del servizio.
• Controllo delle scorte, gestione degli ordini e monitoraggio delle date di scadenza.
• Applicazione delle norme igienico-sanitarie e HACCP.
🎯 Requisiti
• Esperienza consolidata nel ruolo di macellaio, preferibilmente in contesti GDO...
della produzione e il controllo delle normative HACCP. Offriamo un contratto commisurato all'esperienza. Luogo di lavoro a Giussano, con flessibilità oraria richiesta.
#J-18808-Ljbffr...
la brigata e garantire ordine, efficienza e qualità durante il servizio
• Assicurare il rispetto degli standard qualitativi nella preparazione e presentazione dei piatti
• Monitorare il rispetto delle procedure HACCP, dell’igiene e della corretta gestione...
Supervisionare la brigata e garantire ordine, efficienza e qualità durante il servizio
Assicurare il rispetto degli standard qualitativi nella preparazione e presentazione dei piatti
Monitorare il rispetto delle procedure HACCP, dell’igiene e della corretta...
Collaborazione con Qualità, Logistica e R&D per la risoluzione di eventuali non conformità
• Controllo delle scorte di materie prime e supporto negli approvvigionamenti
Di cosa hai bisogno per aver successo
Per avere successo in questo ruolo, cerchiamo...
Controllo rispetto normative HACCP
• Controllo rispetto normative sicurezza sul lavoro
• Gestione degli ordini dei punti vendita
• Definizione del piano di produzione
• Comunicazione costante con gli operatori per garantire l’avanzamento della produzione...
Synergie Italia S.p.a.-Lonate Ceppino, 20 km da Como
e si occuperà della gestione del miscelatore industriale svolgendo le seguenti mansioni:
• caricamento anche manuale dei prodotti seguendo le indicazioni fornite;
• avviamento del macchinario e controllo del processo produttivo
• prelievo dell'alimento...
delle procedure aziendali
• Supervisionare e coordinare le attività di produzione tra cui: Preparazione impasti
• Cottura del pane
• Controllo rispetto normative HACCP
• Controllo rispetto normative sicurezza sul lavoro
• Gestione degli ordini...
principali:
• Preparazione e presentazione dei piatti secondo gli standard del ristorante
• Gestione delle materie prime e controllo della qualità degli ingredienti
• Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio efficiente
• Rispetto...
related field;
• 2–3 years of experience in food production, quality, or supplier management;
• Knowledge of quality management systems, HACCP, and food certifications (ISO, BRC, IFS);
• Experience in internal auditing, quality control, and supplier audits...
delle materie prime, porzionatura e conservazione alimenti
• Cura dell'ordine e della pulizia della postazione di lavoro
• Controllo delle norme HACCP e degli standard qualitativi
• Collaborazione con il team per il corretto servizio in cucina
REQUISITI...
years of experience in food production, quality, or supplier management;
• Knowledge of quality management systems, HACCP, and food certifications (ISO, BRC, IFS);
• Experience in internal auditing, quality control, and supplier audits;
• Strong...
delle carni (taglio, disosso, porzionatura);
• Allestimento e gestione del banco macelleria;
• Assistenza e servizio alla clientela;
• Controllo della qualità e della freschezza dei prodotti;
• Pulizia e sanificazione degli ambienti di lavoro nel rispetto...
principali: ? Preparazione e presentazione dei piatti secondo gli standard del ristorante ? Gestione delle materie prime e controllo della qualità degli ingredienti ? Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio efficiente ?
Rispetto...
con cucina a vista. La risorsa sar responsabile della gestione completa della cucina, del coordinamento della brigata, dell’organizzazione del servizio e della supervisione della produzione. Si occuper inoltre della pianificazione del menu, del controllo...
Scopri le nuove offerte di lavoro prima degli altri!
Iscriviti ora e ricevi le ultime offerte di lavoro per: Controllo Haccp a Como
Servizio gratuito. Potrai disattivare il servizio in qualunque momento
12
Ricevi le offerte via email!
Ricevi notifiche via email con le ultime offerte di lavoro per: Controllo Haccp a Como
oppure
Servizio gratuito. Potrai disattivare il servizio in qualunque momento
Cerchi un lavoro migliore?Iscriviti per proseguire
Controllo Haccp a Como
Ricevi gratis e in esclusiva le nuove offerte di lavoro!
oppure
727.576 persone stanno già ricevendo le nuove offerte!
Congratulazioni! La tua iscrizione è stata attivata correttamente!
Per ricevere più offerte, aggiungi subito altri lavori che ti interessano
Cosa
Dove
Controlla la tua email!
Per cominciare a ricevere le offerte di lavoro clicca subito sul link nell'email che ti abbiamo inviato all'indirizzo:
Se non trovi l'email, controlla la casella spam/posta indesiderata Aggiungi l'indirizzo jobemail@jobbydoo.it all'elenco dei tuoi contatti per avere la certezza di ricevere tutte le offerte
Email già registrata
Abbiamo inviato una email a
Clicca su una delle offerte contenute nella email per riattivare il servizio e aggiornare le tue preferenze