Grand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the World-Milano
identità e professionalità .
Siamo alla ricerca di un/a DemiChef De Rang da inserire nel nostro team, per il ristorante Caruso Nuovo Bistrot , outlet a firma stellata .
Profilo Ideale:
La figura ideale ha svolto il ruolo di Commis di Sala o Chef...
Siamo alla ricerca, per prestigiosa struttura 5 Lusso, della figura di DemiChef de Rang da inserire nel turno colazioni.*La risorsa si occupera di:- Servire e prendere le ordinazioni degli ospiti durante il servizio colazioni;- Gestire eventuali...
Requisiti Richiesti
• Esperienza comprovata nel ruolo di Chef de Partie o DemiChef de Partie.
• Conoscenza approfondita delle tecniche di cucina e delle normative HACCP.
• Capacità di lavorare in autonomia nella gestione della partita assegnata...
Park Hyatt Milano è un hotel 5 stelle lusso situato nel cuore della città, affacciato sulla famosa Galleria Vittorio Emanuele II e a pochi passi da Piazza del Duomo e dal Teatro la Scala. I nostri Mio Lab, La Cupola, Room Service e il nostro...
come Capo Partita o DemiChef in ristoranti di medio-alto livello
• Preferibile esperienza in cucina giapponese o fusion
• Ottima conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura
• Precisione, attenzione ai dettagli e forte senso estetico nell’impiattamento...
nel settore Horeca.Ricerchiamo per eventi con contratto a chiamata per un nostro cliente della ristorazione del lusso, figure in qualità di:AIUTO CUOCO/A PER EVENTIRequisiti:- È richiesta esperienza in ruolo analogo e contesti lusso- Supportare il DemiChef de...
and flag any shortages or reordering needs to senior chefs.
Who are you?
Proven experience as a Chef de Partie or DemiChef de Partie, ideally in an Italian restaurant or a high-volume, fast-paced kitchen environment
Strong understanding of Italian...
Hosco
Bistro Aimo e Nadia, parte del Gruppo Aimo e Nadia Milano, piccolo gioiello di design situato nel cuore della Milano storica a pochi passi dal Cenacolo, ricerca una/uno demichef de rang, per formare un team di sala motivato e affiatato...
lo stock della propria partita, garantire la corretta rotazione degli ingredienti e segnalare eventuali necessità di approvvigionamento.
Chi sei
Hai esperienza comprovata come Chef de Partie o DemiChef de Partie, preferibilmente in un ristorante italiano...
ai dettagli, eleganza e passione per il servizio. Entrare in Portrait Milano significa far parte di una realtà che celebra l’eccellenza e la personalizzazione in ogni gesto.
La nostra realtà è felice di offrire un’opportunità come DemìChef De Partie...
ai dettagli, eleganza e passione per il servizio. Entrare in Portrait Milano significa far parte di una realtà che celebra l'eccellenza e la personalizzazione in ogni gesto.
La nostra realtà è felice di offrire un'opportunità come DemìChef De Partie...
figure in qualità di:
AIUTO CUOCO/A PER EVENTI
Requisiti:
• È richiesta esperienza in ruolo analogo e contesti lusso
• Supportare il DemiChef de Partie e il Chef de Partie nella preparazione della linea, assicurandoti...
ai dettagli, eleganza e passione per il servizio. Entrare in Portrait Milano significa far parte di una realtà che celebra l'eccellenza e la personalizzazione in ogni gesto. La nostra realtà è felice di offrire un'opportunità come DemìChef De Partie...
DescrizionePorta la tua esperienza di Sous Chef in un hotel di lusso, tra arte, alta gastronomia e ospitalit d’eccellenza a Demi-Quartier. Entrare al Magic Megève Bois significa lavorare in un ambiente raffinato, parte di un concept unico dove arte...
Maintain food logs. Monitor the quality and quantity of food that is prepared. Communicate assistance needed during busy periods. Inform Chef of excess food items for use in daily specials. Inform Food & Beverage service staff of menu specials and out of...