Preparazione e allestimento vassoi e kit pasto secondo specifiche cliente
• Controllo qualità, scadenze e conformità dei prodotti
• Supporto alle attività di produzione e movimentazione materiali
• Smistamento e configurazione carrelli per i voli
• Attività...
e alle normative alimentari; - gestione impianti e sicurezza: controllare il corretto utilizzo dei macchinari, segnalare guasti alla manutenzione e applicare le procedure di sicurezza e igiene alimentare (HACCP); - monitoraggio performance: tenere sotto controllo...
e sanificazione di stoviglie, contenitori e carrelli;
• Controllo qualità e verifica della conformità nel rispetto delle normative vigenti.
Requisiti richiesti:
• Licenza media (titolo minimo richiesto);
• Gradito diploma di scuola superiore;
• Preferibile...
Controllo della qualità delle materie prime
Gestione delle tempistiche di preparazione e distribuzione dei pasti
Supervisione del corretto rispetto delle norme HACCP
Collaborazione con il team di cucina
Requisiti
Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco...
e gestione del personale
• Supervisione qualità servizio e customer experience
• Controllo procedure HACCP e standard aziendali
• Gestione ordini, fornitori e stock
Si offre
• Inserimento diretto o iniziale in somministrazione
• Concrete possibilità...
apartmentadeccoplaceCastelli Calepio, 19 km da Bergamoevent_available
da inserire all'interno del punto vendita. La risorsa si occupera di: Allestimento e rifornimento scaffali Gestione cassa e pagamenti Assistenza alla clientela Controllo qualita e scadenze prodotti Mantenimento ordine e pulizia del negozio Skill...
professionale e orientato al servizio
• Controllo delle scorte, rifornimento dei prodotti e segnalazione necessità di riordino
• Applicazione delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e delle procedure di sicurezza
Requisiti richiesti:
• Flessibilità oraria...
La posizione prevede un'attività operativa continuativa in produzione, con coinvolgimento diretto nelle fasi di preparazione, lavorazione e controllo del processo di microincapsulazione.
Attività principali
• Preparazione delle soluzioni e miscele...
sulle caratteristiche dei prodotti
• Utilizzo di attrezzature da banco in osservanza delle norme di sicurezza
• Controllo della qualità, freschezza e delle scadenze dei prodotti
• Gestione delle scorte e segnalazione necessità di riordino
• Pulizia e sanificazione...
apartmentMinifaber S.p.A.placeSeriate, 4 km da Bergamoevent_available
di conformità (es. MOCA).
• Utilizzo di strumenti come Qbase, SAP e Office.
• Applicazione degli standard UNI EN ISO 9001:2015.
• Analisi dei rischi (FMEA, HACCP) e controllo statistico di processo.
• Elaborazione di piani di campionamento e azioni preventive...
apartmentI.P.S. SRLplaceMedolago, 14 km da Bergamoevent_available
La posizione prevede un'attività operativa continuativa in produzione, con coinvolgimento diretto nelle fasi di preparazione, lavorazione e controllo del processo di microincapsulazione.
Per una comprensione completa di questa opportunità...
delle necessità (HACCP, H&S, training prodotto, Starbucks knowledge).
Principali responsabilità:
• Organizzazione del negozio e delle priorità
• Analisi e gestione dei KPI's
• Pianificazione e gestione delle presenze
• Controllo dello stock (ordini, inventari...
EN ISO 9001:2015.
• Analisi dei rischi (FMEA, HACCP) e controllo statistico di processo.
• Elaborazione di piani di campionamento e azioni preventive/correttive.
Competenze richieste:
• Conoscenza di Qbase, SAP, Office (Word, PowerPoint, Excel base...
efficace della comunicazione interna al team cucina;
• Controllo delle materie prime, gestione della dispensa e approvvigionamenti in collaborazione con i fornitori;
• Applicazione e monitoraggio delle normative igienico-sanitarie e HACCP;
• Verifica...
e aggiornamento del Sistema di Assicurazione Qualità aziendale
• Monitoraggio e applicazione del Piano HACCP
• Supporto alle attività di controllo qualità lungo il processo produttivo
• Collaborazione con i reparti produttivi nell’analisi e nella risoluzione...