e nelle lavorazioni preliminari degli alimenti Controllo e corretta conservazione delle materie prime Supporto alla brigata durante il servizio Cuoco/a Preparazione e impiattamento delle portate secondo gli standard del ristorante Gestione autonoma della propria...
apartmentStaff S.p.A.placeVerona, 61 km da Brescialanguagejoinrs.comevent_available
di spedizione, trasporto, magazzinaggio
• Igiene/trattamento/conservazionealimenti.
I corsi si svolgono in PRESENZA presso la nostra filiale di: VERONA
Retribuzione: EUR 800 - EUR 1200
[#J-ENTERPRISE]...
apartmentadeccoplaceCapriolo, 25 km da Bresciaevent_available
disosso, porzionatura e preparazione delle carni nel rispetto delle tecniche specifiche e delle richieste della clientela. Applicare le norme igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare garantendo tracciabilita dei prodotti, corretta conservazione e uso...
delle pietanze dalla cucina alla sala; - controllare il magazzino e la cella frigorifera, assicurandosi che siano presenti scorte, in caso di necessità ordinare gli ingredienti mancanti prestando attenzione a scadenze, pulizia, e modalità di conservazione...
Copan, eccellenza nel biomedicale e leader mondiale nella pre-analitica microbiologica, conta circa 850 dipendenti in Italia.È composta da tre società: Copan Italia S.p.A., che progetta e produce dispositivi per prelievo e conservazione di campioni...
apartmentIn Job spa Filiale di VeronaplaceConcesio, 7 km da Bresciaevent_available
formaggi, salumi, etc..) osservando le procedure HCCP per la corretta conservazione del prodotto
• Pulizia del banco e delle attrezzature di lavoro
• Garanzia della corretta esposizione ed il rifornimento dei prodotti
Requisiti
• Pregressa esperienza...
apartmentadeccoplaceCapriolo, 25 km da Bresciaevent_available
Capacita di gestione operativa di un reparto salumeria con attenzione a procedure condivise e standard aziendali. Conoscenza delle principali tipologie di salumi e modalita corrette di conservazione e trattamento in punto vendita. Competenza nel garantire...
Copan, eccellenza nel biomedicale e leader mondiale nella pre-analitica microbiologica, conta circa 850 dipendenti in Italia.È composta da tre società: Copan Italia S.p.A., che progetta e produce dispositivi per prelievo e conservazione di campioni...
apartmentStaff S.p.A.placeBergamo, 46 km da Brescialanguagejoinrs.comevent_available
dei prodotti; * Allestimento, pulizia e riordino del banco secondo le norme igienico-sanitarie; * Controllo della qualità e della corretta conservazione degli alimenti.
## Requisiti:
• Esperienza, anche minima, nel ruolo o in contesti analoghi (gastronomia...
un percorso formativo.
CONTENUTI (CORSO COMPLETO BASE+AVANZATO: 35 ORE, 10 LEZIONI)
INTRODUZIONE (inclusa in entrambi i moduli formativi)
• Igiene e sicurezza nel settore alimentare: Igiene personale e ambientale (HACCP) - La legislazione alimentare...
apartmentStaff S.p.A.placeMonselice, 124 km da Brescialanguagejoinrs.comevent_available
Generation EU.
### Si richiede esperienza pregressa nella docenza almeno triennale e conoscenza delle tematiche, quali:
• Conservazione degli alimenti
• Caratteristiche dei prodotti alimentari
• Normativa HACCP
• Materiali per il confezionamento alimentare...
apartmentAli Spa - Filiale di DesenzanoplaceCastenedolo, 10 km da Bresciaevent_available
Controllo qualità del prodotto
• Attività di conservazione e confezionamento
• Pulizia e riordino dell'area di lavoro
Requisiti:
• Preferibile esperienza in ambito alimentare o produttivo
• Buona manualità e attenzione ai dettagli
• Disponibilità al lavoro...
della linea
• Gestione e conservazione corretta degli alimenti
• Pulizia e riordino della cucina e delle attrezzature
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure aziendali
• Collaborazione con il resto della brigata di cucina
Si offre primo...
di conservazione dei prodotti;
• Segnalare eventuali non conformità e collaborare con i reparti coinvolti nella gestione delle anomalie;
• Redigere report e documentazione relativa ai controlli effettuati;
• Supportare le attività di monitoraggio e miglioramento...
apartmentStaff S.p.A.placeCasarile, 91 km da Brescialanguagejoinrs.comevent_available
conservazione degli alimenti.
**Requisiti:**
• Esperienza, anche minima, nel ruolo o in contesti analoghi (gastronomia, salumeria, GDO);
• Buona conoscenza e utilizzo di affettatrici e bilance;
• Conoscenze base delle norme HACCP;
• Orientamento al cliente...