Restworld Societ Benefit-Cusano Milanino, 8 km da Monza
utilizzo strumentazione professionale (forno a cupola, alimentato a gas) - conoscenza delle corrette procedure di conservazione degli alimenti e delle materie prime (HACCP) - conoscenza dei diversi tipi d'impasto La persona selezionata si occuper...
corretti, conservazionealimenti
• Merceologia: principi di alimentazione umana (etichettatura, intolleranze, marchi a tutela)
• Piano delle verifiche peiodiche
• Legislazione igienico sanitaria
• HACCP
La partecipazione al corso è completamente...
Restworld Societ Benefit-Cusano Milanino, 8 km da Monza
acquisite inerenti:
• conoscenze basilari delle tecniche di taglio
• conoscenza delle corrette procedure di conservazione degli alimenti e delle materie prime (HACCP) Le persone selezionate si occuperanno principalmente di:
• mantenere l'area di lavoro...
la tua strada nel mondo della ristorazione, hai 1 anno di esperienza nel ruolo e con competenze specifiche inerenti:tecniche di cottura modernecorrette procedure di conservazione degli alimenti (HACCP)utilizzo della strumentazione di una cucina...
Ricerchiamo Manutentore Utilities - Manutentore di Stabilimento. Collaboriamo nella ricerca con azienda multinazionale con sede principale a Rozzano (MI) che opera nel settore alimentare. Nello specifico la risorsa si occupera in totale autonomia...
d'esperienza pregressa nella mansioni con competenze inerenti:utilizzo strumentazione professionale (forno a cupola, alimentato a gas)conoscenza delle corrette procedure di conservazione degli alimenti e delle materie prime (HACCP)conoscenza dei diversi tipi...
prime (stoccaggio, conservazione, etichettatura)
• Apprendimento continuo delle tecniche di cucina e delle ricette del menù
Requisiti:
• Esperienza anche breve nel ruolo, preferibilmente in contesti gourmet o fine dining
• Buone competenze di base...
hanno almeno 2-3 anni di esperienza pregressa nel settore, con competenze già acquisite inerenti:conoscenze basilari delle tecniche di taglioconoscenza delle corrette procedure di conservazione degli alimenti e delle materie prime (HACCP)Le persone selezionate...
Chaberton Professionals, una divisione di Chaberton Partners dedicata alla ricerca e selezione di profili di Senior e Middle Management, per interessante realtà multinazionale che produce ingredienti innovativi per l’industria alimentare e fornisce...
della qualità del servizio.
Si richiede:
1. Consolidata esperienza nel ruolo maturata in contesti di prestigio in Italia e/o all’estero;
2. Conoscenza inglese fluente;
3. Conoscenza delle caratteristiche organolettiche degli alimenti, delle bevande...
Chaberton Professionals, una divisione di Chaberton Partners dedicata alla ricerca e selezione di profili di Senior e Middle Management, per interessante realtà multinazionale che produce ingredienti innovativi per l’industria alimentare e fornisce...
è una nota realt italiana della GDO che dal 1972 offre la migliore soluzione alimentare per i consumatori che hanno scelto di affidarsi al marchio. Con un team di 5000 dipendenti presenti in oltre 50 punti vendita, il gruppo offre percorsi di crescita...
in modo adeguato e conforme agli standard aziendali
• Garantire la corretta conservazione dei prodotti finiti, delle materie prime e degli imballaggi, in ottemperanza alle normative qualitative
• Supervisionare l’evasione degli ordini di vendita...
Gli alimenti - conservazione, etichettatura, cottura.
• HACCP - Igiene degli alimenti con particolare riguardo ai pericoli relativi alla manipolazione;
• Merceologia - uova, carne, pesce, cereali, ortofrutta, latte e derivati
Requisiti di accesso:
• Essere...
ha almeno 1 anno d'esperienza significativa in un contesto comparabile e una basilare comprensione delle operazioni di una cucina professionale.Le persone selezionate nello specifico si occuperanno di:garantire la conservazione corretta delle materie prime...