/sashimi o antipasti a seconda dell’esperienza)
• Preparazione e impiattamento dei piatti secondo gli standard qualitativi del ristorante
• Controllo qualità delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti
• Collaborazione con l’Executive...
ABOUT US:
Sviluppiamo e produciamo integratori alimentari, dispositivi medici, cosmetici e probiotici attraverso un network di 10 stabilimenti di produzione, più di 1.000 dipendenti, 17 brevetti e con oltre 5.000+ SKU di prodotti diversi fabbricati...
al confezionamento dei prodotti alimentari si occupa delle fasi di trattamento, imballaggio e preparazione dei prodotti secondo le norme igienico‑sanitarie. Supervisiona i processi che garantiscono la corretta conservazione degli alimenti e la loro idoneità...
ABOUT US:
Sviluppiamo e produciamo integratori alimentari, dispositivi medici, cosmetici e probiotici attraverso un network di 10 stabilimenti di produzione, più di 1.000 dipendenti, 17 brevetti e con oltre 5.000+ SKU di prodotti diversi fabbricati...
alimentari per consentirne la conservazione, il trasporto e la vendita.
Argomenti principali:
• le aziende del settore alimentare
• il confezionamento: materiali e processi
• merceologia di settore
• standard di qualità dei prodotti
• sistema...
Per azienda specializzata nel settore alimentare (lavorazione e conservazione della carne), importane realtà nel settore con storicità di oltre 30 anni, siamo alla ricerca di un/una:
Manutentore – Caldaista (3° livello)
Posizione
La risorsa...
delle materie prime, porzionatura e conservazionealimenti
• Cura dell'ordine e della pulizia della postazione di lavoro
• Controllo delle norme HACCP e degli standard qualitativi
• Collaborazione con il team per il corretto servizio in cucina
REQUISITI...
Per azienda specializzata nel settore alimentare (lavorazione e conservazione della carne), importane realtà nel settore con storicità di oltre 30 anni, siamo alla ricerca di un/una:
Manutentore – Caldaista (3° livello)
Posizione
La risorsa...
degli ingredienti: origine, modalità di taglio e cottura
Competenze negli impasti: capacità di preparare e lavorare diversi tipi di impasti
Norme igienico-sanitarie: comprensione e applicazione delle norme di preparazione, conservazione e stoccaggio degli alimenti...
e organizzazione del banco di lavoro
• Controllo delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti
• Mantenimento dell’ordine e della pulizia degli spazi di lavoro
• Collaborazione con il team di cucina e di sala
Requisiti richiesti:
• Esperienza...
delle materie prime, porzionatura e conservazionealimenti Cura dell'ordine e della pulizia della postazione di lavoro Controllo delle norme HACCP e degli standard qualitativi Collaborazione con il team per il corretto servizio in cucina REQUISITI Esperienza...
mattina dalla sede di Barlassina, la risorsa si occuperà di:
• Caricare il furgone e verificare le temperature e la buona conservazione dei prodotti
• Monitorare le scorte a bordo, ad inizio e fine giornata
• Visitare i clienti, percorrendo il territorio...
funzionamento della propria area di competenza; Supportare la brigata durante il servizio, mantenendo un alto livello di efficienza e collaborazione; Garantire la corretta applicazione delle normative HACCP, incluse etichettatura, conservazione degli alimenti...
internazionale, in particolare piatti di carne
• conservazione degli alimenti e ingredienti
• riordino e gestione degli ambienti di lavoro
Si richiede:
• esperienza pregressa come aiuto cuoco / cuoco di circa 3 anni
• dimestichezza con la cucina...
Fine Foods & Pharmaceuticals N.T.M. S.p.A.-Vimercate, 22 km da Milano
Scienze e Tecnologie
Laurea Magistrale - Sociologia
Laurea Triennale - Economia e Statistica
Laurea Triennale - Scienze Agrarie e Alimentari
Laurea Triennale - Scienze del Farmaco
Laurea Triennale - Scienze della Formazione Primaria
Laurea Triennale...