E’ responsabile del corretto coordinamento con la Cucina per garantire che tempi e modalità di servizio siano in linea con gli standard Lefay. Nell’esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme igienico-sanitarie (HACCP) e agli standard operativi...
per la ristorazione;
• Collaborazione alla gestione della linea pasticceria e mantenimento della pulizia della postazione;
• Applicazione delle norme igienico-sanitarie (HACCP);
• Disponibilità a lavorare anche su turni mattutini per il servizio colazione.
Requisiti...
degli inventari mensili e del monitoraggio ed analisi del food & beverage cost. E’ responsabile del rispetto delle normative di legge sulla sicurezza, delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e degli standard operativi Lefay. Food & Beverage Manager risponde...
della lingua inglese (almeno livello B2).Attestato HACCP (obbligatorio).Offriamo:Vitto, alloggio e uniforme Utilizzo della palestra e delle bici dell’hotelUn ambiente di lavoro dinamico e stimolante, con opportunit di crescita professionale.Contratto a tempo...
E' responsabile del corretto coordinamento con la Cucina per garantire che tempi e modalità di servizio siano in linea con gli standard Lefay.
Nell'esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme igienico-sanitarie (HACCP) e agli standard operativi...
dello svolgimento degli inventari mensili e del monitoraggio ed analisi del food &, beverage cost. E’ responsabile del rispetto delle normative di legge sulla sicurezza, delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e degli standard operativi Lefay.
Food &, Beverage...
tranquillo e preciso.Ottima conoscenza della lingua inglese (almeno livello B2).Attestato HACCP (obbligatorio).Offriamo:Vitto, alloggio e uniforme Utilizzo della palestra e delle bici dell'hotelUn ambiente di lavoro dinamico e stimolante, con opportunità...
dello svolgimento degli inventari mensili e del monitoraggio ed analisi del food & beverage cost.
E' responsabile del rispetto delle normative di legge sulla sicurezza, delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e degli standard operativi Lefay.
Food & Beverage...
tranquillo e preciso.Ottima conoscenza della lingua inglese (almeno livello B2).Attestato HACCP (obbligatorio).Offriamo:Vitto, alloggio e uniforme Utilizzo della palestra e delle bici dell'hotelUn ambiente di lavoro dinamico e stimolante, con opportunità...