Gestione e coordinamento dei commis di sala e interfacciandosi con la cucina
• Presentazione del menù e consulenza agli ospiti nella scelta delle pietanze e degli abbinamenti enologici
• Presa ordini con utilizzo di palmari/gestionali e trasmissione precisa...
DIRETTORE D'HOTEL, FRONT OFFICE MANAGER** Area F&B **F&B MANAGER, SOUS CHEF, CAPO PARTITA, COMMIS DI CUCINA****, RESTAURANT MANAGER, MAITRE, CHEF DE RANG.** Area Sales & Marketing - Booking...
e coordinamento dei commis di sala e interfacciandosi con la cucina - Presentazione del menù e consulenza agli ospiti nella scelta delle pietanze e degli abbinamenti enologici - Presa ordini con utilizzo di palmari/gestionali e trasmissione precisa delle comande...
in cucina e in sala:
• Aiuto Cuoco
• Runners - Waiters
• Demi Chef - Chef de Partie
• Sous Chef / Head Chef REQUISITI:
• almeno 1 anno di esperienza nella posizione richiesta
• buon livello di inglese (idealmente almeno un B1)
• per le posizioni in sala...
e coordinamento dei commis di sala e interfacciandosi con la cucina
• Presentazione del menù e consulenza agli ospiti nella scelta delle pietanze e degli abbinamenti enologici
• Presa ordini con utilizzo di palmari/gestionali e trasmissione precisa delle comande...
DIRETTORE D'HOTEL, FRONT OFFICE MANAGER
Area F&B
F&B MANAGER, SOUS CHEF, CAPO PARTITA, COMMIS DI CUCINA, RESTAURANT MANAGER, MAITRE, CHEF DE RANG.
Area Sales & Marketing - Booking...
Ogni nuova apertura è un capitolo in più di questa avventura gastronomica che stiamo scrivendo insieme. E adesso… vogliamo che anche tu entri a far parte di questa storia! Cerchiamo un Commis di Cucina! Crediamo che il talento nasca dalla passione...
del Commis di sala organizzando quotidianamente il lavoro, contribuendo nella creazione di una squadra armoniosa e collaborativa utilizzando gli strumenti gestionali e informatici messi a disposizione dall’azienda (tra i quali tablet per la presa comanda...
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