ha almeno 1 anno d'esperienza significativa in un contesto comparabile e una basilare comprensione delle operazioni di una cucina professionale.Le persone selezionate nello specifico si occuperanno di:garantire la conservazione corretta delle materie prime...
Humangest S.p.A., filiale di Verona, ricerca per nota azienda cliente la figura di cuoco.
La risorsa si occuperà di:
• Predisporre menu giornalieri;
• ordinare gli alimenti e i prodotti necessari per la cucina e faranno attenzione...
la tua strada nel mondo della ristorazione, hai 1 anno di esperienza nel ruolo e con competenze specifiche inerenti:tecniche di cottura modernecorrette procedure di conservazione degli alimenti (HACCP)utilizzo della strumentazione di una cucina...
specifiche che la risorsa dovrà gradualmente acquisire durante l’inserimento riguarderanno anche:
1. Igiene dei prodotti alimentari, corretta conservazione, HACCP.
2. Etichettatura dei prodotti alimentari (anche biologici e ittici).
3. Indicazioni...
di esperienza nello stesso ruolo e ha una solida comprensione delle operazioni di una cucina professionale.La persona selezionata, nello specifico, si occuperà di:garantire la conservazione corretta delle materie prime alimentarisupporto allo chef nella gestione...
sanitarie e applicazione del sistema HACCP
• formazione del personale in ambito sicurezza alimenatre e HACCP
• verifica dell'applicazione delle corrette procedure aziendali in ambito qualità
• verifica della corretta conservazione delle materie prime...
internazionali, siamo alla ricerca di un/una AIUTO CUOCO/ AIUTO CUOCA
Mansioni principali
• Supporto alla preparazione dei piatti
• Pulizia e organizzazione della cucina
• Controllo e conservazionealimenti
• Collaborazione con lo chef e personale di cucina...
Humangest S.p.A., filiale di Verona, ricerca per nota azienda cliente la figura di cuoco.
La risorsa si occuperà di:
• Predisporre menu giornalieri;
• ordinare gli alimenti e i prodotti necessari per la cucina e faranno attenzione...
di conservazione degli alimenti
• Taglio e preparazione dei prodotti
• Food defense
• Tecniche di confezionamento
• Comunicazione con il cliente
Il corso è completamente FINANZIATO (gratuito per i partecipanti)!
Durante il corso, le risorse saranno valutate...
1 anno di esperienza nel ruolo e con competenze specifiche inerenti:utilizzo strumentazione professionale (forno)conoscenza delle corrette procedure di conservazione degli alimenti e delle materie prime (HACCP)allora potresti essere la persona giusta...
In particolare affronterai i seguenti temi:
Operatività nel punto vendita
Tecniche di conservazione degli alimenti
Taglio e preparazione dei prodotti
Food defense
Tecniche di confezionamento
Comunicazione con il cliente
Il corso è completamente FINANZIATO...
il proprio team, il locale è alla ricerca di due Cuochi capo partita con almeno 1 anno di esperienza nel medesimo ruolo. Le competenze richieste includono la gestione autonoma della posizione, la conoscenza delle tecniche di taglio e conservazione...
Humangest S.p.A., filiale di Verona, ricerca per nota azienda cliente la figura di cuoco.
La risorsa si occuperà di:
• Predisporre menu giornalieri;
• ordinare gli alimenti e i prodotti necessari per la cucina e faranno attenzione...
previste per valorizzare i prodotti ed i servizi, nell’ambito della conformit alla normativa ed ai regolamenti ed ai valori aziendali, * redazione, modifica, adeguamento e conservazione della documentazione aziendale inerente ai sistemi di gestione...
In Job S.p.A. - Career Center di Verona seleziona
ADDETTO/A AL REPARTO MACELLERIA
per realtà operante nel settore GDO
Mansioni
• Taglio e lavoro delle carni secondo le norme HACCP per la corretta conservazione del prodotto
• Utilizzo...