di tutti i tipi di pasticceria (pasticceria del buffet breakfast, dolci al piatto, dolci al cucchiaio etc...)
• Ottima conoscenza delle materie prime ed attenzione alla presentazione
• Buona conoscenza delle normative HACCP
• Buona conoscenza dell'arte bianca...
i candidati garantiranno la pulizia e sistemazione delle merci ed attenzione alle norme di igiene e HACCP. Saranno, inoltre, coinvolti nelle attività di assistenza e supporto alla clientela durante il servizio di vendita.
Si prevede contratto a tempo...
monitoraggio e miglioramento del Sistema di Gestione della Qualità;Gestione dell’assicurazione e Controllo Qualità dello stabilimento (redazione schede tecniche secondo Haccp, BRC e ISF, tracc iabilità ecc.);Gestione degli audit di certificazione e degli audit...
con la conservazione degli alimenti, le tecniche di cottura e la normativa HACCP
• Capacità di lavorare in squadra, ascoltare e collaborare in modo costruttivo
Se conosci il mondo del biologico o ti interessa avvicinarti a questo approccio, potresti essere la persona...
implementazione, monitoraggio e miglioramento del Sistema di Gestione della Qualità; - Gestione dell’assicurazione e Controllo Qualità dello stabilimento (redazione schede tecniche secondo Haccp, BRC e ISF, tracc iabilità ecc.); - Gestione degli audit...
SI RICHIEDE:
• Esperienza nella mansione;
• Haccp e Attestati Sicurezza;
• patente B;
• Disponibilità immediata.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web www.staff.it
La ricerca si intende rivolta...
implementazione, monitoraggio e miglioramento del Sistema di Gestione della Qualità; - Gestione dell’assicurazione e Controllo Qualità dello stabilimento (redazione schede tecniche secondo Haccp, BRC e ISF, tracc iabilità ecc.); - Gestione degli audit...
da banco (formaggi, salumi, etc..) osservando le procedure HCCP per la corretta conservazione del prodotto
• Pulizia del banco e delle attrezzature di lavoro
• Garanzia della corretta esposizione ed il rifornimento dei prodotti
Requisiti
• Pregressa...
e sei in grado di lavorare sotto pressione, sei il candidato ideale per noi!
Requisiti: Esperienza di almeno 3 anni come cuoco in un ristorante
Conoscenza approfondita della cucina italiana e internazionale
Certificazione HACCP e conoscenza delle norme...
Kenntnisse der Hygiene- und HACCP-Richtlinien.
• Flexibilität, Organisationstalent und die Fähigkeit, kreative Lösungen zu finden.
• Ein echter Teamplayer mit einer positiven Einstellung und einer „Can-Do“-Mentalität.
• Sehr gute Produktkenntnisse...
dell'attestato HACCP. Requisito fondamentale la conoscenza della lingua italiana.
Inserimento in somministrazione, CCNL applicato multiservizi, 2° livello. Previsti buoni pasto del valore di euro 7 per ogni giornata lavorata, riconoscimento premi produzione...
la risorsa garantirà la pulizia e sistemazione delle merci ed attenzione alle norme di igiene e HACCP. Sarà, inoltre, coinvolto/a nelle attività di assistenza e supporto alla clientela durante il servizio di vendita.
Si prevede contratto a tempo determinato...
formaggi, salumi, etc..) osservando le procedure HCCP per la corretta conservazione del prodotto
• Pulizia del banco e delle attrezzature di lavoro
• Garanzia della corretta esposizione ed il rifornimento dei prodotti
Requisiti
• Pregressa esperienza...
abbiano e seguano le regole di prevenzione e i principi dell'haccp, seguendo le linee guida, i processi e le indicazioni sia di legge sia provenienti dalla sede.
Principali attività:
• Creazione dei piani di autocontrollo in caso di nuove aperture e/o cambiamenti...
Kenntnisse der Hygiene- und HACCP-Richtlinien
• Kreativität und Flexibilität
• Teamplayer mit starken Kommunikationsfähigkeiten
• Sehr gute Produktkenntnisse
• Positive Haltung und Motivation
• Sie besitzen gute Deutsch- oder Italienisch- und...