di un contesto dinamico ed elegante, contribuendo alla preparazione e al servizio nel rispetto degli elevati standard qualitativi e organizzativi della struttura.Principali attivita: Supportare lo Chef e il team di cucina nelle attivita operative quotidiane...
e orientato all'eccellenza del servizio.Attivita principali:- Supporto nella preparazione delle linee e delle portate- Cura e organizzazione della postazione di lavoro- Preparazione ingredienti e attivita di mise en place- Collaborazione con lo Chef...
all'interno di un contesto internazionale orientato all'eccellenza.
Profili ricercati:
SALA & BAR
• Demi Chef de Rang
• Chef de Rang
• Junio Bartender
• Commis Bar
• Hostess
CUCINA & PASTICCERIA
• Commis di Cucina
• Demi Chef de Partie
• Chef de Partie...
per offrire ai clienti un'esperienza unica.
SCOPO
Garantire una corretta lavorazione degli alimenti, coerenza nel gusto, presentazione e porzionatura dei piatti come richiesto dallo chef e sous chef
Assicurare il rispetto delle norme igienico sanitarie...
Chef
Altrove Cucina & Bistrot, firmato dal Gruppo Finiper Canova (il Viaggiator Goloso), cerca uno Chef.
Con oltre 300 coperti e un format contemporaneo che reinterpreta la ristorazione quotidiana in chiave premium, avrai l'opportunità...
Attraverso un'attenta gestione delle materie prime, una solida conoscenza delle tecniche culinarie e una costante attenzione alla qualità delle preparazioni, il ruolo assicura il rispetto delle linee guida della cucina e degli standard definiti dal ristorante...
FORNACE SRL - RISTORANTE LA FORNACE-San Vittore Olona
Assumiamo Chef de Cuisine a San Vittore Olona (MI).
Siamo alla ricerca di uno Chef de Cuisine di talento, creativo e con doti di leadership per guidare la brigata del nostro Ristorante La Fornace.
Se ami la cucina di qualità, sai valorizzare...
di cucina strutturata e consolidata, coordinata da uno Chef de Cuisine con esperienza decennale nell'alta ristorazione e specializzato nell'avviamento di ristoranti stellati.
La figura sarà assegnata alla partita più affine alle proprie competenze...
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Ali Professional, attraverso la divisione Rituali Lifestyle, ricerca Chef de Partie per una prestigiosa realtà della ristorazione milanese, riconosciuta per l'elevata qualità dell'offerta gastronomica, l'eccellenza del servizio e l'attenzione...
All'interno di Ceresio 7 Pools & Restaurant, sotto la guida dello Chef Elio Sironi, avrai l'opportunità di lavorare in un contesto fine dining d'eccellenza, dove la cucina si distingue per l'equilibrio tra semplicità, rigore tecnico e qualità assoluta...
CHEF DE RANG – DAMA RISTORANTE & BISTROT
Relais Castello di San Gaudenzio – Cervesina (PV)
Il Relais Castello di San Gaudenzio, dimora storica quattrocentesca immersa nell'Oltrepò Pavese e oggi elegante hotel 4 stelle superior con 44 camere...