Stiamo assumendo un Chef Specializzato in Cucina Giapponese con particolare attenzione alla preparazione di Onigiri, Sando e piatti gastronomici tipici caldi e freddi. Cerchiamo un professionista che mantenga uno standard elevato di pulizia...
Siamo alla ricerca di uno Chef de Rang da inserire nel team di sala di una prestigiosa struttura hospitality nel centro di Milano.Responsabilita principali Gestione autonoma del proprio rango Accoglienza e assistenza agli ospiti durante il servizio...
Manpower, divisione Horeca cerca per una realtà dinamica e in continua crescita nel settore della ristorazione un/una Pastry Chef da inserire nel team di cucina.
Responsabilità principali
• Preparazione e realizzazione di prodotti di pasticceria...
Siamo alla ricerca di uno Chef de Rang da inserire nel team di sala di una prestigiosa struttura hospitality nel centro di Milano.Responsabilita principali Gestione autonoma del proprio rango Accoglienza e assistenza agli ospiti durante il servizio...
Manpower divisione Horeca cerca un/una Chef De Partie.
Responsabilità Principali
• Preparazione e realizzazione dei piatti assegnati in base agli standard della cucina.
• Gestione completa della propria partita (mise en place, cotture...
Il Ristorante Orizzonti , con cucina fine dining e location d’eccezione situata al 13° piano di Uptown Palace, parte del Gruppo Extro Hotels, è alla ricerca di un/una Sous Chef.
La figura ricercata verrà inserita all'interno di un ambiente...
come Capo Partita o Demi Chef in ristoranti di medio-alto livello
• Preferibile esperienza in cucina giapponese o fusion
• Ottima conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura
• Precisione, attenzione ai dettagli e forte senso estetico nell’impiattamento...
alla terza generazione, cerca un Aiuto Cuoco da formare e inserire stabilmente nel team.Cosa farai in cucina Affiancherai lo Chef nelle preparazioni quotidiane dei piatti tipici del territorio. Ti occuperai della linea, della gestione degli ingredienti...
Il Ristorante Orizzonti, al 13° piano di Uptown Palace, parte del Gruppo Extro Hotels, è alla ricerca di un/una CHEF DE PARTIE
In qualità di Chef de Partie, supervisionerai una sezione della cucina e supporterai l'Executive e il Sous Chef...
di un Chef de cuisine che avrà un ruolo centrale nella gestione operativa e organizzativa della cucina. La figura contribuirà a garantire elevati standard qualitativi, coerenza nell'esecuzione della proposta gastronomica e cura del dettaglio, collaborando...
all’interno della brigata di cucina, responsabile della gestione autonoma di una partita specifica. Collabora a stretto contatto con Sous Chef ed Executive Chef, assicurando la corretta esecuzione delle preparazioni, il rispetto degli standard di qualità...
di un Chef de cuisine che avrà un ruolo centrale nella gestione operativa e organizzativa della cucina. La figura contribuirà a garantire elevati standard qualitativi, coerenza nell'esecuzione della proposta gastronomica e cura del dettaglio, collaborando...
Responsabile Cucina Per Ristorante Formale Luogo di lavoro: MilanoDescrizioneResponsabile di Cucina | MilanoSei pronto a firmare la cucina di un'istituzione gastronomica che rappresenta il ponte perfetto tra la veracità bolognese e la raffinatezza...
apartmentGruppo UNA S.p.A.placeMilanoevent_available
UNA Italian Hospitality è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 59 hotel, resort e residence distribuiti in 30 destinazioni e sta attualmente ricercando una persona da inserire, nel ruolo di CHEF DE PARTIE, all'interno...
Grafton sta supportando realtà prestigiosa nel settore ristorazione fine dining per la ricerca di un/una Executive Chef con un background in cucine ad alta complessità, ambienti premium e brigate strutturate.
Responsabilità Principali...