti:
• Esperienza pregressa come panettiere o in una panetteria industriale,
• Preferibile possesso dell'attestato HACCP in corso di validit ,
• Buona manualit , attenzione ai dettagli e capacit di seguire procedure standard...
La formazione si svolgerà all'interno di uno store Starbucks con il supporto di un team esperto e/o in aula a seconda delle necessità (HACCP, H&S, training prodotto, Starbucks knowledge).
Se ti riconosci in questo ruolo e vuoi entrare a far parte di un ambiente...
e segnalazione anomalie.
Requisiti:
• Esperienza pregressa in ambito alimentare o panificazione/pasticceria industriale,
• Preferibile possesso dell'attestato HACCP in corso di validit ,
• Buona manualit , attenzione ai dettagli e capacit di seguire procedure...
di lavoro
• Sconti dipendente da usufruire in tutti i brand gestiti da Percassi
La formazione avverrà all'interno di uno store già esistente con il supporto di un team esperto e/o in aula a seconda delle necessità (HACCP, H&S, training prodotto, Starbucks...
La formazione si svolgerà all'interno di uno store Starbucks con il supporto di un team esperto e/o in aula a seconda delle necessità (HACCP, H&S, training prodotto, Starbucks knowledge).
Se ti riconosci in questo ruolo e vuoi entrare a far parte di un ambiente...
cleanliness, order and full HACCP compliance at all times
What we are looking for
• Experience in In-Room Dining or luxury hotel F&B environments
• Exceptional organisational skills and attention to detail
• A genuine passion for creating refined guest...
di lavoro
• Sconti dipendente da usufruire in tutti i brand gestiti da Percassi
La formazione avverrà all’interno di uno store già esistente con il supporto di un team esperto e/o in aula a seconda delle necessità (HACCP, H&S, training prodotto, Starbucks...
STM diventa Valtus Italia – Executive Interim Management Worldwide-Bolzano
delle criticità, adeguamento e mantenimento
• Gestione e aggiornamento del Manuale di Autocontrollo HACCP e dei piani correlati.
• Implementazione e mantenimento standard quali BRC, IFS, certificazione HALAL
• Gestione audit interni e rapporti con autorità...
Verificare qualità, controllo delle scadenze e corretta rotazione della merce
• Pulizia e sanificazione delle attrezzature secondo normativa HACCP
• Assistenza alla clientela
• Collaborazione con il team di reparto
Orario di lavoro: Part-time / Full-time...
nell'uso del PC;
diploma di scuola alberghiera;
conoscenza delle norme HACCP;
ambizione e passione e curiosità nell’ambito ristorativo;
Il profilo ideale si presenta con: dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e cura...
si svolgerà all'interno di uno store Starbucks con il supporto di un team esperto e/o in aula a seconda delle necessità (HACCP, H&S, training prodotto, Starbucks knowledge).
Se ti riconosci in questo ruolo e vuoi entrare a far parte di un ambiente...
Warenbestellung, Lagerverwaltung und Inventuren
• Kontrolle und Umsetzung der internen Standards sowie der HACCP- und Lebensmittel-Audit-Vorgaben
Dein Profil
• Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung als Assistant Store Manager, idealerweise in einem strukturierten...