di strumenti come Qbase, SAP e Office.
• Applicazione degli standard UNI EN ISO 9001:2015.
• Analisi dei rischi (FMEA, HACCP) e controllo statistico di processo.
• Elaborazione di piani di campionamento e azioni preventive/correttive.
Competenze richieste...
si occuperanno delle seguenti attività:
• Gestione e aggiornamento del sistema di autocontrollo HACCP e manuale di autocontrollo
• Rapporti con gli enti di controllo
• Pianificazione e supervisione delle analisi di laboratorio
• Tracciabilità di prodotto...
Gestione autonoma della propria partita (antipasti, primi o secondi, in base all’esperienza)
• Collaborazione con la brigata per garantire un servizio fluido e puntuale
• Controllo e gestione delle materie prime, con attenzione alla qualità...
sanitarie.
• Esecuzione dei controlliHACCP con bioluminometro, registrazioni ed elaborazione trend.
• Supporto ai campionamenti, alle analisi e alla gestione della documentazione di produzione.
• Assistenza durante audit
Si offre contratto iniziale a tempo...
di lavoro e utilizzo degli strumenti di reparto
• Rifornimento e riordino del reparto e gestione dell'esposizione dei prodotti
• Assistenza e supporto alla clientela, cura dell'ordine e della pulizia degli spazi di lavoro
• Controllo qualità e rispetto...
Questa posizione è in Staff S.p.A.
Il processo di selezione sarà interamente gestito Staff S.p.A..
STAFF SPA
Filiale di Mantova ricerca per un'importante realtà alimentare presso Castel d'Ario (MN), un/una
### ADDETTO/A CONTROLLO QUALITÀ...
Pulizia, preparazione e lavorazione del pesce.
• Attività di filettatura e confezionamento.
• Allestimento e cura del banco espositivo.
• Vendita assistita e supporto alla clientela.
• Controllo della qualità e della freschezza dei prodotti...
Iperal Supermercati SpA-Morbegno, 17 km da Sondrio
progressivamente della gestione degli ordini tramite sistemi informatici, del controllo e della gestione delle merci, oltre che delle attività di sanificazione dell’ambiente di lavoro e degli strumenti, nel pieno rispetto delle normative HACCP.
Il Il ruolo prevede...
clienti.
• Preparazione e servizio di piatti, snack e bevande.
• Riordino, pulizia e allestimento delle aree di lavoro.
• Controllo della corretta conservazione degli alimenti secondo le norme HACCP.
• Collaborazione con il team per garantire...
Questa posizione è in Staff S.p.A.
Il processo di selezione sarà interamente gestito Staff S.p.A..
Staff SpA Agenzia per il Lavoro di Mantova ricerca per azienda alimentare di CURTATONE (MN) un/a Addetto/a controllo qualità Junior
Gradita...
dalla direzione del punto vendita.
Nello specifico, garantirà il corretto rifornimento dei prodotti, la verifica della qualità e della freschezza della merce, nonché il rispetto delle normative vigenti in materia di igiene e sicurezza alimentare (HACCP...
Questa posizione è in Lavoropiù
Il processo di selezione sarà interamente gestito Lavoropiù.
Questa opportunità è disponibile in Chiusa - Italy, Klausen - Italy.
Agripiù ricerca un/a addetto/a al controllo qualità per important brand...
degli standard qualitativi.
Garantire la corretta gestione delle materie prime: selezione, controllo qualità, conservazione e scorte.
Collaborare all’elaborazione e all’aggiornamento delle ricette e dei menù.
Assicurare il rispetto delle norme igienico...
e prezzatura dei prodotti, del controllo delle scadenze e delle attività di riordino e pulizia.
Le risorse selezionate si occuperanno delle seguenti mansioni:
• Preparare in forno i prodotti panificati (pane in doratura);
• Confezionare, prezzare e disporre...
e degli inventari, contribuendo al controllo del food cost e alla riduzione degli sprechi.
Garantire il rispetto delle procedure HACCP, delle normative igienico-sanitarie e degli standard di sicurezza alimentare.
Supervisionare ordine, pulizia e corretta...