degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualit Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualit delle preparazioni Controllare la qualit delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte Assicurarsi di mantenere...
apartmentIn Job spa Filiale di VeronaplacePalazzo Pignanolanguagehelplavoro.itevent_available
formaggi, salumi, etc..) osservando le procedure HCCP per la corretta conservazione del prodotto
• Pulizia del banco e delle attrezzature di lavoro
• Garanzia della corretta esposizione ed il rifornimento dei prodotti
Requisiti
• Pregressa esperienza...
apartmentSynergie Italia S.p.a.placeCremalanguageintervieweb.itevent_available
e corretta conservazione degli alimenti
• Lavaggio, riordino e pulizia delle attrezzature e degli spazi di lavoro
• Collaborazione con il personale di sala e con il team di cucina.
• Formazione specifica nel settore cucina oppure esperienza maturata...
apartmentWinAP Antonio PerroneplaceCremonalanguagebakeca.itevent_available
della linea (Mise en Place) Controllo qualit delle materie prime Corretta conservazione degli alimenti Collaborazione con il team di cucina ✨ Rispetto degli standard qualitativi e delle norme HACCP ✅ Requisiti ✔ Esperienza nella cucina italiana ✔ Passione...
assicurare il rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare
• monitorare la qualità dei prodotti e garantire il rispetto degli standard qualitativi
• gestire eventuali esigenze di approvvigionamento e conservazione degli alimenti
Orario di lavoro...
per la nostra struttura Serenè Resort a Cutro (KR) in Calabria. AREA DI RESPONSABILITA’ Preparare le materie prime per il servizio Assicurare il corretto stoccaggio e la qualit degli alimenti Supportare la preparazione dei piatti e l’impiattamento, seguendo le indicazioni...
in entrambi i moduli formativi)
• Igiene e sicurezza nel settore alimentare: Igiene personale e ambientale (HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari: modalità di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi più diffusi...
salumi, etc..) osservando le procedure HCCP per la corretta conservazione del prodotto Pulizia del banco e delle attrezzature di lavoro Garanzia della corretta esposizione ed il rifornimento dei prodotti Requisiti Pregressa esperienza anche breve...
apartmentSynergie Filiale di Bergamo DirezionaleplaceCremalanguagehelplavoro.itevent_available
di cucina
• Controllo e corretta conservazione degli alimenti
• Lavaggio, riordino e pulizia delle attrezzature e degli spazi di lavoro
• Collaborazione con il personale di sala e con il team di cucina.
Requisiti
• Formazione specifica nel settore cucina...
di deterioramento. Il candidato/a ideale è in possesso di conoscenze specifiche di reparto (conoscenza dei prodotti ortofrutticoli e norme di conservazione) ed è dotato/a di un ottimo approccio relazionale, oltre ad essere in grado di supportare i clienti...