RituAli, brand di Ali Professional specializzato nel settore dell'Hotellerie di Lusso, ricerca Commis e Chef de Rang per un elegante Hotel & Resort 4 stelle situato a Forte dei Marmi.
Sulla Struttura:
L'esclusivo Hotel & Resort 4 Stelle è un'oasi...
Tombolo Talasso Resort, struttura 5 stelle situato a Marina di Castagneto Carducci (LI), è alla ricerca di un/una Aiuto Cuoco/a, da inserire nel team di cucina in ottica della prossima stagione estiva 2026.
Si occuperà di:
• Assistenza allo Chef...
bellezza.
Luogo di lavoro
Castelnuovo Berardenga, Siena, Toscana
Tipologia
A tempo pieno, in sede.
Ruolo
Siamo alla ricerca di un Commis de Rang motivato e desideroso di entrare a far parte del nostro Team Food & Beverage. Il candidato ideale possiede...
assegnata gestendo i commis e/o le figure jr assegnate, che ti
aiuteranno nelle preparazioni.
E' la posizione adatta a te se hai:
• Esperienza pregressa nel ruolo, meglio se presso gruppi alberghieri o catene internazionali
• Hai preparazione su tutte...
Coordinarsi con la cucina e con il team di sala per assicurare un servizio fluido e ben sincronizzato.
• Supportare il coordinamento operativo dei Commis de Rang durante il servizio.
• Curare la mise en place, l'ordine e la pulizia delle aree di lavoro...
in cucina e in sala:
• Aiuto Cuoco
• Runners - Waiters
• Demi Chef - Chef de Partie
• Sous Chef / Head Chef REQUISITI:
• almeno 1 anno di esperienza nella posizione richiesta
• buon livello di inglese (idealmente almeno un B1)
• per le posizioni in sala...
apartmentAugustus Hotel ResortplaceLivornoevent_available
di Sala ed il resto del team di sala e cucina per assicurare il rispetto degli standard qualitativi di un hotel 5 stelle
• Coordinerai commis e supporto di sala mantenendo altri standard di qualità
• Gestirai con discrezione eventuali richieste particolari...
e le tecniche stabilite (es. cotture sottovuoto, salse madri, tagli di precisione).
• Coordinamento Junior: Supervisionare e formare i Commis de Cuisine o gli stagisti assegnati alla sezione, promuovendo un ambiente di apprendimento professionale.
• Controllo...
e coerente con gli standard del ristorante e del resort.
• Coordinarsi con la cucina e con il team di sala per assicurare un servizio fluido e ben sincronizzato.
• Supervisionare e coordinare l'attività dei Commis de Rang assegnati al proprio rango.
• Gestire...
e le tecniche stabilite (es. cotture sottovuoto, salse madri, tagli di precisione). Coordinamento Junior: Supervisionare e formare i Commis de Cuisine o gli stagisti assegnati alla sezione, promuovendo un ambiente di apprendimento professionale.
Controllo...
Descrizione???????? Capo Partita: Prendi il Comando della Tua Linea a ", Les Cimes Bleues", Ti appassiona la cucina italiana? Diventa protagonista dell'apertura più prestigiosa di La Baule. L’hotel Les Cimes Bleues non è solo un 4 stelle...
Park Hotel Marinetta, struttura 4* che affaccia sul mare di Marina di Bibbona (LI) e immersa in una pineta di 3 ettari, ricerca per la stagione estiva 2026 una figura di Commis di sala.
Sei ambizioso e desideri crescere professionalmente? Unisciti...
e le tecniche stabilite (es. cotture sottovuoto, salse madri, tagli di precisione).
• Coordinamento Junior: Supervisionare e formare i Commis de Cuisine o gli stagisti assegnati alla sezione, promuovendo un ambiente di apprendimento professionale.
• Controllo...
gestendo i commis e/o le figure jr assegnate, che ti aiuteranno nelle preparazioni. E' la posizione adatta a te se hai: - Esperienza pregressa nel ruolo, meglio se presso gruppi alberghieri o catene internazionali - Hai preparazione su tutte le partite...
Progetto PeOPLE
Park Hotel Marinetta, struttura 4* che affaccia sul mare di Marina di Bibbona (LI) e immersa in una pineta di 3 ettari, ricerca per la stagione estiva 2026 una figura di Commis di cucina.
Sei ambizioso e desideri crescere...
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