Hosco
Procaccini Milano, ristorante della Procaccini Management Srl e premiato con una stella Michelin, guidato dallo Chef Emin Haziri, seleziona professionisti qualificati per ampliare la propria brigata di cucina:
Posizioni aperte
Sous Chef...
Per prestigiosa struttura, ricerchiamo un/una: Chef
Descrizione Attività :
• gestire e coordinare tutto il team operativo della cucina.
• supervisione, preparazione e controllo delle pietanze.
Requisiti:
• esperienza pluriennale in cucina...
Hosco
Procaccini Milano, ristorante della Procaccini Management Srl e premiato con una stella Michelin, guidato dallo Chef Emin Haziri, seleziona figure professionali per ampliare la propria brigata di cucina:
Posizioni aperte
Capo Partita Primi...
Siamo alla ricerca di cuochi per la posizione di Chef de Partie, il candidato deve essere esperto e motivato per unirsi ad un team culinario internazionale per lavorare su navi da crociera fluviale di lusso in Europa. Se hai passione per la cucina...
e le indicazioni dello chef
• Gestione della cucina e mantenimento di un ambiente di lavoro pulito e igienico Requisiti richiesti:
• Esperienza pregressa di almeno 2 anni nella mansione (REQUISITO OBBLIGATORIO)
• Ottime conoscenze delle tecniche di cucina...
Stiamo cercando Addetti e Addette alla Ristorazione per la sala e per la cucina.
Quali saranno le tue principali mansioni?
Accoglienza e gestione dei clienti in sala; Gestione, preparazione prodotti e servizio cucina e griglia (esempio: carne...
la fiducia di alcuni tra i più importanti chef stellati e professionisti del mondo Ho.Re.Ca., stiamo cercando un/a Sales Manager che possa guidare lo sviluppo strategico del canale Ho.Re.Ca. e accelerare l’espansione della nostra presenza nel settore...
Gestione turni di lavoro; Formazione dei/delle colleghi/e relativamente a tutte le postazioni di lavoro (sala, cucina, griglia, magazzino, lavaggio); Gestione rapporti con fornitori esterni; Monitoraggio di tutti gli indicatori inerenti la gestione...