definiti dal Gruppo Prada.
Collaborerai con Demi e Commis de Partie, gestirai mise en place, controllo delle scorte e sicurezza alimentare HACCP, contribuendo a offrire un’esperienza gastronomica unica.
#J-18808-Ljbffr...
Controlla freschezza e qualità delle carni
• Rimuove i prodotti non più idonei alla vendita
• Prezzi e etichette
• Applica e aggiorna i prezzi
• Verifica etichette (provenienza, scadenze, tracciabilità)
¼ Igiene e sicurezza
• Mantiene pulite...
Per realtà internazionale, contesto produttivo strutturato e tecnologico, ricerchiamo Addetto/a al ControlloQualità per potenziamento del team.
La risorsa lavorerà direttamente in reparto a stretto contatto con le linee produttive, monitorando...
dalla direzione del punto vendita.
Nello specifico, garantirà il corretto rifornimento dei prodotti, la verifica della qualità e della freschezza della merce, nonché il rispetto delle normative vigenti in materia di igiene e sicurezza alimentare (HACCP...
HACCP)
• Igiene e sicurezza alimentare
• Gestione di allergie e intolleranze
• Conformità normativa
• Tracciabilità e controllo della filiera
Dalla formazione al lavoro
Attraverso il progetto Future Horeca, i partecipanti saranno accompagnati...
affiancamento, condivisione delle competenze e feedback costanti.
Monitorare qualità, freschezza, conservazione e corretta rotazione delle materie prime.
Collaborare alla gestione degli ordini, delle scorte e degli inventari, contribuendo al controllo del food...
Controlloqualità, rifornimento e riordino dei prodotti di reparto
• Servizio al cliente
• Controllo e rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
REQUISITI RICHIESTI:
• Minima esperienza pregressa nella mansione o affini (ristorazione, vendita...
tecniche e conoscenze e favorendone la crescita professionale. Gestire materie prime, scorte e approvvigionamenti del reparto, contribuendo al controllo degli sprechi e all'ottimizzazione dei costi. Verificare qualit , freschezza, corretta conservazione...
Controlloqualità, rifornimento e riordino dei prodotti di reparto
• Servizio al cliente
• Controllo e rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
REQUISITI RICHIESTI:
• Minima esperienza pregressa nella mansione o affini (ristorazione, vendita...
inventari, ordini e controllo dei consumi, contribuendo alla riduzione degli sprechi. Garantire il rispetto delle procedure HACCP e degli standard aziendali in materia di igiene e sicurezza. Contribuire allo sviluppo di eventi, iniziative e nuove proposte...
Gestione autonoma della propria partita (antipasti, primi o secondi, in base all’esperienza)
• Collaborazione con la brigata per garantire un servizio fluido e puntuale
• Controllo e gestione delle materie prime, con attenzione alla qualità...
affiancamento, condivisione delle competenze e feedback costanti. Monitorare qualit , freschezza, conservazione e corretta rotazione delle materie prime. Collaborare alla gestione degli ordini, delle scorte e degli inventari, contribuendo al controllo del food...
ALI Professional – Divisione D&I ricerca, per azienda cliente situata nei pressi di Como, una risorsa da inserire all’interno del Laboratorio Qualità Alimentare.
La ricerca è rivolta esclusivamente a candidati appartenenti alle Categorie Protette...
Sirium S.R.L. sta selezionando un Responsabile Controllo Qualità per coordinare e gestire le attività di controllo del processo produttivo in uno stabilimento di stampaggio plastico a Milano. Si valuta un profilo con attenzione al dettaglio, capacità...