assicura la preparazione di piatti semplici, caldi e freddi, secondo le direttive aziendali e nel rispetto delle norme igienico-sanitarie
• garantisce la preparazione dei pasti dietetici, nel rispetto delle direttive mediche ricevute
• supporta ed assiste...
apartmentSisalplaceFirenze, 101 km da Modenalanguagejoinrs.comevent_available
Questa posizione è in Sisal
Riassunto dell'opportunità da parte della Joinrs AI: Sisal ricerca un Cuoco con diploma di scuola alberghiera e esperienza di 1-2 anni per la preparazione e supervisione di piatti in tutte le linee di cucina. Il ruolo...
apartmentFattoria Toccaferro - C.LOUNGE SRLplaceReggio Emilia, 24 km da Modenalanguageintervieweb.itevent_available
ed internazionali.
La figura ricercata si occuperà di:
• Gestire la preparazione degli antipasti, dei primi piatti e la cottura delle carni sulla griglia secondo le modalità e le ricette aziendali.
• Gestire con precisione e ordine la linea delle comande durante...
prime
• Elaborazione dei piattisecondo ricette e standard del locale
• Gestione della cucina: organizzazione del lavoro, rispetto dei tempi di servizio
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
• Corretta gestione delle scorte
• Pulizia e ordine...
apartmentWinAP Antonio PerroneplaceModenalanguagebakeca.itevent_available
una seconda struttura dedicata anche ad eventi, matrimoni, feste private e barbecue. Un ambiente dinamico che offre variet , stabilit e concrete possibilit di crescita professionale. Le tue mansioni Preparazione di piatti della cucina italiana Preparazione...
apartmentLavoropiùplaceBologna, 38 km da Modenalanguagejoinrs.comevent_available
contorni, preparazione primi piatti e secondipiatti primi e
• utilizzo dei principali strumenti da cucina
Si richiede:
• pregressa esperienza nel settore della ristorazione, settore ho.re.ca e ristorazione collettiva
• Attestato sicurezza generale...
placeReggio Emilia, 24 km da Modenalanguagehumangest.itevent_available
Humangest, agenzia per il lavoro, filiale di Reggio Emilia, ricerca per importante cliente un/a Cuoco/a.
Mansioni principali:
• Preparazione e realizzazione dei piattisecondo il menù
• Gestione delle materie prime e controllo qualità...
Cucina**
Larisorsa si occuperà di:
• Sporzionamento dei pasti dai carrelli dedicati alle diete.
• Supporto al cuoco nelle preparazioni di base.
• Composizione dei vassoi destinati alla consegna ai pazienti.
• Lavaggio di stoviglie, piatti e utensili...
le ricette seguendo le direttive dello Chef;
• gestione delle preparazioni di gnocchi e tigelle;
• Curare la cottura e la composizione finale del piatto;
• Mantenere puliti i piani di lavoro, le attrezzature e gli ambienti della cucina secondo le norme...
apartmentLavoropiùplaceCastel Maggiore, 35 km da Modenalanguagejoinrs.comevent_available
dei piattisecondo ricette e standard del locale
• Gestione della cucina: organizzazione del lavoro, rispetto dei tempi di servizio
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
• Corretta gestione delle scorte
• Pulizia e ordine di cucina, attrezzature...
apartmentHumangest S.p.A.placeReggio Emilia, 24 km da Modenalanguagevetrinaannunci.comevent_available
Humangest, agenzia per il lavoro, filiale di Reggio Emilia, ricerca per importante cliente un/a Cuoco/a . Mansioni principali: · Preparazione e realizzazione dei piattisecondo il menù · Gestione delle materie prime e controllo qualità...
apartmentWinAP Antonio PerroneplaceReggio Emilia, 24 km da Modenalanguagebakeca.itevent_available
di primi e secondipiatti
• Preparazione e organizzazione della linea
• Collaborazione con Chef e brigata di cucina
• Controllo delle materie prime
• Rispetto delle norme HACCP e degli standard igienici
• Pulizia e organizzazione della propria postazione...
apartmentHumangest S.p.A.placeReggio Emilia, 24 km da Modenalanguagehumangest.itevent_available
Humangest, agenzia per il lavoro, filiale di Reggio Emilia, ricerca per importante cliente un/a Cuoco/a.
Mansioni principali:
• Preparazione e realizzazione dei piattisecondo il menù
• Gestione delle materie prime e controllo...
apartmentWinAP Antonio PerroneplaceReggio Emilia, 24 km da Modenalanguagebakeca.itevent_available
una seconda struttura dedicata anche ad eventi, matrimoni, feste private e barbecue. Un ambiente dinamico che offre variet , stabilit e concrete possibilit di crescita professionale. Le tue mansioni Preparazione di piatti della cucina italiana Preparazione...
DI RESPONSABILITA’ Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef Essere responsabile della propria area di competenza Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume...