Hosco
POSITION SUMMARY
The SousChef reports directly to the Executive Chef and will be responsible for the following duties:
• Supervising the kitchen team
• Standing in for the Chef in his absence and taking over all his duties when required...
Manpower, società specializzata nella selezione di profili qualificati, è attualmente alla ricerca di un SousChef per conto di un prestigioso ristorante di alta gamma situato all’interno di un hotel di lusso nel centro di Milano.
Principali...
apartmentRestworld - Società BenefitplaceMilanoevent_available
che rispettano la filosofia del ristorante: estro, visione e contaminazione di gusto
Chi Cerchiamo:
• Hai almeno 2-3 anni di esperienza come Souschef o in ruoli simili
• Hai maturato esperienza nello stesso settore, preferibilmente in contesti gourmet...
Ristorante di pesce con focus sulla frollatura del pesce, la brace e la ricerca gastronomica è alla ricerca di un/una SousChef da inserire nel proprio team di cucina.
Cerchiamo una persona determinata, precisa e appassionata, con voglia...
Hosco
Casa Brera, a Luxury Collection Hotel, Milan is currently recruiting a SousChef.
Reporting to the Head Chef, the role will be responsible for coordinating the culinary team and the daily operations. This is full-time position, 5 days a week...
Per hotel 4 stelle appartenente a catena internazionale, stiamo attualmente ricercando una figura di Executive SousChef.
Principali responsabilità:
• Coordinare e supervisionare le attività quotidiane della cucina e del team.
• Gestire e motivare...
treated fairly and equitably.
• Trains kitchen associates on the fundamentals of good cooking and excellent plate presentations.
• Administers the performance appraisal process for direct report managers.
• Interacts with the Banquet Chef and Catering...
apartmentGrand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the WorldplaceMilanoevent_available
identità e professionalità.
Stiamo ricercando un/una Pastry SousChef da inserire nella Brigata dei nostri ristoranti, entrambi con la collaborazione dello Chef Stellato Gennaro Esposito: Caruso Nuovo Bistrot e Ristorante Don Carlos, con menzione...
Rituali, brand di Ali Professional nel settore Lifestyle, cerca un Pastry SousChef per affiancare l'Executive Pastry Chef nel laboratorio di pasticceria, garantendo qualità elevata e standard internazionali a Milano.
La figura supervisionerà...
Rituali, brand di Ali Professional per il settore Lifestyle, per prestigioso Hotel 5*L di Milano ricerca la figura di: Pastry SousChef
La figura affiancherà l'Executive Pastry Chef nella guida del reparto di pasticceria, garantendo elevati...
conservazione degli alimenti (standard HACCP).
• Coordinamento con il Commis di partita e supporto all'Executive/SousChef nella creazione e realizzazione dei menù.
• Mantenimento della pulizia e dell'ordine della propria postazione di lavoro.
• Esperienza...
Questa posizione è in Lavoropiù
Il processo di selezione sarà interamente gestito Lavoropiù.
Lavoropiù SPA - Horeca division is looking for a JUNIOR SOUSCHEF for a client company operating in the hotel sector, to be hired immediately.
The...
Rituali, brand di Ali Professional per il settore Lifestyle, per prestigioso Hotel 5*L di Milano ricerca la figura di: Pastry SousChef
La figura affiancherà l'Executive Pastry Chef nella guida del reparto di pasticceria, garantendo elevati...
Hosco
In qualità di Chef de Partie, supervisionerai una sezione della cucina e supporterai l'Executive e il SousChef dell'hotel.
Dovrai garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato...
Hosco
Job Overview:
Chef de partie has to ensure that all procedures are performed to the hotel's standards. Performs the responsibilities of his position and assists where necessary to ensure optimum service to guest/visitors.
During the...