ricevimento, stoccaggio, picking, controllo qualità, preparazione bancali, imballaggio, ecc) in coerenza con le procedure operative definite dall’Azienda con il cliente, recepite dal SGI, con i tempi e modalità previste e con le norme di sicurezza (81/08...
merce (ricevimento, stoccaggio, picking, controllo qualità, preparazione bancali, imballaggio, ecc) in coerenza con le procedure operative definite dall’Azienda con il cliente, recepite dal SGI, con i tempi e modalità previste e con le norme di sicurezza...
garantendo la corretta applicazione delle diete speciali;
• Controllo del rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP);
• Gestione degli approvvigionamenti alimentari e dei rapporti con i fornitori;
• Monitoraggio della qualità del servizio ristorativo...
HACCP, etc.), attraverso attività di audit e controllo.
• Gestione della programmazione della produzione tramite l'utilizzo di ERP e software specifici, assicurando l'adeguata pianificazione delle risorse e la gestione ottimizzata delle scorte di materie...
la corretta applicazione delle diete speciali;
• Controllo del rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP);
• Gestione degli approvvigionamenti alimentari e dei rapporti con i fornitori;
• Monitoraggio della qualità del servizio ristorativo interno...
delle attività di confezionamento, inscatolamento, controllo del prodotto finito, etichettatura, pesatura, uso del pc per la compilazione della documentazione relativa al prodotto (porzionati e grattugiato).
Requisiti:
• Esperienza pregressa su linee...
alle produzione, con organizzazione e controllo del magazzino; - mantenimento dell'igiene e della sicurezza del laboratorio, in linea con le normative vigenti (HACCP).
Per ricoprire tale ruolo è necessario:
• aver conseguito diploma o specializzazione...
e la freschezza dei prodotti.
• Cottura di pietanze al forno, alla griglia, in padella e a vapore.
• Confezionamento dei prodotti in vaschette.
• Rifornimento e riassortimento del banco con i prodotti del reparto gastronomia.
• Controllo delle date di scadenza...
estetica ed attenzione al dettaglio garantendo una presentazione impeccabile;/lilistronggestione delle scorte e verifica quotidiana delle materie prime/strong necessarie alle produzione, con organizzazione e controllo del magazzino;/lilistrongmantenimento...
Cerchiamo un/una MACELLAIO/MACELLAIA DISOSSATORE per azienda alimentare, full-time a giornata da lunedì a venerdì con possibilità di assunzione a tempo indeterminato Il/la macellaio/macellaia si occuperà di: verifica e controllo della carne...
al forno, alla griglia, in padella e a vapore.
• Confezionamento dei prodotti in vaschette.
• Rifornimento e riassortimento del banco con i prodotti del reparto gastronomia.
• Controllo delle date di scadenza e normative HACCP e rotazione dei prodotti...
delle attività di confezionamento, inscatolamento, controllo del prodotto finito, etichettatura, pesatura, uso del pc per la compilazione della documentazione relativa al prodotto (porzionati e grattugiato).
Requisiti:
• Esperienza pregressa su linee...
e la freschezza dei prodotti.
• Cottura di pietanze al forno, alla griglia, in padella e a vapore.
• Confezionamento dei prodotti in vaschette.
• Rifornimento e riassortimento del banco con i prodotti del reparto gastronomia.
• Controllo delle date di scadenza...