Hosco
POSITION SUMMARY
The SousChef reports directly to the Executive Chef and will be responsible for the following duties:
• Supervising the kitchen team
• Standing in for the Chef in his absence and taking over all his duties when required...
apartmentAxL Agenzia per il LavoroplaceMilanoevent_available
SOUSCHEF DI HOTEL
Le risorse saranno inserite presso la sede di lavoro a Milano - zona Brera.
Cosa Offriamo Retribuzione annuale lorda fino a 30.000€; inserimento in somministrazione a tempo determinato con possibilità di proroga...
per offrire ai clienti un'esperienza unica.
SCOPO
Garantire una corretta lavorazione degli alimenti, coerenza nel gusto, presentazione e porzionatura dei piatti come richiesto dallo chef e souschef
Assicurare il rispetto delle norme igienico sanitarie...
apartmentFORNACE SRL - RISTORANTE LA FORNACEplaceSan Vittore Olonaevent_available
di lavoro stimolante.
Turni di lavoro 5 gg su 7 su turno unico.
Requisiti:
Esperienza pregressa consolidata nel ruolo di Chef o souschef in strutture di pari livello.
Ottima gestione del Food Cost, degli ordini e dei rapporti con i fornitori.
Rigoroso...
Trains kitchen associates on the fundamentals of good cooking and excellent plate presentations.
• Administers the performance appraisal process for direct report managers.
• Interacts with the Banquet Chef and Catering department on training regarding...
apartmentFORNACE SRL - RISTORANTE LA FORNACEplaceMilanoevent_available
di lavoro stimolante.
Turni di lavoro 5 gg su 7 su turno unico.
Requisiti:
Esperienza pregressa consolidata nel ruolo di Chef o souschef in strutture di pari livello.
Ottima gestione del Food Cost, degli ordini e dei rapporti con i fornitori.
Rigoroso...
/ Capo Partita
• Demi Pastry Chef
• SousChef
Cosa offriamo:
• Inserimento in una delle realtà più prestigiose dell'hôtellerie luxury a Milano
• Confronto diretto con management e responsabili di reparto durante il Recruiting Day.
• Concrete opportunità...
o carenze al SousChef / Executive Chef. Assicurare il rispetto degli standard di presentazione e identità del ristorante.
• Organizzazione e Controllo Gestire correttamente la conservazione degli alimenti. Contribuire al controllo delle scorte...
apartmentAXL Spa - Agenzia per il lavoroplaceMilanolanguagealtamiraweb.comevent_available
SOUSCHEF PER HOTEL
Le risorse saranno inserite presso la sede di lavoro a Milano - zona Brera.
Cosa Offriamo Retribuzione annuale lorda di 30.000€; inserimento in somministrazione a tempo determinato con possibilità di proroga e stabilizzazione...
Hosco
Casa Brera, a Luxury Collection Hotel belonging to Marriott International, is currently recruiting a Chef de partie.
Reporting to the Executive SousChef, the role will cover culinary tasks related to the F&B production for any of our...
Rang
• Junio Bartender
• Commis Bar
• Hostess
CUCINA & PASTICCERIA
• Commis di Cucina
• Demi Chef de Partie
• Chef de Partie / Capo Partita
• Demi Pastry Chef
• SousChef
Cosa offriamo:
• Inserimento in una delle realtà più prestigiose...
apartmentJob Italia SpaplaceMilanolanguageintervieweb.itevent_available
JOB ITALIA SpA Agenzia per il lavoro - Aut. Min. Lav. Prot. 13/I/0001610/03.01 del 05/02/2010 - Filiale di Anzio, seleziona per conto di un’importante realtà alberghiera di lusso situata a Milano, un/una
SousChef da inserire in brigata...
RituAli, brand di Ali Professional specializzato nel settore dell’Hotellerie di Lusso, ricerca un/a SousChef per un elegante Hotel 4 stelle di Lusso situato in centro a Milano, zona Duomo.
Sulla Struttura:
L’esclusivo Hotel 4 Stelle di Lusso...
per gli ordini in particolare alimentari/beverage giornalieri e settimanali per il reparto F&B.
Ciò includerà lo sviluppo di procedure di monitoraggio e mantenimento dell'efficienza di dipartimento.
Mansioni quotidiane: Assistere gli Executive/SousChef...
Hosco POSITION SUMMARY The SousChef reports directly to the Executive Chef and will be responsible for the following duties: Supervising the kitchen team Standing in for the Chef in his absence and taking over all his duties when required Assigning...